服务个人工作总结范文7篇

时间:2023-12-31 16:22:08 分类:工作报告

工作总结是对自己工作能力的一次全面检视和提升,无论写什么类型的工作总结,我们都要写出自己真实的工作情况,85报告网小编今天就为您带来了服务个人工作总结范文7篇,相信一定会对你有所帮助。

服务个人工作总结范文7篇

服务个人工作总结范文篇1

20__年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

一、尊重领导,听从指挥。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出出国留学网工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪,搞好服务。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

三、团结协作,不计得失。

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

四、虚心学习,努力提高。

虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

存在的不足和问题:

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

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服务个人工作总结范文篇2

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。

1.加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个

长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

几天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为xx元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

服务个人工作总结范文篇3

时间过得真快,不知不觉,监督员这一岗位已伴随我度过了在北大的第一学期。从最初对监督工作的一无所知,到现在学会了如何发掘与处理问题,我似乎已习惯了每天上岗、答疑,在bbs与意见本上回复,到前台与后台检查的生活。挂上监督员证时,总有一种莫名的自豪感,感觉是在从事着一项神圣而不可或缺的职业,身旁是两个权益体,而我的角色是做一个中立者,尽力维持两端的平衡,在做好监督工作的同时,成为两端信息沟通的中转站。

回顾三个月来的工作,真的收获了许多。在日常的监督以及同食堂人员的交流中,了解了食堂的一些运转程序,了解了成本的计算,某些菜肴的配料,利润的比例,规章与赏罚制度,学会了处理基本问题,比如量不合理,菜中有异物,卫生没做好,饭卡打错等等,学会了为同学们“呐喊”,去维护大家的权益,而同时,也看到了每道菜肴背后鲜为人知的艰辛、智慧与忍耐,学会了去理解和感恩。

在每日给同学的回复中,都能看到自己的历程,看到摸索、碰壁、成果与不断积累的经验。然而不变的始终是一种责任感。记得一位师姐说,不论我们起初对一份工作有多大的热情,支撑着我们坚持到最后的,必定是那份责任感。我想,监督员的工作也一样,它需要的是一种认真负责的态度,一份执拗和隐忍,始终坚持自己的原则,该罚的时候不能犹豫不决,比如在处理一些窗口缺斤少两的问题或出售隔夜菜时,虽然会有些于心不忍,因为一罚就50,而那些员工一天工作十多个小时还挣不到30元,但原则是不偏袒眼泪的,只有这样,才能使之成为一种习惯,使食堂更加完善。同时,该忍耐时也得坚守自己的阵地。比如有一次,同学质疑几道菜的价格,我将成本与量的标准回复给他,没想到竟引起巨大争议,还“光荣”地登上了bbs的十佳宝座。去调查了市场价,了解了进货渠道后,我发现并没错,便固守自己的立场,虽然遭受了一些不好的对待,但始终问心无愧。有时想想,这也不失为一段有趣的小插曲,其实收获远比一帆风顺要大得多。

之前总是只会向经理反映问题,不懂得自己去解决,很少与员工们沟通。后来在工作中,慢慢学着自己去处理了,并试着与更多的人沟通,去聆听不同人的声音,获取各个渠道的信息,比如在询问为什么桂林要用固体酒精作燃料时,就听到了许多种版本,从中筛选出了正确的信息,不至于听取单方面的观点而盲目下判断。对于一些成本的了解也多亏了经理和厨师,在与厨师长交谈时才了解到为什么某些看似一般的菜会很贵的原因,也才了解到他们一个月的利润盈亏。

我把三个月来的回复和总结整理了一下,重温这些日子的工作时总是有许多感慨,好像自己长大了不少。与同届的新生们相比,我真的很幸运,能够成为食堂监督员中的一员,从而看到了许多,也学到了许多。每次在收到同学们的意见时,都感到一种被信任的快乐。因着这份信任,我想我无权让大家失望。希望在学期的尾声,在新年伊始之时,我能担好这份责任,走好新学期的路程。

服务个人工作总结范文篇4

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了酒店领导在工作会议上给我们下达的任务。现对今年工作进行以下总结。

一、工作成就

为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

二、工作存在问题

容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。各个岗位的服务规范需要进一步加强。设施设备维保计划未落实到位。交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

