茶市场调研报告7篇
调研报告是调研事情的文字载体,是执行一项程序的文字借鉴,关于调研报告,大家必须要根据上级的命令,拟定出切合实际的调研计划,85报告网小编今天就为您带来了茶市场调研报告7篇,相信一定会对你有所帮助。
茶市场调研报告篇1
第一章 产品概述
第一节 产品概述
一、金属材料生产加工设备定义
一、金属材料生产加工设备的性质
三、金属材料生产加工设备的用途
四、金属材料生产加工设备技术指标
第二节 金属材料生产加工设备市场特点分析
一、产品特征
二、价格特征
三、渠道特征
四、购买特征
第三节 金属材料生产加工设备产业发展历程与产业概况
第二章 金属材料生产加工设备行业宏观经济及政策环境分析
第一节xx-xx年我国经济发展环境分析
一、国内gdp分析
三、 固定资产投资
三、城镇人员从业状况
四、恩格尔系数分析
五、xx-20xx年我国宏观经济发展预测
第二节 我国金属材料生产加工设备行业政策环境分析
一、金属材料生产加工设备产业政策分析
二、相关产业政策影响分析
第三节 我国宏观经济快速发展对我国中小企业的影响分析
一、有利因素分析
二、不利因素分析
第三章 国内外金属材料生产加工设备行业技术环境分析
第一节 目前国外金属材料生产加工设备生产工艺及方法分析
第二节 目前国内金属材料生产加工设备生产工艺及方法分析
第三节 金属材料生产加工设备行业申请的技术专利情况
第四节 金属材料生产加工设备产品工艺设备采购渠道分析
第五节 国外金属材料生产加工设备行业技术发展趋势
第四章 国外金属材料生产加工设备市场分析
第一节 金属材料生产加工设备产能分析及预测
一、xx-xx年国外金属材料生产加工设备产能分析
二、xx-20xx年国外金属材料生产加工设备产能预测
第二节 金属材料生产加工设备产品产量分析及预测
一、xx-xx年国外金属材料生产加工设备产量分析
二、xx-20xx年国外金属材料生产加工设备产量预测
第三节 金属材料生产加工设备市场需求分析及预测
一、xx-xx年国外金属材料生产加工设备市场需求分析
二、xx-20xx年国外金属材料生产加工设备市场需求预测
第五章 国内金属材料生产加工设备市场分析
第一节 国内金属材料生产加工设备产品产能分析及预测
一、xx-xx年我国金属材料生产加工设备产能分析
二、xx-20xx年我国金属材料生产加工设备产能预测
第二节 国内金属材料生产加工设备产品产量分析及预测
一、xx-xx年我国金属材料生产加工设备产量分析
二、xx-20xx年我国金属材料生产加工设备产量预测
第三节 国内金属材料生产加工设备市场需求分析及预测
一、xx-xx年我国金属材料生产加工设备市场需求分析
二、xx-20xx年我国金属材料生产加工设备市场需求预测
第六节 国内金属材料生产加工设备进出口数据分析
第一节xx-xx年我国金属材料生产加工设备进出口数据分析
一、xx-xx年我国金属材料生产加工设备进口数据分析
1、xx-xx年进口量分析
2、xx-xx年进口额分析
3、xx-xx年进口价格分析
二、xx-xx年我国金属材料生产加工设备出口数据分析
1、xx-xx年出口量分析
2、xx-xx年出口额分析
3、xx-xx年出口价格分析
第二节 xx年我国金属材料生产加工设备进口前20名国家进口情况及占国内进口总量市场份额分析
第三节 xx年我国金属材料生产加工设备出口前20名国家进口情况及占国内出口总量市场份额分析
第四节 xx-20xx年国内金属材料生产加工设备产品未来进出口情况预测
一、进口预测分析
二、出口预测分析
第七章 国内外主要金属材料生产加工设备制造商的动向
此章的企业可根据客户指定企业分析
第一节 国内主要生产厂商介绍
一、重点企业
1、 企业简介
2、公司主要产品
3、公司经营情况
4、企业未来发展趋势
二、重点企业
1、 企业简介
2、公司主要产品
3、公司经营情况
4、企业未来发展趋势
三、重点企业
1、 企业简介
2、公司主要产品
3、公司经营情况
4、企业未来发展趋势
四、重点企业
1、 企业简介
2、公司主要产品
3、公司经营情况
4、企业未来发展趋势
五、重点企业
1、 企业简介
2、公司主要产品
3、公司经营情况
4、企业未来发展趋势
第八章 金属材料生产加工设备行业上下游产业链分析
第一节 金属材料生产加工设备行业产业链概述
第二节 金属材料生产加工设备上游行业发展状况分析
(一)xx-xx年我国金属材料生产加工设备发展情况分析
(二)xx-20xx年我国金属材料生产加工设备行业发展趋势预测
第三节 金属材料生产加工设备下游行业发展情况分析
(一)xx-xx年我国金属材料生产加工设备发展情况分析
(二)xx-20xx年我国金属材料生产加工设备行业发展趋势预测
第四节 金属材料生产加工设备产品相关行业的发展情况分析
第九章 金属材料生产加工设备行业潜在需求客户分析
第一节、国内金属材料生产加工设备产品需求厂家及联系方式
第二节、国外金属材料生产加工设备产品需求厂家及联系方式
第三节、金属材料生产加工设备产品潜在的应用领域及潜在客户分析
第四节 金属材料生产加工设备行业发展预测分析
一、金属材料生产加工设备产品需求特点发展预测
二、金属材料生产加工设备行业发展趋势分析
第十章 金属材料生产加工设备行业竞争格局分析
第一节 金属材料生产加工设备行业波特五力市场竞争分析
一、现有企业的竞争力
二、供应商的议价能力
三、下游客户的议价能力
四、行业替代品威胁力
五、行业潜在进入者威胁力
第二节 金属材料生产加工设备国内外swot分析
一、行业竞争优势
二、行业竞争劣势
三、行业竞争机会
四、行业竞争威胁
第三节xx-20xx年金属材料生产加工设备行业竞争格局展望
一、金属材料生产加工设备行业集中度展望
二、金属材料生产加工设备行业竞争格局对产品价格的影响展望
三、产品竞争格局有所改变
第十一章 金属材料生产加工设备行业投资前景分析
第一节 金属材料生产加工设备行业投资价值分析
一、 xx-20xx年国内金属材料生产加工设备行业盈利能力分析
二、xx-20xx年国内金属材料生产加工设备行业偿债能力分析
三、 xx-20xx年国内金属材料生产加工设备产品投资收益率分析预测
第二节 xx-20xx年国内金属材料生产加工设备行业投资机会分析
一、国内强劲的经济增长对金属材料生产加工设备行业的支撑因素分析
二、下游行业的需求对金属材料生产加工设备行业的推动因素分析
三、金属材料生产加工设备产品相关产业的发展对金属材料生产加工设备行业的带动因素分析
第三节 xx-20xx年国内金属材料生产加工设备行业投资热点及未来投资方向分析
一、产品发展趋势
二、价格变化趋势
三、用户需求结构趋势
第四节xx-20xx年国内金属材料生产加工设备行业未来市场发展前景预测
一、市场规模预测分析
二、市场结构预测分析
三、市场供需情况预测
第十二章 业内专家对金属材料生产加工设备行业的风险评估及投资建议
第一节 金属材料生产加工设备行业投资进入风险分析
一、同业竞争风险
二、市场贸易风险
三、行业金融信贷市场风险
四、产业政策变动的影响
第三节 金属材料生产加工设备行业投资决策依据分析
一、行业投资环境分析
二、投资风险分析
三、行业投资热点
四、行业投资区域
五、投资策略分析
第三节 金属材料生产加工设备行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料压力风险分析
三、技术风险分析
四、政策和体制风险
五、外资进入现状及对未来市场的威胁
第四节 金属材料生产加工设备行业投资策略分析
一、重点投资品种分析
二、重点投资地区分析
茶市场调研报告篇2
工作内容主要是项目执行,再具体点就是市场调研。根据项目需要,去网上搜集相关信息,然后去打电话约人,约好了之后去拜访,拜访了后写访谈的初级报告。描述起来是不是特别的简单。其实落实起来还是有点难度的:
第一,怎么在没有直接信息的情况下,通过前台电话找到合适的访谈对象:不是说你给前台说转技术部或者设备部或者采购部,人家就会给你转的;即便会转也会问你找哪位。可不要小看了这个前台了,如果她不配合的话,基本是完了。
