教案的适切性是教学成功的基石，因为它确保了教学活动与学生的需求相符，教案还可以包括教学资源的清单，如教材、幻灯片、工作纸等，下面是85报告网小编为您分享的吃健康的食品大班教案6篇，感谢您的参阅。

吃健康的食品大班教案篇1

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

4、培养良好的卫生习惯。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程

一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……

3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师：水果、蔬菜。

幼儿：绿色食品;

2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿：垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

吃健康的食品大班教案篇2

活动名称：

食品保质期

活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识；

2、能较清楚地表达自己的探索和发现；活动准备：教室里面的各种废旧物品活动流程：谈话导入——观察感知——联系3.15讲一讲

活动过程：

1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？（幼儿猜测） 其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。 老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？（盒子上有时间的）盒子上的时间叫食品保质期

2、观察感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上） 盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部） 口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上） 原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告诉我。

3、联系3.15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，因为昨天是3.15号，也就是3.15消费者权益保护日，如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

吃健康的食品大班教案篇3

活动目标：

1、知道黑色食品的名称。

2、了解黑色食品的营养价值。

3、平时爱吃黑色食品。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备：

1、小猴手偶一个、台布一张。

2、各类黑色食品若干。

3、图片两张：粗脖子小朋友、头晕摔倒的小朋友。

4、医生的录音两段（内容在活动过程中）。

5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一块（或餐巾纸若干）。

6、活动组织的音乐、参观的轻音乐。

7、游戏区里准备一些黑色食品。

活动过程：

一、以小猴开店引出课题，导入活动。

t：陈老师知道大（2）班的小朋友都是很聪明的。来，让我们一起来听听这是什么声音？（老师拍手上举分开，做个“嘭啪”放爆竹的动作）

s：放爆竹。

t：放爆竹呀表示有好事要庆祝，对吗？那今天有什么事要庆祝呢？老师慢慢地出示手偶小猴：“哜哜哜，今天我真高兴，我的食品店开张啦！你们看，这些都是我的货。”

t：我们一起来看看，小猴店里有些什么货呢？是什么样的呢？请幼儿看了说几样，认识一下。

t：小猴还告诉我们说：“我店了还有许多的货呢，请大家来参观一下吧！”

t：好，我们一起去参观一下小猴店里还有些什么货，是怎样的呢？（老师带领幼儿参观）

二、放轻音乐参观食品店，认识黑色食品。

1、组织幼儿参观黑色食品。

2、组织幼儿讨论：你看到了什么？是怎样的？

3、小结：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，

我们就把它们统称为是“黑色食品”。

三、讨论黑色食品的营养。

t：咦，小猴开了这样的一个店，卖的东西都是黑呼呼的，生意会好吗？为什么？

1、出示图片一，介绍海带、紫菜的营养。

t：我们别争了，看，买东西的人来了。小猴赶忙迎上去：“小朋友，你要买什么？呀，你的脖子怎么啦？”

小朋友：我叫明明，我要来买海带、紫菜。我平时不爱吃这些黑呼呼的东西，结果得了大脖子病了，又难看又难受，我去看了医生，医生（录音）对我说：小朋友，你得了大脖子病了，这是因为你身体里缺乏了一种叫“碘”的元素而引起的。你平时呀应该多吃一些象海带、紫菜之类的食品，因为这些菜里面就含有丰富的碘，平时只要你多吃这些菜呀就不会得大脖子病了。

t：明明到小猴店里买了什么菜？他为什么要去买这些菜？

t：原来呀，海带、紫菜还能防病呢。

t：明明拿着海带、紫菜高高兴兴地走了。小猴出来送明明，碰到了跌跌撞撞的红红：哎呀、哎呀，小心，红红你怎么啦？

红红：我头老是晕晕的，站也站不稳，刚才我蹲下去系鞋带后站起来，突然觉得眼前一片黑呼呼的，差点儿摔了一跤，谢谢您把我扶了起来，我就是到您这儿来买东西的。我去看医生了，医生（录音）对我说：小朋友，你这是得了贫血病，平时呀你应该多吃一些黑芝麻、黑豆、黑枣之类的食品，还可以买一些黑米来做饭吃。因为这些黑色食品中含有丰富的维生素，吃了可以补血，把血补好了，这样才不会得贫血。