三、明年计划

认真做好每一天的每一项工作。细化服务措施,提高宾客满意度。加强教育培训,强化员工队伍素质。规范管理,促进企业健康有序发展。加强市场营销,不断调整客源结构。认真做好上门散客的销售工作。做好旺季的合理预定,限度地提高销售额。规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

服务个人工作总结范文篇5

2019年即将度过,我们充满信心地迎来2020年。过去的一年,是我党xx届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1.经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2.管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等

在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为xx万元,经营利润率为x%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为xx万元,能源费用为xx万元,物料消耗为xx万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。

3.服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4.安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。

关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。

在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

服务个人工作总结范文篇6

作为酒店餐厅服务员,新的一年也有新的计划与打算,同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。20xx年时间过得真快,新的20xx年正在向我们迈进,我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!

服务个人工作总结范文篇7

时间过得真快,转眼间20xx年即将接近尾声。回忆这一年来的工作,可以说是“甘苦与共”。20xx年x月x日,我刚刚毕业走出校园。来到这个大城市寻找自己的第一份工作,兜兜转转,最后在我来到了xx酒店,成为了餐饮部这个大家庭中的一员。以下是我作为一名餐厅服务员,对于自身工作的总结:

一、做的好的地方

1.能够很快适应岗位工作,而且可以融洽的和同事相处,完成相应的客情接待,学习能力强。

2.能够与客人交流,请客人填写“宾客意见反馈表”,帮助我们提高服务质量,服务水平。例如:认真记录哪个客人喜欢哪道菜?哪个客人对菜肴有什么特殊要求?哪个客人喜欢哪个饮料等等。

3.可以认真完成领班交代的工作。遇到不知道的会及时询问同事或领导。对客服务中遇到力所不及的事情会第一时间请教身边的同事或领导。

4.能够正确认识并对待自己的错误,在犯错时敢于认错,知错就改。

5.可以主动想其他同事学习相关服务的技能技巧。提高自身的水平。

6.做事认真、细心。对于自己的分内事情一定会仔细完成。

7.能够很好的带领新人,让她们可以尽快掌握相关服务知识,独立完成一档客情接待。

二、做的不足的地方

1.不够胆大,灵活。遇到突发事件不会灵活变通,只会一味的寻求别人的帮助。

2.团队合作能力不够。与别人合力完成一档客情接待时,不会默契的去和同事合作,只会自己一个人单干。

3.与宾客沟通不够大方,说话不够利落。

以上不足之处,在新的一年里,我一定会努力改进,争取将自己的工作做得更好。

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年终总结既体现着工作作风,又是不可或缺的工作方法。在总结工作时,本着实事求是的原则,通过认真细致的“盘点”,既要总结好成功经验,又要分析透彻失误教训,还要理清以后的工作思路,坦率务实,才能更好地凝聚人心,做好下一步工作。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“2021酒店服务员个人工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

20xx年是收获的一年,也是大发展的一年。在领导的教育 、支持 、鼓励下。在与酒店的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面对20xx年的工作做出如下总结:

一、在日常工作中我们树立了三个理念

1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客的最终目的。

2、细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,酒店的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。

3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

二、餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习

让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

三、坚持良心品质、质量第一的经营理念

抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺子。为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。

四、规范企业管理,实行品牌发展战略

在此情形下,我们深感责任重大,饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。

新的一年,新世纪面临新的挑战,同时也蕴藏新的机遇,只要我们坚持在领导的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,千方百计提高服务质量,不断提过全体员工服务水平,就一定能够高质量的全面完成各项工作任务,为酒店做出我们应有的贡献。

20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

一、尊重领导,听从指挥

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪,搞好服务

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

三、团结协作,不计得失

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

四、虚心学习,努力提高

虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

五、存在的不足和问题

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

来到酒店工作也有足足三个月了,在这三个月当中,我每天都在成长,这段时间的工作表现告诉我,我选择的这份服务员的工作没有错,至少这是我想干的事。短短三个月的时间,我能成长到这个程度,我个人已经是心满意足了,但是领导对我的期望是很大的,特别是经理,他觉得我是他这两年以来见过工作最为认真的一个服务员,对此我不会有任何骄傲自满的情绪,反而我觉得初来酒店,我就做到了这个地步,那么我今后也再怎么样,也不能差于现在。为此我对自己这段时间的工作,做出了一个总结。