第二,在找到要访谈的人的时候要约他,那么约人的时候语言怎么组织?——就是以什么样的说辞能够让对方接受你的访谈。我们的访谈对象是一些基层和中层管理者,这部分人中素质差别很多,有的人看重技术交流,有的人对你开出的礼品有兴趣,还有的人就是对什么都没兴趣,就以一个字忙,直接拒了。
第三,即使是找个理由约上人了,也不能保证去到地方人家不反悔,放鸽子。其实这样的情况还是有的;再退一步说,人家即使同意访谈了,真正谈的时候是不是会很好的配合。
明白了重点和难点后,经过自己的思考我是这样应对的:
第一,搜索信息我是主要以访谈行业业内人士介绍为主。譬如我们是找某个产品的用户,那么我可以去结识这个产品的销售人员。他们做销售的对市场用户的信息是最全的了。后来事实也证明这个途径是可行的,他们给的我信息里包括了公司名字,产品负责人(也就是我们要访谈的人)以及此人的联系方式,包括固话和手机;不过真正遇到这样一个人还是有些难度的。也可能是一大堆销售人员中,只有一个人愿意给你提供这样的信息,但是我想说的是,有这么一个人,已经足够了。一个出色的销售人员收集的数据足够我们一个项目使用的了。至于如何跟这样一个人处好关系,真诚就显的很重要的了。很多时候我们看到的一句话就是,你希望别人怎样待你,你就去怎样待别人。
除了销售人员介绍外,还可以让接受过访谈的人介绍。就是资源再利用。开始的时候我忽略了这一点,后来偶尔一次尝试了之后觉得效果很好,就记住它了。一般是在访谈后等他收到邮寄的礼品后,再请他推荐周围的朋友同行。
也试过通过前台找访谈的对象,遇到态度好的可以实话实说,不过绝大部分情况下都是另一种说辞,就是以对他们公司有利的身份去说。譬如我们访谈某产品设备,可以说对这个设备回访的,麻烦转接下相关人等。这不是欺骗,是工作需要的一种说辞,我称它是无奈的但是没有恶意的谎言。
第二,约人的时候也分情况。从第一声问好中,基本可以探出这个人的脾气或者说是好说话还是难相处。态度好的,可以直接说明意图;态度不好的可以换个说法,把对他个人和公司有利的地方阐述清楚。其实开始的时候,一般不是很明白访谈的目的,需要反复的去表达,可能开始的时候那人有不耐烦,等到你耐心说了几次后可能他就同意了。当然,没有拒绝也是很难的。这个也要坦然面对,能够保证大部分人能够接受就可以了。这里特别重要的一点时,讲话的时候一定要自信,要专业,要不温不火。
第三,反悔是会有的。基本上约好了以后就不要再联系了。有的时候反而是联系的越多,结果更不好。约好后,准备去访谈之前再打个电话确认下时间地点。就可以。人和人需要距离,做事的时候也要注意。
就是这样的工作,我做了三个月,实习工作也得到了同事和老板人认同。后来因为自己想能够从事项目执行之外的其他工作,得不到老板的认同,而不得不辞了这份工作。
说经验吧,说起来也是一大堆,最重要的我觉得是下面几点:
1.信息搜索的渠道很重要。网上搜索和通过论坛等途径认识的相关人介绍得到的信息价值是不一样的。网上查的要找到合适的采访对象这个过程就很复杂了;如果有从事相关工作的朋友给推荐,直接可以找到访谈的对象,姓名联系方式都有。这样就省事很多。
2.真诚的态度很重要。后来接触过的一些中小企业的老板,后来反馈给我的信息时,虽然他觉得我们这个工作跟他的工作没多少相关,他完全可以拒绝我。因为我的真诚的态度,让他想起自己年轻的时候那股劲头,才接受我的访谈。这点在搜索信息时也很重要,刻意的去急切的问别人信息,人家未必会给你。这个就是需要时间,彼此当对方是朋友了,那就好说了。
3.团队合作是能够提高效率的。但是前提是这个团队如果组织,利益如何分配。因为是实习期,所以项目赶的紧的时候我就会以约人为主。后来自己也想想,假如我是正式员工,我可能会不选择合作,因为约人的提成只占了很少一部分。这样做的话虽然公司整体工作效率提高上去了,但是我自己并没有因此得到该有的回报。
4.老板的放权和激励很重要。一个好的老板可以放手让员工去做事情,而自己只要把握全局就行了。遗憾的是,我实习的老板基本除了项目执行的事情外都是自己做的。他自己也很辛苦,经常的熬夜加班;还有就是当我觉得我哪件事情做的好的时候我很希望能够得到老板的认同和肯定,这一点对于激励士气很重要,特别是对我而言。这个暑假应国贸二专的要求,我找到一家自营出口企业进行为期一个月的实习,实习岗位是业务部,业务部的主要工作是负责接收生产任务,完成产品和原料的进出口相关程序。这是一家生产模具及注塑的民营企业,产品包括模具和家具产品,发展至今已经九年,已初具规模。
虽然实习期间未接触太多实质性工作,但所见所闻令我受益匪浅,深感“纸上得来终觉浅,觉知此事要躬行。”最大的感触是觉得出了学校,接触社会,就感觉自己能做的真的很少,社会是那么现实和真实,那么值得深入探索。
工作期间,我在各部门间穿行,和大家聊聊工作,聊聊生活。日复一日,年复一年的规律工作,使生活归于平淡,而自己,也迟早是平实生活中的一员。
年轻时总想往上爬,拥有很多想法,很多理想,想过考研,没能找到适合自己的,不考又不甘心,接下去的日子里就是要做好职业规划,使自己的前路越来越清晰。
接触过两类人,印象颇深。
一个是办公室的小职员,三个月后离职。那是一个很有想法的小女孩,很会说,爱自由,不屈服,心直口快。这些本都不是坏事,但无奈学历在一定程度上限制了她的发展,正直的性子使她在与人相处过程中锋芒毕露,这对自己不算是好事。她的上司也存在一些问题,使她的处境非常痛苦。于是,与上司矛盾尖锐,上司请她离职。离职那天,女孩还直接跑去跟总经理告状,说明自己离职的苦衷。
虽然我不熟知真实情况,但从她身上我学到:公司实力与管理人员素质一般成正比;处世不该锋芒毕露,要理性分析,适时忍耐;办公室人际关系是一门大学问。
另一个是公司老总,我走的前一天还特地找他聊天,李总四十左右,时常板着脸,给人很严肃的感觉,事实上他也是一个很严谨,很实在的管理者。和李总谈了很多,大有胜读十年书的感觉。他让我感受到作为民营企业管理者具备的智慧和气度。
李总办厂九年,对于我作为后生恭敬的请教,自然有很多心得愿意分享,言语间李总透露着从容平和的气派,就象经营这个企业,镇定的看待胜与败,起与落。他谈道,私营企业文化其实是由企业主的性格决定的;公司问题总是存在,作为制造业具有其与生俱来的客观问题,要以乐观的心态对待工作中的问题,可把今年的问题与去年问题相比较看看是否有质的变化,一时不能解决的问题也不可心急,当务之急是防止问题扩大化;公司责任该是层层追究等等,虽然这些都是很简单的道理,但能在企业建设中贯穿这些理念也并非易事。其中李总讲到一点印象尤其深刻:老板只是公司的象征,招聘中对于那些一味职责过去公司弊端的主管不宜雇用,公司不该用一个在前企业垮台情况下离职的主管,作为主管不应一直抱怨,而是全心辅佐老板,公司的兴衰与主管们的责任心分不开,李总还尤其强调主管还应具备沟通的能力,辅佐老板还包括说服老板采纳自己的建议,抱怨从一定程度上来说就是推卸责任。这些教诲也给我很多启示,我发现在今后应聘过程中很多地方还应特别注意。
之后我还感慨,如果一生中能遇到几个这样的企业家,多接触了解,他们对自己的影响必定受益终生。
茶市场调研报告篇3
调查、探索、发现并把握电子商务的内在的客观规律,从表象和实质以及其间的关系中掌握其内在规律是协会一切工作的前提。
按照发现问题、分析问题、解决问题的办会思路和指导方针,今年六月下旬,中国电子商务协会分别委托零点调查研究集团、中国社会调查所、北京邮电大学电子商务研究中心这三家国内专业权威调查机构开展了“中国电子商务诚信状况调查”、“中国电子商务成长与应用性调查”、“中国电子商务社会作用与影响调查”三项大型调查。
这三项调查分别从公众角度、社会角度,企业专业角度本着科学严谨的态度,按照严格的专业程序,在大量样本和深访、调研的基础上,对所调查领域进行了细致、全面的调查研究,通过丰富、翔实的数据分析和综合研究,汇总成了这份调查总结报告。
在普遍关注的中国电子商务诚信调查报告中,我们发现:
1、网上诚信成为公众和企业普遍担忧的问题,但自我可控措施少。
本次研究发现,有过网上交易经历的企业对电子商务的不信任比例高达36.3%,公众比例稍低,为13.3%。在对“您对电子商务最担心的问题是什么”的回答统计中,企业中回答“诚信”的比例为23.5%,排名第一,公众中回答“诚信”的比例为26.34%,略低于产品质量。显示诚信成为公众和企业在网上交易时普遍担忧的问题。