t：小朋友，红红到小猴店里买了什么菜？她瘟神么要买这些菜？

t：原来呀，黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米能补血呢。

2、教师小姐黑色食品能补血防病。

3、了解其它黑色食品的营养。

t：小猴店里还有许多黑色食品了呢，这些黑色食品有什么营养呢？

提问幼儿，老师讲解补充：黑木耳、香菇是菌类食品它们和乌梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不会得癌病，对我们人体的一些内脏：肝、脾等艘是非常有好处的。

t：我们刚才说的都是一些植物类的黑色食品，其实呀，还有好多动物类的黑色食品呢。

幼儿思考回答，教师补充：如乌骨鸡、黑鱼、乌龟、乌贼、海参等都是黑色食品，多吃了这些黑色食品能让我们的身体更健康；生病的人，忒别是一些开刀的病人，多吃了这些黑色食品身体能康复得更快；黑色食品还能乌发美容呢。

四、品尝黑色食品，予以总结。

t：黑色食品的营养真丰富，吃了对我们的身体还有那么多的'好处呢。我们爱吃吗？

1、请幼儿品尝黑色食品。

2、讨论总结：你吃到了什么？知道它有什么营养呢？

五、结束活动。

t：黑色食品真好，让我们也去小猴店里买一些回去和爸爸妈妈一起吃吧。

活动延伸：

游戏活动“菜场”。

吃健康的食品大班教案篇4

教学目的：

1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。

2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

教学重点：

对食品污染和中毒的预防

教学过程：

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和留意对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

二、谈谈食品安全要注意什么

1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，持续餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选取和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应个性注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选取。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够到达增强呼吸道防护潜力的作用。

四、发生身体不适怎样办

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下超多洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将中毒病人送往附近医院救治。

五、小结：

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。透过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们明白了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。期望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

吃健康的食品大班教案篇5

学情分析

大班幼儿已经对数字有了一定的概念，并且能非常流畅地从1数到30，根据这一特点，结合“3·15消费者维权日”这个主题，我设计了这个活动。通过一系列活动，引导幼儿认识食品的生产日期和保质期，激发幼儿对数字的兴趣，并让他们通过与其他幼儿的合作、交流，明白食品卫生、安全的重要性，学会在日常生活中保护自己。同时让幼儿明白，如果自己的消费权益受到侵害，要学会维护自己的合法权益。

活动目标

1、让幼儿了解食品生产日期和保质期方面的常识，学会保护自己的健康。

2、引导幼儿用数字和语言适当地表达、交流探索的过程和结果。

3、引导幼儿从生活和游戏中感受食品与保质期的关系，并体验数学的重要性和趣味性。

活动准备

1、材料准备：教学图片4幅

2、经验准备：幼儿可以从1数到30。

活动过程

1、故事导入，切入主题。

师：小狗汪汪是个可爱的小家伙，它特别爱喝牛奶，每天都要喝一袋。今天家里没有牛奶了，小狗汪汪见妈妈忙，就自己去路边超市买了一袋，可是刚喝了不一会儿，汪汪就开始肚子疼了。小朋友，汪汪为什么肚子疼呀？

幼：牛奶坏了，汪汪拉肚子了。

师：牛奶为什么坏了呢？

幼：时间长了，牛奶变质了。

师：对了，肯定是牛奶坏了，不能喝了。因为汪汪没有查看牛奶的生产日期，不知道是否过了保质期。

分析：通过一个短短的小故事，引出今天的活动重点：食品的生产日期和保质期。这样的引入直接切入了本活动的重点内容。

2、检验食品的保质期

师：今天老师和小朋友一起来看看，这些食品是哪天生产的，有没有过保质期。

（1）出示面包的图片：生产日期：200910；保质期：5天。

200910是指哪年、哪月、哪天？（2009年4月10日）

保质期是5天，我们该从200910的哪个数字开始数呢？怎么数呀？

（从10日往后数，数5天）

为什么从10日数？（保质期是5天，所以从表示“天”的数字开始数）

请问这个是否过期了呢？能不能吃？为什么呢？（没有过期。从10日往后数5天，11、12、13、14、15，今天是4月12曰，能吃。）

分析：让幼儿明白保质期是“日”的计算方法。

（2）出示“汪汪煎卷”的图片：生产日期：200916；保质期：9个月。

分析：让幼儿探究保质期是“月”的计算方法。

（3）出示绿茶的图片：生产日期：200812；保质期：1年。

分析：在教学过程中让幼儿明白如何推算保质期是“年”的计算方法。

总结：食品的保质期对我们的健康非常重要，我们在生活中要学会如何识别食品的保质期。

分析：通过多媒体课件，引导幼儿看图，认识生产日期、保质期，学会借用手指来推算食品是否过期。在这个活动环节里，教师有目的地出示了“5天、9个月、1年”这样的数字，让幼儿明白有关日、月、年的计算方法。