一、严格遵守酒店规章制度

这并不是我的第一份工作,在这之前我干过很多份工作,所以我清楚的知道领导想要一个什么样的员工。目无纪律的员工肯定是没办法得到领导的好看的,所以我三个月工作到现在,一次错误都没犯,一次都没请假。这本来就是非常不容许的事情了,酒店的领导也是跟我说,我们酒店对员工的管理守则比较多,犯错的可能还是很大,但是在我看来,只要都记下了,然后自制力强一点,就不会有任何触犯纪律的可能。

二、领导的工作安排,无条件服从

酒店是一个服务行业的工作,而我作为一个服务员,更是要明白这点。如果在领导给我安排工作的时候,我还存在这质疑,在我询问之际,那么这份工作可能就没办法完成了,就算就疑问觉得不可行,也要等到工作做完之后再来问,但是一般我都为做到无条件服从,因为这是保证工作效率的重要手段。我的心里非常明白,领导自然是有领导的想法吧,作为员工就只需要履行好自己的工作职责即可,这三个月我从来都没跟经理发生过任何的不愉快。

三、清楚的认识自己的工作

何为服务员,就是保证能及时的给来到酒店的消费的客人,得体的服务,我经常在进行服务工作的时候,会换位思考,如果我是面前的职位客人,他会想得到什么样的服务。弯腰鞠躬、微笑服务、礼貌用语等等,我都会一一的用在服务的过程中,然后在每次服务结束后,又会开始想自己在服务过程中,有没有哪个步骤是不是可以改正的,要做我就要做到最好,我来这可不是混子日的。

酒店真的就是一个非常适合我的工作单位,如果不出意外的话,我想我会愿意一直在就酒店工作下去,就在这发展,在这里我工作,我的感觉是舒适的,是不累的,是能感受到同事们之间的那份爱的,我相信我一定可以成为酒店非常出色的员工。

20xx年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

一、今年的主要工作

1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

二、明年工作打算

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对酒店推荐和意见

此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。

年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下: 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。 平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。 当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

篇一:餐厅服务员最新个人年度总结

餐厅服务员工作岗位

=个人原创,有效防止雷同,欢迎下载=

转眼之间,一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年,在×××(改成餐厅服务员岗位所在的单位)餐厅服务员工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努力做好餐厅服务员岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下,我在餐厅服务员工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的餐厅服务员所有工作任务,履行好×××(改成餐厅服务员岗位所在的单位)餐厅服务员工作岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在×××(改成餐厅服务员岗位所在的单位)餐厅服务员工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:一、思想上严于律己,不断提高自身修养

一年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并用以指导自己在×××(改成餐厅服务员岗位所在的单位)餐厅服务员岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在餐厅服务员工作岗位,但我时刻

篇二:宾馆服务员年终个人工作总结范文

宾馆服务员年终个人工作总结范文

过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。以下就是一篇宾馆服务员年终个人工作总结范文,一起看看吧~

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

以上就是由为您带来的宾馆服务员年终个人工作总结

范文,想要了解更多详细内容请关注服务员工作总结栏目。

篇三:营业员个人工作总结

商场营业员个人工作总结

时间一晃而过,弹指之间,xx年已接近尾声,过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和

指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过

去的一年,现将工作总结如下:

一. 工作中取得的收获主要有:1, 在商场开业前夕,跟进商场开荒工作,并初步熟悉商场物业管理基本知识.努力为商场

开业做前期工作. 2, 配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪律方面的检查工作,并实行

每日跟进商场,办公室等卫生情况.进行考核与监督. 3, 在上级领导的指导下,负责跟进商场开业后每个活动工作.令活动顺利完成. 4, 与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置 5, 根据上级领导给予策划工作,努力完成上级领导的计划内容

二. 工作中存在的不足当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作

能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己各项能力。综合看来我觉得自己还有

以下的缺点和不足: 1, 缺乏基本的办公室工作知识,在开展具体工作中,常常表现生涩,甚至有时还觉得不

知所措 2, 对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解,从而影响到相关工作的进行 3, 对管理商场物业还不够成熟,这直接影响工作效果4, 工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏 5, 办事效率不够快,对领导的意图领会不(转载自范文资讯网,请保留此标记。)够到