另外据中国互联网络信息中心(cnnic)20xx年发布的《第18次中国互联网络发展状况统计报告》报告显示,中国经常网上购物人数已达3000万人,26%的网民有过网上购物体验。在没有购物体验的网民中,71.1%的网民表示不放心在网上购物。显示,网络诚信成为阻碍个人电子商务进一步发展的重要因素。
尽管网络诚信成为公众和企业普遍关注的问题,但是面对诚信危机,公众和企业可采取的自我防范措施十分有限,并且公众和企业也没有积极的去寻找解决问题的有效办法,这在一定程度上会限制用户网上交易的积极性。二、信用评价成为公众和企业诚信评估的重要依据。
2、目前电子商务网站都推出了对卖方的信用评价服务,既由完成交易后的买方在自愿的基础上对卖方进行信用评估,评估结果将成为卖方的信用记录供后来者参考。研究表明,买方的信用评估对卖方至关重要,直接影响卖方的贸易数量。
由于诚信问题成为公众或企业最为担心的问题,而信用评价就是对卖方诚信的评估,因此公众和企业在网上交易前,特别关注卖方的信用评价。调查表明,64.2%的公众和71.1%的企业在网上交易时会查看卖方的信用评价,显示信用评价的重要性。
信用评估对规范电子商务诚信有着重要的作用,如果买方在交易完成后能及时对卖方行为进行评估,并形成习惯,将在很大程度上防范卖方不诚信行为的发生。但是本次调查显示,公众或企业虽然意识到信用评价的重要作用,但在具体的行动中,公众和企业的表现差强人意。公众中只有23.5%的买方“总是及时评估”卖方信用,而企业的比例仅为16.7%,40.3%的买方企业在交易完成后对卖方企业“不评估”。公众和企业的这种行为如果持续下去,将很难建立起积极的诚信评价机制。
此外,本次研究还发现,公众和企业对第三方认证机构缺乏认识,使得诚信机构的作用无法得到发挥。第三方诚信机构本身的权威性和真实性也受到用户的质疑,进一步淡化了第三方诚信机构的作用,因此未来要加强信用评估,还必须规范第三方诚信服务市场,使其发挥积极作用,在此基础上扩大对第三方诚信机构的宣传,引起公众和企业的注意。
3、电子商务领域市场集中度高,领导品牌诚信度高
中国电子商务起步较晚但集中度高,调查显示,无论是针对公众个人领域的c2c、b2c电子商务,还是针对企业的b2b电子商务模式,都已经形成了优势明显的领导品牌网站。
在中国电子商务应用与成长性调查中,我们看到:
1、中国企业电子商务的整体发展水平还是比较低的,东、西部地区差距较大;
2、国有企业电子商务开展的整体水平要落后于其他性质的企业;
3、基础设施建设同管理与人力技能两个方面表现较好,但是西部地区在管理与人力技能上与其他地区差距最大,急需提高;
4、互联网电子商务应用能力很差,大部分企业无论是对电子商务的认识(理念),还是实际的开展情况(内容)都不尽如人意;
可以肯定,我国企业的电子商务发展会越来越快,规模也将不断扩大,整体水平会得到很快提高
协会的建议是:积极推动传统企业运营的电子商务化;建立电子商务信用体系;搭建企业电子商务的信息平台,提供示范案例;继续培养我国的电子商务专业人才;完善现有的法律法规;积极发展西部企业电子商务。
对企业而言我们建议:积极应用电子商务,进行商业模式的创新;发展全国性的物流配送系统;企业需要加大it投入和人力资源的投入;电信、航空等领先行业带动电子商务整体水平。
中国电子商务社会作用与影响调查报告显示:
电子商务是因特网爆炸式发展的直接产物,是网络技术应用的全新发展方向。因特网本身所具有的开放性、全球性、低成本、高效率的特点,也成为电子商务的内在特征,并使得电子商务大大超越了作为一种新的贸易形式所具有的价值,它不仅会改变企业本身的生产、经营、管理活动,而且将影响到整个社会的经济运行与结构,其产生的社会价值也是空前巨大的。它具体体现在:
1、中国电子商务已有很好的发展,对个人生活影响的很大。近70%的公众选择从网上获取信息,近40%的公众有过网上购物经历,由此可见电子商务作为一种低成本的市场推广工具及贸易工具,是一种不可逆的趋势,有着庞大的市场潜量。
2、电子商务对中国企业的生产、经营、管理的推动作用显而易见。近60%的公众认为电子商务对企业生产管理中的组织结构、管理模式、交易成本、企业库存、生产周期、交易机会及对企业经营管理中的市场模式、商业结构、行业结构有比较大的影响。
3、电子商务对我国社会发展的作用也很明显。超过50%的公众认为电子商务对社会其他方面如解决就业、国家税收、物流、邮政、网络财务、政府职能、国家政策、国民经济、法律制度、生活环境、大众文化、公益慈善的影响较大。
4、总体来看,我国电子商务的发展还不够理想。目前影响电子商务发展的主要有安全、网上支付、法律法规及相应的认证体系、技术不健全等问题,其中安全因素更为突出,只有不到30%公众认为上网购物比较安全。
5、调查表明,真正了解电子商务实质的仅有28.8%的人,说明我国电子商务的普及教育培训仍需加强。电子商务行业的标准规范尚未统一和发展成熟,其严重阻碍了行业本身的发展速度和应用效率,统一标准、规范操作是我国电子商务发展急需解决的问题。
此次同时启动三项全面大型专业调查活动,在目前行业协会中,尚属首次。它充分体现了中国电子商务协会的办会原则,也会使协会能够按照电子商务的客观规律扎实有效地开展工作,引领中国电子商务的方向。更好地服务于中国的电子商务。
本着积极推进、正面引导的原则,协会将根据此次调查活动的结果,表彰一批优秀企业和个人。协会将通过这促活动,树立典型和模范,并以他们的积极带头作用为中国的电子商务发展提供可以借鉴的模式和方法。
协会将择机在全国各地通过各种方式将这批优秀企业的文化、模式、形象推介出来,让更多的公众了解、支持、参与。
我国的电子商务正处在蓬勃的发展阶段,虽然目前整体应用水平较低,但是拥有巨大的潜力和发展空间。通过企业和政府的共同努力,中国电子商务将不断走向规范和繁荣。
三项调查结果已经(将)形成中国电子商务状况调查报告(蓝皮书),作为首个全面反映中国电子商务状况的文献公诸于众。
三项调查的意义丰富而深广,将对我国的电子商务的推广和应用起到巨大的积极作用,在座的各位和所有的电子商务企业也将从中受益匪浅,希望所有的电子商务企业密切配合。
调查活动也将形成中国电子商务协会的一项工作机制延续下去,密切地跟踪中国电子商务的基本走势和方向。成为中国电子商务的晴雨表。
第十届中国国际电子商务大会将于明年五月举行,组委会作为协会的常设机构将继续履行其职责,把第十届大会办得更好、更精彩、更实效、更引人注目。把中国国际电子商务大会办成国际化的品牌盛会。
第十届大会的主题将是:全民参与,广泛应用,支持奥运、面向国际。办会方式也将更加体现电子商务的特色和优势。让世界更加了解中国电子商务,让国民更加广泛地参与电子商务。十届大会将是一个更加开放性、实用性的国际化大会,为企业提供最大的舞台。
茶市场调研报告篇4
铁路是国民经济发展的重要基础设施,铁路专用线是企业连接铁路的桥梁和枢纽。如何加快铁路专用线运输工作健康发展,带旺一片土地,富活一方经济,已成为我市当前经济建设思考的重大课题。加快铁路专用线运输工作,是促进国民经济良性循环和社会就业的重大举措,有利于加快货物流通,扩大企业有效需求,为经济发展提供持久的动力,对于促进市场经济发展具有极为重要的意义。
一、基本情况
上个世纪60年代初,随着娄邵铁路正式通车,我市建成了第一条铁路专用线邵阳石油站铁路专用线。后历经50多年发展建设,全市共建成了20余条铁路专用线(含专用铁路)。20xx年后因企业改制,个别专用线合并或停用,现我市共有合法审批手续的铁路专用线19条,其中在我市双清区16条,邵东县2条,大祥区1条。目前在双清区经营这16条铁路专用线的企业(单位)有19家,总占地面积约2376余亩;铁路轨道31条,总长度17。13公里,有效长度8。27公里,占地面积在300亩左右;拥有大小货场48个,仓库面积27。27万平方米,职工4202余名,装卸人员约800人。铁路专用线距离车站最远的为三七五专用线,距离为7。97公路;最近的是六三三专用线,距离为605米。轨道最长的铁路专用线是中央储备粮邵阳直属库专用线(共用),其轨道数为2条,有效长度为1。13公里,专用线末端距离车站3。47公里。