3、自主探索活动

（1）在食品的什么地方可以找到生产日期和保质期？（通常印在食品的包装袋或包装盒上）

（2）今天小朋友们来做一名检验员，看看这些食品的生产日期是哪天，保质期是多长时间，有没有过期。①牛奶；②高乐高；③鸭肫；④铜锣烧。

分析：让小朋友检验食品，讨论。

（3）让小朋友议一议、一说一说，探讨一下食品的保质期。

分析：这个环节是幼儿探索、交流、合作的过程，利用形象的食品包装，看一看、找一找、算一算、说一说、议一议，将本活动的重难点内容进行内化，达到学以致用的目的。

4、游戏活动：看图“猜一猜”

（1）猜猜这个蓝莓派是哪天生产的？保质期是几天？

分析：对猜对的小朋友给予奖励，及时鼓励幼儿参与教学活动。

（2）依次分析巧克力、真果粒的生产日期与保质期。

分析：游戏活动是幼儿喜爱的活动，也是幼儿教学活动的中心。在这个环节安排游戏活动，既符合幼儿学习活动的特点，又巩固、加深了本课活动的重点内容，使本课所学得到反馈。幼儿不仅乐于参与活动，也体验了成功的快乐。

5、扩展活动：检验的常识

（1）提出问题：有些物品不仅要看保质期，更要看具体的食品质量。如果物品在保质期内出现问题，也就不能吃了。那么出现了什么问题后就不能吃了呢？（霉变的、变味的、变颜色的、涨袋的、瓶盖的安全纽气压有响声的……都要好好地检验一下）

（2）检验的方法有哪些呢？（看保质期、看颜色、闻味道、按瓶盖……）

（3）总结：在不放心食品质量的前提下，千万不可以像小狗汪汪那样粗心地喝了变质的牛奶！我们以后去超市买东西时，一定要先查看商品的生产日期和保质期，要学会保护自己，这样身体才不会受影响。

分析：扩展活动这个环节的安排，将活动的内容提到了另一个高度，不仅拓展了幼儿的知识面，还关注了幼儿的个别差异，促进每个幼儿富有个性地发展。

6、延伸活动

（1）听儿歌《12315》，如果买了过期的或假冒伪劣的商品，我们应该怎么办？（退货、找商家赔偿、拔打消费者维权电话12315）

（2）带领幼儿合着儿歌的节拍，边说儿歌边去班级的游戏区域“小小超市”检查食品的生产日期和保质期。

分析：虽然这是一首小小的儿歌，却是对幼儿知识的提升。在这里设计这首儿歌，不仅可以活跃幼儿的活动气氛，更为幼儿知识的再扩展提供了一个轻松、和谐的学习机会，更新了所学知识，非常符合幼儿的认知规律。

吃健康的食品大班教案篇6

活动目标:

1、让幼儿明白吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。

2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。

活动准备:

1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。

2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份(幼儿也可自带)。

活动过程:

一、游戏:开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。

1、给幼儿编号，认识自我的毛巾杯子，明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。

2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。

3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。

二、尝试活动:吃水果

1、洗水果:经过洗水果活动，让幼儿明白生吃瓜果要洗净的原因(如，农药残留，尘土、病菌等)

2、吃水果:吃水果前要先洗手，尝试用自我的毛巾擦手;坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿明白其原因。

3、“喂”果皮箱:吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。

三、定时喝水

1、让幼儿明白喝水要喝白开水，并明白道理。

2、让幼儿定时喝水，明白不要在剧烈运动后立刻喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。

活动延伸:

1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。

2、常与家长沟通，帮忙幼儿养成良好的饮食卫生习惯