位等

三. 坚持管理、服务与效能相统一原则: 营运部不断健全管理职能,完善服务体系,现场管理成效斐然。为了能及时、准确有效

地解决处理好营业现场的各类问题。在走动中去发现问题,在走动中去寻找问题。通过及时

的现场观察,去掌握工作中存在的问题和不足,从而去制定相应的改进提高方案并能做到及

时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各类违规现象和纠纷立即给予制止和纠正,

避免矛盾的激化和不良后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理,使管理工作更具针对

性和时效性。 四, 加强企业精神文明建设,努力提高服务水平。 1, 针对商场新开业,新员工大批增加的情况,为保证服务质量: 2, 对员工强化进行服务规范教育,从营业员的站姿站规, 树立良好的服务形象,提高服

务质量,努力扭转因新工迅速增加而导致服务规范不到位的现象3, 弘扬传统,助人为乐。广大员工发扬顾客至上的精神,给顾客一个舒适的购物环境 明年工作计划:xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把

新一年的工作做好,为公司的发展尽一份力。在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求

自己,做好上级领导给予属下的每个工作安排,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自

己高度的责任心和自信心,争取在各方面取得更大的进步,一定能在xx年做出更好的工作成

绩。 营业员个人工作总结

回首过去的12个月里,领导给了很多机会,再加上自己的努力,做了很多事情,感觉非

常的充实。特别是在做以下事情的过程中,受益匪浅,回想起来让自己也感觉到些许的欣慰,

觉得自己这一件并没有虚度。

第一、 积极参加公司开展的各项活动。 今年公司为了能让各管理人员释放工作上所带的的压力而组织了多次出外旅游的节目,3

月8日,是三八妇女节,公司组织了两厂之间的办公室文员去长隆欢乐世界一日游;5月1日

前一个晚上,公司组织了番禺的全部管理人员去k歌;7月29日,和番禺办公室的同事们去

清远黄腾峡漂流,28日入住清远新银盏温泉酒店泡温泉;9月29日,国庆前的两天,和办公

室的同事去长隆水上乐园一日游.....加上每个月都有不同的活动,都积极参与,这是自己进

公司三年来,最多活动的一年。这代表着公司在不断的进步,不断强大,关心员工的利益和

身心健康所得来的成果。

第二、 认认真真,做好本职工作。

1、 责任心和奉献精神。这是我们华迅公司中很重要的一点,可以说是精髓之一。每个

人的经历和知识水平都不相同,这决定了每个人在做事情的能力上也会存在差别,但很多时

候,工作能否做好,起决定作用的并不是能力。在实际工作中,有相当大的一部份工作不是

靠能力来完成来做好的,而是靠对公司对部门对自己的一种强烈的责任心来完成来做好的。

奉献源自责任,一个没有责任心的人,就不可能是一个有奉献精神的人。可以说,强烈的责

任感和责任心是做好跟单工作的第一要求,也是业务跟单员应该具备的最基本素质。

2、 勤快,团结互助。跟单工作是一件很琐碎和繁琐的工作,特别是外贸跟单工作,辅

件多,工序烦,稍微偷懒就可能给错误的出现留下隐患。一个订单往往是由很多部门来共同

完成,一个人的力量在整个工作中显得非常渺小,只有大家团结互助精心合作才能保证订单

的顺利完成。

3、 认真细心,做事用心。这样才能避免自己犯错误,才能发现客户可能存在的错误,

把一些错误杜绝在源头上,减少人工和财物的浪费。我操作过的1个单子就曾经存在过这样