二、经营现状
我市铁路专用线承载着全市工、农业生产基本资料的运输重任,对经济发展建设起着重要的支撑作用。铁路专用线经营运输的货物种类繁多,送出的货物有非矿、矿建、金矿、粮食、化肥、鲜活、食品、纺织品、纸浆、木材、工业机械、农副产品、文教器材、日用百货等十余个品种近百种产品;运进的货物有成品油、润滑油、沥青、钢材、矿建、水泥、木材、棉花、化工、工机、文教、非食用植物油、粮食、食品、皮棉、鲜活、饮食品、纸及纸制品等二十余个品种上百种产品。据不完全统计,铁路专用线承载着全市95%以上尿素、钾肥、成品油、润滑油等基本生产资料和60%以上的饲料、钢材、棉花、纸浆等原材料的运输任务。我市大型企业湘窖酒业的酒精原料、酿酒的粮食等全部是通过铁路专用线运输的。据统计,20xx年市区货物运输总量经估算大约为1500万吨,铁路专用线运输总量近140万吨,铁路货物运输仅占比重只有约10%,铁路运输总营业额7000余万元,税收近230万元,铁路运输业在我市运输业乃至经济建设中具有巨大的发展潜力。
三、存在问题
随着交通事业的快速发展,公路远比铁路发展快。受公路运输的冲击,我市铁路运输业发展的市场逐渐缩小,铁路专用线在经营中所面临的各种矛盾也日渐突显。
(一)企业缺乏集聚力。各铁路专用线产权单位基础设施建设投入少,配套差;装卸独家经营,手段落后;与外界连接的公路建设滞后,大部分属于乡村道路,路面质量差,且断头路多;环卫设施及消防设施不足;站场建设发展缓慢,聚集和辐射能力不强,吸纳剩余劳动力、集聚运输业务的能力低,与其它运输行业发展不平衡还很严重;运输业务办理程序繁杂、中间环节多、中转时间长;运输发展特色不明显,应有的凝聚力、感染力没有充分发挥出来。
(二)产业缺乏拉动力。上世纪九十年代,我市是全省重工业基地之一,有一大批企业因产业的发展带动着邵阳工业的发展,拉动了铁路专用线运输的繁荣。随着经济体制改革的不断深入,这些企业因产业结构调整不及时,企业本身创新能力低、产业链条短、没有全国或全省知名品牌产品,结构性矛盾明显,市场经济发展空间受到制约,无法形成特色工业主导产业,产品销售不出去、源材料运不进来,加之落后的区位条件,糟糕的投资环境,使得我市工业经济日益边缘化。铁路专用线运输寄生于产业,企业停产难以为继,形成铁路专用线面临冷落的尴尬局面,严重制约了铁路专用线运输业的发展。
(三)规划缺乏制约力。铁路专用线运输在规划与管理上投入精力少,具体运输业务规划不细,科学性不强,没有把整体规划与局部规划、产业规划、运输发展规划有机结合起来。规划建设只是对“自发无序”建设的改进,缺乏协调统一的规划指导和调控机制,专用线企业间、铁路部门间、其他运输行业间在运输发展、基础设施建设、资源利用等方面,都不同程度地存在行业趋同、相互打压、资源浪费等问题,严重影响了运输业发展的整体效应。一些铁路专用线经营户规划约束力弱,经营随意性大,为争取货源,不计成本降低价格。铁路部门俗称“铁老大”,办理运输手续繁杂,费用高,服务难到位,货物停靠存在随意性;专用线维护独家经营,成本高,专用线企业负担重。
(四)政策缺乏推动力。
一些制约铁路专用线运输发展的政策措施没有及时加以调整,对与发展要求不相应的政策规定没有适时完善,有些已经出台的措施没有认真落实到位。当前有三大问题制约了铁路专用线运输业的发展。一是专用线属性不同制约了政策的统一规划。18户经营铁路专用线的企业属性不同,有属国有(或国有控股),有属集体所有,还有民营的,无法出台合理的政策实施有效的指导与帮扶。二是体制问题捆住企业手脚。国有性质的专用线企业吃大锅钣的思想严重,难以拿出有效的资金进行技术改造,无法自主灵活应对市场,致使运输业务日益萧条。三是经营理念落后制约了铁路物流的发展。各铁路专用线企业座吃山空的思想严重,一些专用线企业从事单一的运输业务,不能积极主动地开拓新市场,运输业务无法实现多元化发展。
四、利弊分析
根据统计数据,我市城区内的铁路专用线年运输量一般在200万吨左右,近年来有下降趋势,仅占市区物流运输总量的百分之十几,但铁路专用线所发挥的作用却不可忽视,而且影响到我市经济建设的方方面面,现阶段来说,拆除城区铁路专用线利远小于弊。
(一)拆除赔偿成本高。城区铁路专用线轨道总长度为17。13公里,仅以每公里赔偿金额3000万元计算,光铁路专用线线路的赔偿费用就超过5亿元,加之货场、仓库等各类设施的赔偿和职工安置等各类费用,总赔偿金额将达12亿元左右,这对我市的财力是一个巨大的考验。另外,与企业进行谈判也将是一个艰难的过程,届时将消耗不少的人力物力和时间。
(二)对工、农业生产影响大。我市铁路专用线承担了如宝兴科肥、海纳化工、东信棉业、华力棉纺、立得皮革等一大批规模以上工业企业原材料及产品的运输任务。如宝兴科肥每年通过铁路专用线向外地发送销酸氨、碳酸氨等产品3万吨左右,占到了全厂生产总量的30%,到20xx年宝兴科肥二期投产后年生产量将达到30万吨,铁路发送量将达到20余万吨,占到其生产总量的70%。同时,铁路专用线还承担了我市农资化肥和成品油的运输重任,每年要通过铁路运进尿素、钾肥等各类农资化肥16万吨左右,占全市农资化肥总量的85%;中石化、中石油两公司每年通过铁路运进成品油近60万吨,关系到全市九县三区所有机动车辆和内燃机的正常运转。
(三)不利于我市“两型社会”的建设。我市是个典型的内陆类城市,即没有便利通畅的水运、也没有快捷高效的航空,如果不发展铁路运输,那么剩下的就只有高价格、高污染的公路运输了,这与建设环境友好型与资源节约型的“两型社会”要求及不协调。因此,保留铁路专用线,重新整合铁路专用线企业经营资源,是促进我市物流多元化,服务我市社会经济建设,加快“四化两型”建设的重要内容。
(四)短期内不能实现城市新的发展规划目标。我市铁路专用线集中在市区东北方向,这一区域也是我市的老化工区,不同程度制约着城市向东北沿河区域发展。如果要在这一区域进行商住开发,就必须把整个老化工区进行搬迁,而这在短期内也是难以实现的。因此,单独拆除铁路专用线并不能从根本上解决城市向东北沿河发展的目标。拆除铁路专用线必须与搬迁我市老化工区同步进行才能实现城市新的发展规划目标。
五、对策与建议
我市的铁路专用线建设任重而道远。因此,我们要做好近期发展与远景规划,紧紧把握经济强市这一机遇,把加快铁路专用线建设进程作为实现物流多元化和促进经济更好更快发展的重要途径,以科学化带动铁路专用线建设,推动铁路专用线运输管理正规化,实现各企业高度融合,充分发挥各方面的积极性,千方百计加快我市铁路专用线发展进程,促进国民经济和社会各项事业持续、快速、健康发展。
(一)以牢记“三高”意识为基本点,全面加快铁路专用线建设步伐
1。高要求搞好铁路专用线规划。要树立“富规划、穷建设”的理念,宁可多花一点精力把规划做好。按照因地制宜、突出特色、形成优势、滚动发展的思路,坚持高起点、高标准,搞好铁路专用线运输的科学规划设计。一是要抓好铁路专用线运输的总体规划,合理安排货物资源。建立两至三家现代大型物流城,分产品类别分区装卸存放,统一调度,整体规划。二是要科学制定产业发展规划。编制经济发展规划,搞好详规,用详规指导各项具体建设。要突出“特”字。
产业上要富有特色,双清区、新邵县等区县要规划一批精细化工等特色工业,大祥区、隆回县等区县要规划一批富有特色的农副产品加工业。三是运输规划要有一定的超前意识。要注意坚持因地制宜,量力而行的原则,统一规划,分期实施,降低运输发展成本,讲究发展质量和效益,促进富余劳动力就业,引导合理流动。四要强化运输规划监督工作。加强对规划实施的行政监督、社会监督,建立规划实施责任追究机制,严肃查处违反运输规划的行为。
2。高标准搞好铁路专用线整合。对那些地理位置好,但维护保养不善、基础设施侵蚀严重、生产经营难以为继的企业,要按照“遵循自愿、立足市场”的原则,合理引导专用线产权人与其他专用线走合并联营的路子,建立新的专用线企业或合作联营公司,充分发挥专用线利用效能。对深入城市腹地、利用价值不大或地理位置偏僻、业务逐渐萎缩,又影响城市综合效能的专用线,可采取“政府收购,重新开发”的思路拆除铁路专用线,用于城市开发建设。对距离中心城区较远,经营业绩突出,有利于发展综合物流的专用线,政府要加大政策倾斜与支持力度,帮助企业加快建设步伐,打造多功能物流城。
3。高质量搞好铁路专用线管理。铁路专用线“三分在建,七分在管”。根据铁路专用线运输发展的需要,赋予铁路专线办在规划、经营和设施建设管理等方面的必要管理权限,解决“看得见、管得着”的问题。要建立和培养一支高素质、过得硬的铁路专用线综合管理执法队伍,从矛盾最突出的方面整治,认真处理好“繁荣”和“站容”的关系。搞好站场服务,体现人性化,为业务商创造良好的服务环境和社会环境。要依法行政,搞好铁路专用线社会综合治理,逐步建立法治化、社会化管理体制。同时,从源头上管起,规范专用线企业经营范围,实行铁路运价的透明统一,严厉打击恶性竞争,确保铁路专用线运输安全、健康发展。
(二)以推动产业建设为支撑点,增强铁路专用线发展动力
产业是运输业发展的原动力,是铁路专用线赖以生存的基础。要牢固树立“运输靠产业壮大”的理念,坚持统筹城乡经济发展,实行城乡互动,把产业建设作为推进运输繁荣,加速经济发展的“牛鼻子”来抓。一是发展装备制造等重工业。进一步加快先进装备制造业建设进程是振兴邵阳经济的重要途径。同时装备制造业具备重载荷、大运量的特点,对铁路专用线物流运输依赖大,更能发挥铁路物流的作用 。二是发展食品加工等传统产业。医药、食品等传统产业在全市占有较大的市场,如大米加工,目前有规模以上企业近10家,年加工稻谷150万吨左右,年产出大米在100万吨左右,除自销一部分外,大量销往广东等沿海省市。另外,每年还需从东北等外省运进约50万吨玉米、大豆、面粉等。三是发展能源电力和矿产业。能源、电力是我市又一个重要支柱产业。以煤为例,我市宝庆煤电公司一期工程年耗煤量在满负荷条件下达300多万吨,一般情况下年耗煤量200多万吨,且年供煤量三分之二由外省、市购进,也就是说每年需购进燃煤100—200多万吨。二期建成后,年耗煤量将达到500—700万吨,这无疑将大大促进铁路专用线运输发展。
(三)以落实科学发展为着眼点,提升铁路专用线可持续发展能力
可持续发展是统筹铁路专用线运输发展的重要内容,立足当前,放眼长远,铁路运输业发展必须坚持以良好的经营环境为中心,正确处理好业务商、其他运输行业和资源分配的关系,合理布局,努力打造全市优质运输服务企业。一是创新服务方式。积极引导专用线企业与产业园等相关企业开展对接服务,帮助专用线企业寻找出路,鼓励专用线企业与产业园区企业对接联营,拓宽铁路专用线的业务渠道,做大做强铁路物流产业。二是扩大服务渠道。在现有的专用线基础上建设发展各类现代物流中心和配送中心,利用现代信息网络平台,开展各种形式的仓储、包装、流通加工及配送服务,利用现有的人力资源和信息资源,为企业提供物流解决方案和一体化供应链管理咨询服务等等。
指导专用线企业建立各种服务站点,为工、农产业企业和各类大小集散批发市场服务,并建立长期稳定的合作伙伴关系。三是注重全面建设。现代物流是一个基于信息化和网络化的高技术产业,它所要求的物流管理信息交流和共享系统、微电子技术、自动化仓库和装卸系统、联运化和标准化,全球卫星定位系统(gps)、通讯系统、条形数码、电子数据交换系统等技术,将极大地推动铁路运输尤其是货运组织工作的进步。因此铁路专用线企业必须加强人员素质培养,定期开展各种培训与技能学习。同时,下大力搞好各种硬件设施建设,努力实现我市铁路物流现代化。
茶市场调研报告篇5
简介
本次对万豪酒店的深入调查研究,我主要结合迈克尔〃波特的竞争优势理论、《旅游经济学》的旅游经济发展战略理论以及《旅游市场营销》的相关理论解读其发展历程,针对现存的问题提出建设性的见解,为万豪酒店业发展进行科学预测等。调研中,我还有针对性地与其他几家酒店的相关管理人员面对面进行访谈,对酒店住客(包括外宾)进行问卷调查,上网及查找资料……
下面是对本次调查报告的详细分析与总结。
一、万豪酒店基本情况
万豪酒店是一座商务型的酒店,坐落在乌兰浩特市兴安区最繁华的商业圈和休闲的五一广场地带,火车站近在咫尺,离机场距离15公里,该酒店地理环境优越,交通方便周边商业网点聚集。正面正对中心广场是节假日休闲娱乐最聚人的地点。周边居民固定收入较高,人群素质较高,消费较大。酒店门前停车位方便,楼体高。一次性可停放各类轿车50余辆,周边停车位也方便宽敞,尽握天时地利。该酒店1996年开业, 于2006年汲取时尚理念和最新科技成果,进行了全面的翻新改造,利用这个全面改造的契机,创造一个全新的万豪酒店。楼体坐西向东面向中心广场楼梯正面宽度100平米,高度8层,是乌兰浩特的标志性建筑。
万豪酒店整体使用面积2400余平米,内部装修风格独特,情调和谐,品味高雅,设臵豪华,是兴安盟地区较大规模的酒店之一。酒店分南、北、中厅三个部分。整体一次性可容纳650人同时就餐。南厅设有7个标间,其中12人标准包间,(其中有卫生间的一间)雅间面积均在50平米左右,10人包间4间,双桌包间一间。北厅设有10个包间:其中16人标准电动转盘桌3间。雅间的面积均在60-80平方米。12人标准座位11间,10人标准位6间。每个包间装修风格各异、独特。酒店大厅(宴会厅)设有10人座42张标准台(桌面直径1.75米)其中有卡间6间,散座36张。该酒店内径长度约100米,宽度21.5米。能满足不同档次、不同类型、不同标准群体聚会聚餐,特别是大厅一次可容乃400多人同时聚餐。是乌兰浩特市地区举行婚庆、圆生、升学庆典等大型聚餐的最佳选择。
万豪酒店酒店共有客房172间套,每间客房面积均在20平方米以上,所有客房均设免费宽频上网、卫星电视一应俱全,其中27间独立套房舒适恬静,装饰典雅不失细腻,柔合现代与经典的格调。经过在同级别其他如长风大酒店等的调查和对比中,消费者普遍认为万豪酒店交通便利,位臵佳,地处商业中心。布臵高雅亮丽,气派的酒店大堂,优良的先进设施及完善周到的服务,是此类商务酒店的典范。但在价
格方面有待调整。1996年开业,标志老旧需要跟上时代步伐,以不损害原标志的设计理念和形象特点为原则,重新对酒店管理和企业理念进行了设计。兼顾人文与艺术气息的同时,充分满足现代商务需求,并运用一些独特的元素来体现酒店的品质,令每位贵宾尽舒辛劳,流连忘返,乐而忘忧。内设有自备积水箱,用水方便。厨房设备齐全,规模高档、完整、运行正常。
万豪酒店从1996年开业以来至2008 年底,共接待宾客74.32 万人次,出租客房56.75 万个夜间,累计实现营业收入4.01 亿元。2006 年、2007 年分别实现净利润429.04 万元、501.27 万元,2008 年虽受南方部分地区冻灾、四川汶 川大地震及全球金融危机等一系列不可控因素影响,仍实现净利润422.91 万元。自2006年改扩建对外营业以来,平均客房出租率和床位利用率呈稳步上升趋势,2006 年分别为79.82%和74.19%;2007 年分别为79.51% 和73.22%,2008 年平均客房出租率和床位利用率仍分别达到67.77%、71.29%。万豪酒店平均客房价逐年上升,2008 年平均房价为248.65 元/间。万豪酒店客源以黑、吉、辽及区内游客为主,占客源总量的80%以上。
二、对万豪酒店经营管理状况及存在问题的调查
(一)专业人才短缺现象严重
虽然经过20年左右的发展,万豪酒店管理人员的素质得到了较大提高,但与发达地区的酒店比仍有较大差距,职业经理人才、职业化员工整体缺乏的现状,仍未有效改变。管理人素质偏低、人才结构不合理、管理人才专业结构单一,缺少专业化人才的局面仍然没有从根本上得到改变。造成酒店管理企业人才缺乏的原因归结起来大概有三个方面:
(1)酒店管理教育相对落后,没有一套完整的人力资源系统,理论与时间相脱节;
(2)为了节省成本只从其他地区同行业中挖取人才,导致人才流入缓慢;
(3)除了酒店管理本专业的人才外之外,很多大中专院校优秀毕业生不愿意到本酒店去就业,这在一定程度上也限制了万豪酒店管理技术的提高。
(二)忽视酒店文化建设
万豪酒店与发达发达地区酒店的差距,酒店内无论是经理人员,还是普通员工,多数都缺乏“职内满足感”,没有发自内心地把万豪酒店工作当作一种事业来热爱,归根结底是缺少企业文化的熏陶,没有形成主体的价值观。