的情况,由于出厂前板材没有经过硬度的测试,以置到货到了台湾后发现不合格了遭遇客户

全部退货的情况,到12月底都还不能够从海关那里取出来,造成了公司人工和财物的损失。

回过头来想想,如果这些错误能及时发现并处理的话,就不会造成什么样的严重后果。可想

而知。我觉得作为我们业务跟单员只有从内心深处清醒的认识到:任何人都可能犯错误,但

只要你认真工作,对每批产品都有明确的质量要求,出厂前都经过各个环节的测试,及时发

现和减少错误的发生。犯错误和遭遇国内外退货是最大的窝工和浪费,少犯错误就是降低成

本,生产上和业务上来说道理都是一样。

4、 吃苦精神。做跟单员一定要有吃苦精神,对于我们跟单员来说有时要让生产部的员

工做出好质量的产品,有时还要下去生产车间里亲自监工,根据客户要求和自己的经验指导

员工生产出完美的产品,并从中学习经验,了解生产过程,便于自己工作更好的开展。 第三、 处理好跟客户和外部协作单位的关系。学会做人,处理好关系,做好事情。就

像国家跟国家之间的关系一样:没有永久的朋友和敌人,只有永久的利益。从本质上来讲,

跟客户和外部协作单位的关系也是如此。正是由于合作能够跟双方带来各自需要的利益,才

会产生双方的合作关系。作为商人,追求的最直接的东西就是利益,没有钱可以赚的话,你

对他再好也没有用。如果有钱赚的话,其他方面要求可以适当降低。认清了这一点,在处理

与相关主体的时候,就可以以拿捏好分寸,嬉笑怒骂,收放自如。 回首过去,自我认为还算取得了一些微不足道的成绩——当然,这些成绩的取得无不包

含着领导的不懈关怀和同事的鼎力协助——但同时我也深刻地认识到自己在工作中也还有很

多不足之处,需要在下一阶段的工作中进一步的学习和改进。 第一、 进一步加强向领导、向同事、向客户学习的力度,不断完善自己。学无止境,特

别是对于我们年轻人,要时刻保持着一颗虚心上前的心。第二、 加强订单资料的整理,理顺文件夹中的订单资料。这点在过去的一直都做得不好,

主要是没有从心底上彻底认识到其重要性和没有养成良好的习惯。

第三、 加强产品知识、生产工艺、加工过程知识上的学习。这是目前我们业务跟单员

普遍欠缺的一块儿,也是非常重要的一块儿知识。作为一名跟单员,如果缺乏这方面的知识,

那么其知识结构是不完整的,操作起订单来心里也不够踏实。公司如果能够组织和加强这方

面知识的培训,那是再好不过。第四、 进一步规范自己的工作流程,加强工作的计划性。规范的工作流程可以大大减

少出错的几率。在新的一年里要严格按照规范的流程操作订单,避免一些低级性的错误出现,

减少混乱,养成良好的工作习惯。增强自己工作的计划性,这样可以避免遗忘该做的事情,

减少丢三落四现象的出现,并改变自己急性子的性格。 第五、 如果有机会,要多出去开发客户,在业务上增强自己的能力,进一步的发展和完

善各方面的能力。

第六、 争取更多的机会,发挥更大的作用,为公司各方面的发展做出自己应有的贡献。总之,我要从自身的实际情况出发,发挥自身优势,有针对性的采取各种措施弥补自身

存在的不足,不断完善自己各方面的能力,抓住我们部门阔步大发展的大好机遇,努力工作,

积极进取,与部门同事团队作战,通力合作,尽我自己最大的努力做好本职工作,为我们公

司业务目标的完成和飞速发展作出自己应有的贡献。篇三:营业员年终总结 营业员年终总结

在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,xx年这个具有重大历史意义的一年是有价

值的、有收获的。回顾这一年来的学习和工作历程,作为xx百货公司的一名员工,我深深感

到xx百货公司之蓬勃发展的热气。现将本人xx年工作总结如下:

一、工作职责

营业八部是与其他部门不同,主要是以餐饮为主。我是营业八部的营管,作为最基层的

一名管理者,我深感自己更是一名最终端的经营者。我的主要职责是:维护整个餐饮部现场

经营秩序的有序运行。

二、工作质量和业绩

在这一年,我在公司领导的关心爱护、各位同事的支持配合和餐饮部全体员工的通力协

作下,本着xx管理理念“xxx就把事情做好”这样一个目标,依靠营业八部 “默契、激情、

出活”的职业化团队,较好地履行了自己的工作职责,积极圆满的完成了领导交给的各项工

作任务。

1、提高自身素质,适应岗位需要。俗话说:百货无大事,营管的工作大部门比较具体、

琐碎,但为了做好工作,我不断学习,充实自我,以尽力适应岗位需要。一方面,我努力看

书,如有关餐饮、食品安全、管理等方面的专业报纸、书籍。另一方面,我虚心向领导、向

同事、向员工学习,学习他们的专业知识、工作方法、对人处事艺术等。通过学习与实践的

有效结合,自身素质逐步得到提高,基本适应了本岗位的需要。

2、注重规范管理,提升工作质量。具体工作如下:(1)协助经理做好了员工考勤监督,

员工培训,员工入职的登记和每月星级服务员评选等工作,并把原来没有具体整理的文件按

类别整理好放入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件提供了很大方便。(2)做好了节假日

活动卖场布置,新专柜进场的施工管理。(3)参与公司各部门间的配合,如上报企划部一周

信息,联系工务科维修损坏的硬件,上交每周一篇广播稿至广播室,领用行政部物品,协助

保卫科 维持卖场秩序等工作。(4)协助经理做好员工的管理工作。管理工作是公司的一项重要

工作,需要认真负责,态度端正,并按照公司制度管理每一位员工,体现人性化管理。(5)

认真、按时、高效率地做好公司领导交办的其它工作。

(6)为了部门工作的顺利进行及其他部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还积

极配合其他同事做好工作。

3、加强现场巡视,维持经营秩序。营管的工作场所就是八部的整个卖场,工作内容非常

具体、琐碎,这就要求本人必须具备较强的责任心,保证在经营现场对各种具体、琐碎的工

作当场进行解决,使营业秩序良好的运行,给顾客提供一个方便、舒适的购物环境。在这??