(三)由员工素质低引起的服务质量问题
尽管万豪酒店从业人员的素质有了较大的提高,但与客人日益个性化的需求相比,万豪酒店员工的素质和技能还远没有达到要求。主要原因是员工学历普遍偏低,没有掌握必备的技能,如外语;而且由于传统观念的影响,大多数员工对本职工作没有认同感,认为是伺候人的行业,缺乏相应的职业道德和职业修养,由此导致服务态度、服务技能难以令人满意,因此,酒店员工素质亟待提高。
(四)员工培训往往达不到预期效果
多数员工没有主动要求培训的意识,只是根据酒店的安排参加,这样难免使培训流于形式,难以达到预期的效果、只有从根本上解决培训队伍的构成、培训内容以及培训计划的安排。符合员工对培训时间、内容和形式上的需求。才能调动员工参加培训的积极性,为酒店发展培养合格的人才。
(五)缺乏特色经营
从目前度万豪酒店来看,建筑设计与商务酒店没有什么差异,高楼大厦,标准房间,空间狭窄,客人居住上缺乏“家”的感觉。在设施上不以康体、健身、休闲、娱乐等度假设施为主,致使度假村的建筑风格难以与周边的环境融为一体,其商业性十足的设计使度假的客人产生压抑感,无法享受放松休闲的乐趣,使客人望而却步。
(一)更新人力资源管理思想
第一,应该强调以人为本的思想。管理者都应该把对人的重视和尊重作为一切工作的出发点,酒店的目标、各项计划以及工作安排都应反映广大员工的意志和愿望,对员工的技能、贡献要及时肯定、表彰,以满足其在社交、尊重、自我实现等方面的需要,力求创造一个宽松、愉快的人际关系环境。第二,应该重视员工个人需求。每个员工的需求各有侧重,管理人员应从各个不同的侧面了解并尽力满足。对于那些大家普遍关心的问题如工资、生活条件、福利待遇、住房问题、业余生活等,酒店管理者应高度重视。第三,适当放权,让员工参与管理。这样既体现了对员工的尊重和信任,同时也提高了员工的工作能力,从而增强其自信心,对管理层的信赖感也随之增强。
(二)精心设计员工培训系统
第一,抓好岗前培训。岗前培训是对新员工的入门教育,指员工上岗前对工作情况的了解,它通常包括酒店的期望和理解,工作环境的介绍和酒店规章制度的学习。酒店通过有效的入门教育使新员工很快适应新的工作环境并感受到自己是酒店的一员,也很快能被原有员工所接受,成为他们的一分子。第二,加强在岗员工的操作技能培训。各种形式的在岗培训,可把酒店的制度和规范转化为员工的自觉行动。操作技能培训是员工在岗培训的主要内容,它直接关系到各项服务工作能否依标准完成。
(三)建立现代新型激励机制
第一,实施分层激励,提高酒店全体员工的积极性。对中高层次管理人员的激励,既要有物质激励,更要注重精神激励;对一线员工的激励,应主要放在物质激励和职业培训上。第二,激励要民主,奖罚要分明。在实施激励的过程中,要做到公平、公正。很好的掌握激励机制的尺度,才能有效地调动酒店员工的工作积极性,从而提高工作效率。
(四)进行员工职业生涯规划
新进入酒店的员工对酒店的一切都不太熟悉、了解,处于职业探索阶段,对职业缺乏客观的认志,对此,酒店应让其尽快适应酒店生活并熟悉酒店流程,同时,酒店应该对每一员工设计其职业发展规划,应建立科学的职业规划制度,设臵合理而可行的目标和途径,以帮助他们正确规划自己的职业生涯,并使其能够看到未来发展的方向和目标。
(一)注意柔性管理在酒店管理中的应用
柔性管理是一种基于尊重人格独立和个人尊严的前提下,采用非强制性方式,在员工心目中产生一种潜在说服力,从而提高广大员工对企业的向心力、凝聚力与归属感,把组织意志变为个人的自觉行动。其最大特点在于主要不是依靠权利影响力,而是依赖于员工自身的心理调整和自觉认识,从每个员工内心深处激发出来的主动性、内在潜力和创造精神,将组织目标转变为自发行动。使员工将个人目标和组织目标有机的结合起来,最终通过个人的自觉努力实现组织目标。这种管理方法的采用能够适应酒店是直接对客服务的企业,为客人提供离家在外的食宿,酒店员工所面对的是每时每刻都发生着变化的工作特征的,最终通过柔性管理方式充分发挥员工的积极性、主动性和创造性,提高工作效率。
(二)注意按照规范的公司治理结构进行企业化运作
这是从微观上推动酒店业进入市场经济体系的基础,是酒店业能真正进行市场化运作的前提。国外酒店的产权明晰,法人治理结构合理,组织结构健全,管理严密,效率较高。而中国酒店业是脱胎于计划经济下的产物,产权模糊,国有资产所有者缺位的现象比较严重,法人治理结构不合理,代理成本过高。这些运行机制上的弊端带来了管理上的疏漏和效率低下,直接导致了中国酒店业整体竞争力和效益低下。为了解决这些问题,我们应当认真学习国外的先进管理理念,按照现代企业制度的要求和做法,使酒店企业产权清晰,建立法人治理结构,将所有权与管理权相分离。
(三)建立起适合信息高速流通的现代酒店管理体制
现在信息产业高速发展,在各个领域起着重要作用,掌握信息就是掌握财富,酒店各方面要想跟上时代发展,不断更新,吸引更多客源,必须掌握大量市场信息,适合信息高速流动的管理体制是其保证。为此,一定要选择较为先进的酒店硬件设施,既提高了酒店的工作效率,又方便了客户的信息获取。此外,还需给管理人员配备先进的对外联系设备,保证其更好更快的获得信息,处理信息,给客户形成酒店能够快速高效高质地提供服务的良好印象。
(四)注意职业化人才的培养
从长期来看,员工高流失率降低了酒店人力资源优势,分散了核心资源,破坏了企业核心竞争力的培育,不利于酒店的长远发展。同时,员工高流失率会不断增大酒店的人力资源成本(比如:重复招聘、频繁培训新员工),加大酒店的生存压力。关键的问题是由于不能组建稳定的员工队伍,必然导致员工专业结构的失调和企业技术骨干总量少的现象,制约了企业二次创业的有效开展。所以,酒店职业化人才的培养是个非常重要的问题。为此,可从特色性企业文化的塑造、提高员工的福利待遇、加强相互间的信息沟通等诸多方面构造一个良好的人才管理体系。
经济全球化与区域经济一体化的到来,要求酒店行业顺应历史的潮流,重新审视酒店业的管理战略和规划,在不断的探索和学习中创造出更加丰富的酒店管理经验,更好地满足酒店消费者的需求,进而赢得顾客的忠诚,不断扩大市场客源,最终才能在复杂的竞争环境中立于不败之地。
三、明确好现时的市场定位后,建议万豪酒店施行的措施
1、利用传媒大众推行一定的宣传,以弥补过去宣传层面的空白。更重视熟客、老主顾,市营部经常到与酒店有长期业务关系的公司走访,还主动发掘新客户与潜在客户。
2、虽然近年物价不断上涨,但万豪酒店坚持服务质量不减的的基础上,最大限度地缩减各种费用,将毛利合理控制在4%~5%的水平上,做好开源节流,压低客房价格,餐饮部的价格也进一步降低,以合理的价格吸引回头客。
3、扩展了中餐宴会厅,使其更气派豪华,宴开80席,加上原来面积稍微小一点的另一个中餐宴会厅,两个场一起经营比较灵活,结婚、聚餐比较受欢迎。酒店的客房刚刚重新装修,电视全部换成液晶,窗帘、地毯等等都全部翻新。
4、人性化管理留住好员工,工资不减反加,以适应经济社会的变化。像基层的服务员,以前工资600元,现在已是800了。鹿茵预备春节过后会进一步上涨工资,并且按利润来奖励员工,提高大家的工作积极性,共同提高酒店营业额。
四、万豪酒店业发展的现存问题
1、软件服务相对滞后,与国际接轨程度低
国际上酒店管理理念已经逐渐将硬件弱化,更加注重管理。然而万豪酒店的整体硬件虽然不错,但软件服务还是相对滞后,酒店还是粗放型管理,没有和国际接轨。
2、人材缺乏,软件服务有难度
目前,万豪酒店不断在硬件设施方面狠下功夫,在酒店"硬件"水平日趋接近的情况下,服务水平、员工素质等"软件"成为酒店业竞争的焦点。然而酒店各层次人才的缺乏成为"内伤",非常缺乏酒店服务、管理、后勤方面的人才。
3、转变竞争理念,转向质量竞争
在万豪酒店的规模增大、设施档次提高的情况下,行业的竞争必定要转向质量竞争,酒店将在预订技术、服务技术、产品设计技术等方面下大工夫,酒店营销的竞争将会体现在酒店提供产品的多样性与有效性,而创建独具特色的酒店文化也成为塑造酒店优势品牌的一部分。
同时,还应清醒地意识到,面对如今如此庞大的市场,万豪酒店更应关注的是对消费者的人文关怀而非消费者对价格的偏好。
茶市场调研报告篇6
一、我省商品交易市场基本情况
湖南省商品交易市场已形成了遍布城乡的市场网络,商品市场体系日趋完善。20xx年,全省商品交易市场2597个,总摊位数55。48万个,营业面积 1834。20万平方米,实现成交额3543。43亿元。其中亿元以上商品交易市场320个,总摊位数19。84万个,营业面积1036。78万平方米、成交额2969。65亿元,分别占全部商品交易市场总数的12。32%、35。76%、56。52%、73。81%。
(一)大型市场规模扩展,发展迅速。据统计,我省成交额5亿元以上的市场96家,占全部市场个数的3%,实现成交额2465。71亿元,占全部市场总成交额的81。4%。其中,5—10亿元商品交易市场有46家;10—100亿元的商品交易市场有44家;100亿元以上的商品交易市场有6家,分别是:长沙市红星实业集团有限公司农副产品大市场、湖南钢材大市场、湖南高桥大市场、湖南省三湘南湖大市场、中南汽车世界大中南汽车贸易公司、湖南九华钢材物流园。全省商品成交额在10亿元以上的商品交易市场实现成交额2130。15亿元,增长25。6%。100亿元以上商品交易市场实现成交额1219。59亿元,增长25。9%。显示出湖南大型市场规模不断扩大,规模化发展的趋势明显。
(二)市场门类齐全,专业市场占优势。经过多年发展,目前全省已建成一批涵盖工业原材料、日用消费品、农副产品和生产要素等专业性和综合性较强的市场,形成了以专业市场为主,综合市场和其他市场为辅,门类齐全、协调配套、各具特色的商品市场体系。全省2597个商品市场中,综合市场有1586个,商品成交额为1359。18亿元,占比38。36%。其中,农产品综合市场712个,工业品综合市场88个,其它综合市场777个。专业市场1011个,商品成交额为2184。25亿元,占比61。64%。全省320个亿元市场中,综合市场有121个,商品成交额为1011。11亿元,占比37。8%。其中,农产品综合市场42个,工业品综合市场 26个。专业市场达199个,商品成交额为1958。54亿元,占比62。2%;从出租摊位数、营业面积和成交额看,专业市场比重均较高,分别为 56。5%、70。2%和66%。
(三)批零市场竞相发展,批发市场为主流。经过近几年的发展,商品交易市场已从单纯的交易主体的聚集场所逐步转向为大批发商、大代理商、大经销商的培育基地,向集中化与规模化经营方式发展,提高了商品交易市场的整体素质和运行效率。由于内部资源的整合,批发经营比重提升。20xx年,全省320个亿元市场中,以批发为主的市场有172个,较20xx年增加25个;以零售市场为主的市场有148个,较20xx年增加32个;批发市场实现成交额 2248。46亿元,零售市场实现成交额721。20亿元,分别占亿元市场总成交额的75。7 %和24。3%,批发市场成交额占总成交额的比重较20xx年提高7。7个百分点。
(四)长株潭地区主导地位进一步增强。从市场分布看,20xx年,长株潭三市拥有亿元以上商品交易市场129个,实现市场成交总额1968。34亿元,分别占全省同期市场总数的40。3%和市场成交总额的66。3%,市场的集中度及辐射能力进一步显现。处于西部地区的湘西、怀化、张家界、邵阳和永州等五个市州共有亿元市场72个,占市场总数的22。5%;实现成交额451。88亿元,仅占市场总成交额的15。2%。
二、我省商品市场存在的问题
近年来,随着城乡一体化发展,城乡居民收入的不断增加,消费环境加速改善和现代物流快速发展等因素的影响,全省商品交易都呈现平稳上涨态势。但是,存在的问题依然不容忽视,主要表现为:
(一)商业网点规划滞后,且实施难度大。多年来,由于商业网点规划缺乏上位法支持,且未纳入城市总体规划统一实施,导致规划得不到落实。商品市场项目随意上马的现象比较突出,有些项目缺少科学论证,或者是不经过商务行政主管部门审批就立项上马。商业项目雷同,特色不突出,极大地浪费了社会资源,造成了市场的无序发展和恶性竞争。而在新开发区、城郊结合部,商品市场的规划建设则不能很好的满足老百姓的生产生活需要。专业批发市场“有市无场”与“有场无市”并存,一些批发市场在城区,造成交通拥堵、环境脏、乱、差等问题,难有更大的发展空间,而城郊近来兴建的大型专业市场大多处于闲置状状态。
(二)市场整体辐射能力较弱,竞争压力加大。全省商品市场发展结构不够平衡,商品市场总体水平不高,各专业市场的扩张受到制约,商品辐射面不广。同时,各市场之间的行业布局不尽合理,市场与市场之间经营的商品有不同程度的交叉和重叠,发展空间难以做大。20xx年,从全省亿元市场经营的商品分类看,以简单、初级、低档的日用消费品、纺织服装鞋帽类和农副产品为主的亿元市场达140家,缺乏高端及特色市场,商品交易市场同质化现象严重,难以带动周边小企业和手工作坊的发展,产业规模难以扩大。并且同一个市场内的商品相似性较大,产品结构单一,由于技术含量低,缺乏协调,因此同一市场内的商户的竞争压力较大。再者,基于当地产业发展起来的市场,还存在着与竞争范围内其他市场的竞争,竞争压力较大。没有产业作依托,势必增加销售成本,减弱商品竞争力,从而进一步制约发展空间。
(三)商品交易市场的管理不完善,消费者权益保护相对薄弱。目前商品交易市场规模大小参差不齐, 相当数量的中小型商品交易市场缺乏严格规范的管理, 个别市场处于放任自流的现象, 致使许多摊位摆设杂乱, 经营环境差, 违法违章行为比较普遍。特别是部分市场假冒伪劣产品充斥市场, 扰乱了市场秩序, 也严重危害和威胁消费者的身心健康。许多商品交易市场的监管随意性很大, 许多违规经营的情况以罚代管。消费者利益得不到切实保障的情况时有发生, 严重危害到了正常的市场经营秩序以及消费者对商品交易市场的信心, 影响了商品交易市场的持续发展。
(四)商品市场基础配套设施落后。我省商品市场大多建于80—90年代,基本属于第一、二代商品市场,规划起点低,基础设施落后,有的甚至是利用街道或其它空地搭起简易货棚建起来的,水、电、通风及排水设施都难以满足市场发展的需要。由于缺乏专业规划,大部分商品市场没有配套停车场,车辆乱停乱放现象严重,严重影响交通。大部分专业市场缺乏专业物流、仓储、配送体系这个“魂”,有的虽在周边自发形成了仓储和物流区,但大多是极其低端的临时建筑,缺乏规划,管理粗放,安全隐患大,给市场监管带来很大的难题。如长沙高桥大市场等商品市场的仓储都集中在黎托和东山这两个街道,因为两个街道均为武广开发片区,仓储基本上都是临时建筑,仓储交通出入、货物存储安全、信息化管理、交易方式转变等与市场需求不配套,满足不了部分消费要求。
(五)新型业态对商品市场冲击大。近几年来,电子商务、专业店、便民店、仓储式商店及购物中心等新型流通业态蓬勃发展,它们运用配送、代理制等现代商业组织形式和规范化流通运作模式,在商品流通领域不断扩大自己的份额,对传统的商品交易市场的发展提出挑战。在这种情况下,商品交易市场如果继续沿用传统经营方式和管理手段,将很难在日益激烈的市场竞争中占据优势。
三、进一步促进商品交易市场发展的对策建议
(一)强化三个意识。
一是强化大流通意识。流通活,百业兴。商品交易市场是城乡居民日常消费的重要场所,是广大企业产品销售与原材料采购的重要渠道,是服务区域经济发展的重要平台,在引导群众消费、促进商品生产、活跃商贸流通、优化资源配置、方便居民生活、扩大城乡就业、推动经济发展等方面发挥着重要作用。近年来,受素质性、结构性因素影响,我省商品交易市场面临规划引导不够、创新能力不足、转型提升缓慢等问题,又受到连锁卖场、电子商务等现代商贸流通模式和省外部分新型交易市场的挑战。因此,必须充分认识我省商品交易市场提升发展的必要性和紧迫性,更好地发挥其在加快转变发展方式、推进经济转型升级中的重要作用。
二是强化规划意识。规划是发展蓝图。好的规划能够有效优化资源配置,具有前瞻性、科学性、统筹性、法定性、稳定性,使空间与产业得以有效拓展和发展。我省要改变商品市场散、小、品质不高的格局,必须要强化规划意识。