年中,通过本人和餐饮部所有员工及时的信息反馈及后勤各部门的及时配合,基本实现了这

一目标。

三、本人工作中存在的不足

1、工作中,对一些日常管理方面出现的问题尚未进行及时的总结和归类,特别是在投诉

管理方面做得还很不够,仍需向领导与主任学习。

2、创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中

加以改进。

3、对员工思想的了解、对专业知识的了解仍有待深入、细致,自身管理水平有待进一步

提高。

总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但今后更需要努力改进工作中存在的不

足,认真学习各项规章制度,不断加强个人修养,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个

新水平,力求把工作做得更好,为部门的发展做出更大更多的贡献。篇四:移动公司营业员

个人工作总结

工 作 体 会 不知不觉我已经在移动公司工作快三年了,在工作中我深刻的体会到营业厅是移动公司

的窗口。在移动公司营业厅前台工作,接触客户多,需要协调的事情多,除了正常的收费、

办理业务等工作外,在接待用户、开展业务、协调关系、化解矛盾、咨询、受理投诉等也发

挥着重要作用。

这些年来,我在各方面都有了很大的进步。在办理业务和解答客户问题方面积累了很多经

验,能够及时准确的为客户提供满意的服务。工作中严格要求自己,保持很强的责任心,谨慎

的工作态度和良好的心态。不断加强业务学习,努力提高业务水平和协调能力。工作中,热

情服务,做到以诚相待、以心换心;靠一点一滴的细致工作赢得客户信赖。 在工作中,我本着对 “客户服务满意100”的服务理念,热情的、真诚的接待每一位客

户,让客户高兴而来,满意而归,让他们真正的、实实在在的享受我们优质、高效的服务。

随着通信业突飞猛进的发展,市场竟争也越来越激烈,一些客户频繁地销号、换卡。我看在

眼里,急在心里,要知道我们的每一张卡都是有成本的呀,而且,失去一个客户就失去一笔

收入,失去一份信任。为了尽可能的保住用户,我耐心的讲解我们中国移动的品牌优势、网

络优势、信誉优势,积极的推销新业务。有一些客户在我耐心、细致的解释下,保留了原号

码,满意的走了。但有一些客户根本不听你的解释,对你大喊大叫,满口脏话,我委屈的泪水在眼睛里打转,但我忍

住了,不让眼泪掉下来。我想,我委屈一点儿不算什么,只要我们公司的利益不受损害,用

户发泄一下又何妨呢。每天周而复始的工作,这样的事情经常会发生,但我始终牢记我们企

业的服务宗旨:“追求客户满意服务”,我用真心、真诚与客户筑起了心与心之间的桥梁。 自来到移动公司那天起,我就给自己制定了一个目标,那就是:只要干,就要干好,努

力做出最优异的成绩,我相信自己的能力,我也自信,经过努力,我想我一定能成功。 在工作中,还存在一些不足之处需要提高。以后还要加强学习,争取更大的进步,为公

司做出更大的贡献。我们有理想,所以我们自豪;我们有奋斗,所以我们快乐;我们有收获,

所以我们幸福。新的时期给了我们新的机遇和挑战,我们更应该抓住机遇,只争朝夕,在工

作中以“从严、从细、从实”的标准要求自己,不断学习业务技术和科学知识,提高个人综

合素质,为移动公司的辉煌而努力。努力成长为新时代优秀职工。成绩仅代表过去,不断的

进步才代表未来,姐妹们,让我们共同努力,做出应有的贡献,与企业同发展,同进步,共

同续写移动公司的灿烂和辉煌!篇五:营业员个人述职报告 营业员个人述职报告校学生会体育部担任全校各项体育活动的组织工作,从200*年11月加进校学生会,担

任校学生会会体育部部长至今,我带领校学生会全体委员参与举办了“以及陕西科技大学

200*年乒乓球比赛”现在正在如火如荼进行的“陕西科技大学第十九届‘科大杯’足球甲级

联赛”。 除了部分的日常工作以及全校各 项活动的举办外,我即整个部分还做着学工部老师,

团委老师及体育部老师的沟通工作,以及与各院系学生会的沟通工作,扮演着上传下达的角

色,同时,还要与委员进行沟通,以便工作的公道安排,顺利开展。工作不大,难度却不小。

也由于这样,工作中间出现过一些题目,碰到过一些困难,也有过很累,很倦怠,觉得快要

支撑不住的时候。好在有诸多方面对我的大力支持,与全体委员的积极配合,出现的题目??

个一个的都迎刃而解了。我深知,困难的出现,在所难免,只要自己肯努力,再大的困难都

可以解决。所以我坚持着,努力着,挑战着。终于,我得到了回报,体育部的工作让我不断

体验着那份题目被逐一摆平的畅快淋漓的愉快,也让我不断的成长。我想,用一本书的名字

来形容我的工作再合适不过:痛并快乐着。 在对部分的治理方面,我做到了自以为最重要的

两点:

有人说,营业员的工作是枯燥的,但我说,营业员的工作是神圣的,我热爱它。让所有

人享受到快乐,是中国xx永远的追求,而营业窗口服务是联系客户的桥梁和纽带。一声亲切

的问候,一个甜甜的微笑,拉近了客户与我们之间的间隔。在工作中,我本着企业“红豆号”

服务的理念,热情的、真诚的接待每一位客户,让客户兴奋而来,满足而回,让他们真正的、

实实在在的享受我们优质、高效的服务。 在中国向信息化社会迈进的今天,移动电话已经成

为人们越来越重要的通讯工具,它不仅能够满足人们语言沟通的真正需求,还能满足人们娱

乐、休闲、商务、学习等更多层次的需求。这就要求我们营业员不仅要有扎实的业务功底,

还要了解客户的需求,及时的向公司反馈信息,根据客户的需求,满足他们更高层次的需要。

爱岗敬业,爱护集体荣誉。有着很强的团队精神,跟同事关系融洽,得到了大家的信任.在公司

的服务明查暗访中多次取得优秀的成绩,在市公司明列前矛为公司赢得了荣誉.积极参加公司

组织的培训学习.刻苦钻研,努力进步业务水平.在公司组织的岗位知识竞赛和业务考试中也

取得了优秀的成绩,收获丰富。 自从踏进乡村医生的工作中,这6年来,在各级领导的帮助和同道们的支持下,工作取

得了一点点成绩,但与其他同道相比相差甚远,在今后的工作中,我要继续努力,克服不足,

把握更多更好的医疗知识,争取创造更好的工作成绩,为广大村民朋友排忧解难。工作6年

来,我逐渐熟悉到乡村医生是一个光荣而且神圣的工作,我将一如既往的兢兢业业地工作,

为乡村医生增光添彩,为党和政府赢得民心,做一名合格的优秀的乡村医生。

一个餐厅要想得到顾客的青睐,除了本身的做菜技术以外,服务也是很重要的,餐厅环境要干净卫生,服务员态度要好。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“2021餐厅服务员个人工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经历,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:

第一、懂得微笑,善于微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。

第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。

第三、热情。人可以无激情,但必须要有热情。因为热情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并充满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。

第四、周到。待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。

第五、应变能力。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说:“餐厅,是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。

第六、主人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。

以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本职。

俗话说:“三百六十行,行行出状元”。现实中的各行各业,实际并没有高尚和卑贱的分别,如果有,那也取决于我们的心态、思想与行为是高尚还是卑贱的,与职业无关;同时,也没有平凡与非凡的分别,所谓的平凡与非凡取决于我们怎么去做、是否用心,而不是我们所认为的在这个世界上原本就存在平凡与非凡的工作和职业。我是xx餐厅的一名工作人员,我要在平凡的岗位上做到非凡。

懂得微笑,善于微笑。现如今,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质,尤其是在服务领域。微笑是不用翻译的世界语言,它传递着亲切、友好、愉快的信息。微笑一下并不费劲,但它却能产生无穷魅力,受惠者成为富有,施予者并不变穷,它转瞬即逝,却往往留下永久的回忆。在工作中,我会让微笑成为我的名片,让就餐者如沐春风。

勤能补拙是良训,一分辛苦一分才。只有勤快,才能换来更好的成绩。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。我国古代大文学家韩愈曾说:“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们的祖国之所以繁荣起来,和人民群众的勤奋是分不开的。曾几何时,人们一贯的唯我独尊,使中国有了上百年的耻辱,如今,勤奋使中国一步步走向繁荣富强。国家如此,我们屯城也是如此,作为一名服务者,我更要付出比常人多百倍的勤奋,去营造更舒适的就餐环境,让屯城更美好!

待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。在以后的工作中,我会一如既往地做到让就餐者感受到宾至如归的感觉,想来宾之所想,急来宾之所急。

保持较强的心理素质。能够保持良好的心理和精神状态,做到得宠不骄,受辱不卑,从容应对。

做一名餐厅的服务员,其实很容易,也很简单。在每个繁华喧闹的都市中,在餐饮行业,服务员的角色太多太多,然而,真正能够读懂“服务”中所包含的意义,并且能够身体力行去用心,去做好的人却稀如麟毛。为什么呢?原因很简单,几乎可以说是所有的人,在从事服务员的时候,都是抱有一种应付的心态,而不是主动的去做。总是喜欢偷懒,喜欢躲避很多次为别人提供服务的机会。他们总是以为自己的做法是明智的,认为自己比那些一根筋只知道干活儿的人要聪明的多!殊不知,这种做法与行为恰恰是最愚蠢的。因为,他们错过了许许多多可以让自己不断成长的机会。总结来说就是不懂得“负重”的真正意义所在。一名真正称职的服务员,不仅仅是要具备在表面上看来与工作相关的知识,更多的是要加强自己内心与思想上的建设,还有自身的修养的提高。

现实中各行各业都是展现自己的舞台,无论在什么地方,无关收入多少。我们每个人之于xx就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬间蒸发,依附于一盆水才能长久存在。因为xx我们每个人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的岗位上要努力使自己非凡,让xx明天因为有我而骄傲!

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,明白了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;明白了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有梦想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

一、热爱你的工作

当你热爱自我的工作,你就会欢乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不一样凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

二、迅速熟悉工作标准和方法

为了自我的企业和自我在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

三、要有勤奋的精神

餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

四、要有自信心

与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮忙人排除各种障碍、克服各种困难,相信自我是最优秀的。

五、要学会做人

做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

六、职责

就是以公司利益为重,对自我的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人供给优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是职责的表现。

七、平常心应对工作中的不公平

在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有必须的挫折承受本事,今后如何能挑起大梁。

八、团队

发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,十分需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的给我的体会十分的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每一天提高一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每一天创新一点点,是在走向领先;每一天多做一点点,是在走向丰收;每一天提高一点点是在走向成功。

2020年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

现将工作总结如下:

一、培训方面

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、2019年传菜全年离职人数x人,200年传菜全年离职人数x人,2020年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,2021年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们餐厅生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

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