三是强化开拓意识。俗话说:“舍不得孩子套不住狼”。湖北、浙江等地商品市场建设的一条重要经验就是思想解解放,敢于打破条条框框的束缚,让利、放权、给政策,既要大胆又要大度。
(二)突出三个抓手。一是抓规划引导。要放眼长远,着眼全省、全国,围绕打造区域性商贸中心的总体目标,将商业网点建设纳入城镇总体规划、产业发展规划和土地利用总体规划,与城镇建设同步规划、同步实施、同步验收。同时要依托现有主题市场、产业基础和优势资源,按照区域经济发展和城市建设总体要求,通过市场布局和调整带动城市经济产业布局的优化,充分考虑商品市场集群化,形成“大市场、大商圈”的格局。二是抓战略项目。以项目促发展,以项目为突破口,突出产业带动能力强的重点市场的建设培育,把重点市场建成上规模、高品位、配套全、设施优,集商品交易、电子商务、现代物流、会展博览、品牌建设于一体的现代化专业市场。三是抓提质改造。通过规划引导、政策扶持,支持现在有条件的商品市场进行提质改造,不断提高完善市场配套设施,提升市场档次;支持将现有分散的小规模同类市场进行资源整合,向市场集群化发展,增强规模效应和综合竞争力。
(三)提高五种能力。
一是提高市场创新能力。引导重点市场创新交易手段和营销方式,降低交易成本和交易风险,积极推进连锁经营、仓储式平价批发、代理、经销、配送等现代经营方式,建立信息咨询、共同代理、展销展示、配送服务等现代市场功能,把重点骨干市场培育成商品集散中心、商品展示中心、商务活动中心、技术交流中心、信息服务中心和产业引导中心。建立以产业为基础,以市场为依托,集仓储、物流配送、旅游购物、流行趋势发布于一体的市场服务综合体。强化市场助推产业发展功能,依托市场商品信息和采购需求高度集聚的优势,探索市场与产业集群合作机制,提供市场实时动态信息,推动众多服务市场的中小微企业和传统产业转型升级。
二是提高市场信息化能力。加强规划和引导,推动营销网、物流网、信息网有机融合。加快建设商品交易市场管理信息系统、信息查询公告系统、联网监测监管系统等。鼓励发展适合商品交易市场自身特点的网上交易模式,加快互联网、物联网、云计算、全球定位系统、移动通信、地理信息系统、电子标签等技术的应用,完善交易支付安全认证、移动支付、物流配送等支撑体系,促进有形市场与无形市场融合发展。鼓励主动对接网上市场,积极培育和引进网商,使商品交易市场成为网商采购平台和实物体验平台。鼓励加快建立支付、信用查询、法律咨询等公共服务平台,提升市场软实力。
三是提高市场监管能力。积极完善流通标准化体系,加大标准的制定、宣传与实施力度。启动集贸市场管理办法修编程序,完善市场管理法规。建立适应市场商品特点的知识产权保护和打击假冒伪劣的长效监管机制,实行对市场上市食品、农产品、重要商品的可追溯管理。建立完善执法监督机制,实行部门联合执法,精简执法检查,着力解决职能交叉、多头执法等问题。加快商业诚信体系建设,完善食用信息采集、利用、查询、披露等制度,推动行业管理部门、执法监管部门、行业组织和征信机构、金融监管部门、金融机构信息共享。制定不同类型市场的管理服务标准,鼓励市场所有权与经营管理权分离,建立有资质、有品牌的市场管理公司,打造专业的市场运营管理团队,对市场实施专业化、规范化、标准化的管理。鼓励专业的市场管理公司做大做强,通过输出专业管理、专业培训等方式,提升我省商品交易市场整体管理服务水平。
四是提高市场创品牌能力。鼓励市场举办者加强市场品牌注册、经营、管理与宣传,导入企业形象识别系统。指导省内有一定知名度的市场实施知识产权战略,尽快注册服务商标、防御商标等;鼓励市场注册集体商标等,并授权经营户使用;积极支持市场争创驰名商标、省著名商标、省知名商号,提升品牌知名度;鼓励品牌企业在市场设立总经销、总代理、特约经销等,提高市场上市商品品牌率。
五是提高市场主体综合能力。鼓励市场举办者完善法人治理结构,建立现代企业制度;鼓励有条件的市场举办者进行股份制改造,通过上市融资、发行债券等途径,增强资本实力,提高市场改造提升、对外拓展、兼并收购的能力;鼓励现有品牌市场改变传统的组织管理模式,通过兼并、整合现在各类市场资源,培养组建市场集团公司,采取连锁化、超市化、专业化的经营方式,推进市场的规范化管理。
(四)强化三个保障。一是组织保障。各级政府要成立由有关部门组织,定期的会商制度,统筹协调流通工作的全局性、战略性以及体制、机制等方面的难点问题,按照分工明确、统一、协调、高效的要求,完善管理体制,强化人员和经费保障。对重大项目,要采取“一企一策”的方式,为项目量身定做服务措施、优惠政策、解决建设难题。二是要素保障。建设大型市场集群,最大的要素瓶颈就是土地供应问题。要借鉴武汉汉口北商贸枢纽区的做法,以园区的方式、价格为大型商品市场集群项目供用地。此外,政府应积极搭建融资平台、组织人才培训等措施,为商品市场的发展提供全方位的要素保障。三是机制保障。首先要完善规划落实机制,将商业网点规划纳人城市总体规划,保证其严肃性、连续性和稳定性,规划部门在制定地块详规是要征询商务部门的意见等机制。其次要完善项目跟踪服务机制。要组织专门班子,开放“绿色通道”,为项目开工、开业提供全方位、高效的政务服务。
(五)加大政策扶持。一是要加强财税扶持。各地要安排专项资金,采取贴息、奖励、补贴等多种方式,重点支持商品交易市场提升发展,积极支持网上交易平台建设、市场经营管理人才培训等。要从培育市场的角度出发,在市场试营业期给予税费减免。二是要加大金融支持。搭建商品交易市场金融合作与资本运营平台,拓展商品交易市场融资渠道,构建有利于商品交易市场提升发展的金融支持服务体系。鼓励银行业金融机构针对市场经营特点,创新金融产品和服务方式,开展动产、仓单、商铺经营权、租赁权等质押融资。鼓励金融机构在市场增设服务网点,推动银行卡、电子支付业务等在市场的应用,为市场经营户提供高效、便捷的金融服务。
茶市场调研报告篇7
菜市场是城市经济社会发展中满足百姓基本生活必需品的主要供应场所,作为价格主管部门,我们有责任规范其收费行为。为将政府支出转化为真正的百姓得益,我局对全区56个菜市场的各类收费开展了调查清理,拟定了相应措施。并围绕菜市场租金、摊位费收取的合理定位等内容对33个菜市场进行了抽样调查,并掌握了基本情况。
一、菜市场的租金概况
从全区较有代表性的33个菜市场抽样调查看,市场日平均租金0。996元/每平方米,其中标准化菜市场25家,占75。8%,日平均租金1。045元;非标准化8家,占24。2%,日平均租金0。845;如以肇嘉浜路为界,浜北、浜南、中环线以外地区划分,则浜北地区9家,日平均租金1。193元;浜南地区16家,日平均租金0。975元;中环线以外地区8家,日平均租金0。80元。从中可见,地区差比较明显,浜北地区与中环线以外地区日租金平均价差近0。40元,标准化与非标准化菜市场日租金价差在0。20元。所以,如果租金不分地区、不分条件设施而制定统一标准则缺乏合理性,因此,需要有区别制定每平方米日租金的上限。
二、菜场内摊位租金现状
摊位租金是比较棘手的问题,摊主经营的行业不同形成不同的摊位价格。由此,我们根据不同的主副食品类别,分别对36个菜市场的猪肉、蛋品、水产(河鲜、海鲜)、蔬菜、豆制品、禽(活禽、分割禽)、水果行业的3667个摊位租金作了调查,在摊位总数中,猪肉占8。5%、摊位平均价格为1154元,蛋品占2。5%、摊位平均价格为740元,水产占15。4%、摊位平均价格中河鲜1286元、海鲜807元,蔬菜占41。7%、摊位平均价格为623元,豆制品占4。7%、摊位平均价格为928元,禽占4。6%、摊位平均价格活禽20xx元、分割禽818元,水果占4。3%、摊位平均价格为1036元。在这主要的七类行业摊位中,由于经营主体的不同、地段不同,摊位所处的市口不同,摊位费的价格也存在差异。以猪肉摊位为例,浜北地段平均价格为1378元/月,浜南地段平均价格为1010元/月,中环线以外平均价格为1245元/月;同为浜北地段,猪肉摊位标准化菜市场平均价格为1420元,非标准平均价格仅为1042元;同一市场中,场内房间的猪肉摊位与一般猪肉摊位自然存在差距,这种差别同样表现在其他六类主副食品的摊位费租金上,由此可见,菜市场摊位费较为复杂,各种不平衡不能简单制定一个固定的摊位标准。