畜牧员工作总结范文5篇
工作总结是大家对自己工作中的客户服务和关系管理的反思,为有效促进后续工作的开展,我们需要在这一阶段的工作结束后将工作总结写好,85报告网小编今天就为您带来了畜牧员工作总结范文5篇,相信一定会对你有所帮助。
畜牧员工作总结范文篇1
20xx年,我站在镇党委、政府xx县畜牧兽医局的正确领导下,在各单位的关心支持下,随着党的群众路线教育实践活动深入开展,在全镇养殖户的密切配合下,以创建“群众满意基层站所”为主题,对照创建标准,按照服务规范的要求,攻坚克难抓落实,凝心聚力谋,促使了常规有创新,重点工作有突破,阶段工作有成效,提升了服务水平,提高了养殖效益,赢得了群众的满意,促进了全镇畜牧业稳定发展。现将一年来的如下:
一、完善制度管理体系,加强强化队伍建设,提高自身综合素质
二、我镇全年畜牧业生产情况
我镇全年生猪出栏39300头;牛出栏4560头;肉羊出栏10100头;禽类出栏128200只,肉类总产量4540吨,禽蛋产量120吨,圆满完成全年各项生产任务指标。
三、主要工作
(一)重大动物疫情工作有序开展
我站始终把重大动物防疫做为日常工作之首抓实抓好,认真落实各项免疫措施。坚持贯彻执行国务院制定的“加强领导、密切配合、依靠科技、依法防治、群防群治、果断处理”的工作方针。结合本站的自身实际工作,年初同每个站员签订了目标责任制,与每位检疫站员签订了检疫员工作责任制,进一步强化了责任意识。平时加大督促检查力度,在春季防疫结束后,组织专人进行检查考核。确保每项工作具体落实到群众中,不留在口头上,对存在问题认真整改,责任明确到人,坚持认真抓好落实。
一是防控措施进一步加强,根据《江坡镇人民政府重大动物疫情防治应急预案》要求,完善了突发重大动物疫情预防预案,层层落实各项防控责任制,做好重大动物疫情防控工作。
二是动物防疫密度和质量进一步提高按照县局的防疫工作计划,我站认真组织开展了猪瘟、牲畜“w”、猪蓝耳病、禽流感、鸡瘟、狂犬病等重大动物疫病的免疫注射工作,其免疫情况分别为:春防累计注射猪瘟疫苗、“w疫苗、蓝耳病疫苗59294头次,密度达97.1%、牛w疫苗17297头次,密度达95%、羊w疫苗19681头次,密度达96.73%;累计注射禽流感疫苗83428只,鸡瘟疫苗83428只;注射狂犬病疫苗3911头次,密度达90%.我镇在4月份中期分别在福龙,民乐村委会发生凝似小反刍兽疫疫情后,在上级业务部门及镇领导的支持下,站内全体职工按照相关疫情处置要求,对部分发生疫病的羊只进行了扑杀并作好深埋无害化处理,同时对全镇13个村委会所饲养的羊只开展了紧急防疫注射工作,共计免疫10265只,密度为98.7%。经过各级人员的努力工作,此次疫情得到了有效的控制。
三是规范动物免疫标识,完善畜禽免疫档案;四是动物疫情监测责任制进一步落实,按照上级业务主管部门的防控要求,建立健全动物疫情监测报告制度,充分发挥镇、村两级疫情监测防控网络作用,层层落实责任(我站四人实行分片包干制),调动村级防疫员开展重大动物疫情监测工作,切实加强疫病防控力度,有效控制了我镇重大动物疫病的发生,保证全镇畜牧业持续、健康、稳步发展。
(二)加大畜牧科技、畜牧惠农政策法规的宣传培训力度
以推动品种改良为工作重点,加大宣传力度,深入开展培训,抓好各项畜牧科技的推广应用工作。全年完成科技培训60期,参训人数达2480人;熟改生喂5300户;牧草种植500亩;套种青饲料5000吨;推广青贮饲料5000吨;推广氨化饲料300吨;猪品种改良4400胎,其中:本交改良1150胎,人工受精3250胎;牛品种冻精改良完成950胎,完成全年的各项任务指标。围绕职能创新,转变工作作风,深入实际推广技术,搞好服务,切实解决群众关心的热点难点问题。
一是加大科技培训力度。结合当前新农村建设、养殖专业村组、养殖专业合作社、整村推进等项目的实施,采取多种培训措施,以镇-村-组的培训形式开展优质仔猪培育、肉牛养殖、黑山羊高床养殖、牧草种植、畜禽品种改良、重大动物疫病防控等为主要内容和以规模养殖户(场)为重点的科技培训。
二是加大对能繁母猪保险政策的宣传,落实惠民政策,我站按照要求认真组织村防疫员开展能繁母猪保险业务。全镇共计投保能繁母猪1936头,基本实现了应保尽保。
三是积极推进良种繁育体系建设。充分发挥我镇现有的种猪、肉牛品种资源及站点配套设施,加大生猪杂交改良、肉牛冻改和黑山羊种羊异地串换力度,加快推进畜禽品种良种化进程。
四是饲草饲料资源得到充分开发。积极抓好饲草饲料的资源开发利用,加大优质牧草和青绿饲料的种植与套种的推广步伐,制作青贮饲料、氨化饲料,以解决饲草饲料不足,淡旺不均的矛盾。
(三)切实加强畜牧兽医行政执法工作
一是根据县肉食品安全生产工作要求,加大相关政策和法律、法规的宣传,进一步加强了畜禽产品安全整治工作;二是加大对活畜市场和生猪屠宰点的检疫工作,尤其是节庆日对畜禽市场进行检验,并做好消毒工作,真正把动物疫病控制在源头,认真做好检疫记录台帐,保障当地群众真正吃上放心肉;三是加强对全镇兽医、饲料、兽药、种畜禽经营户、规模养殖户(场)的监管力度,并建立了相应的管理台帐,尤其对饲料、兽药经营户进行定期或不定期的抽检,有效地保证了当地市场经营秩序,同时加强对全镇规模养殖户场疫情监管,且做好监管记录,为我镇的畜牧业持续健康发展提供了有力的保障。
(四)加大对规模种养殖户和特色专业村组的培植
全年,我镇共发展肉牛规模养殖场1个,黑山羊养殖场1个。在抓好扩大规模养殖大户发展的同时,还根据县农村工作会议精神,积极培植仔猪养殖专业村组,引导群众转变观念,增强市场意识,逐步树立规模化、专业化发展养殖的经营理念。
四、存在的问题
(一)疫情防控形式依然严峻,部分村委会对辖区内的动物疫病防控工作重视不够,工作措施不得力,部分村防疫员思想不够统一,认识不到位,受相邻县份、乡镇、村组各种疫情的威胁,一旦疫情稍有疏忽就有可能给全镇的畜牧业的发展带来不利影响。
(二)镇、村动物防疫体系不健全,服务意识有待提高。
(三)农户防控意识、科学养殖意识不高,畜牧业发展缓慢。
(四)村防检员报酬低,致使工作积极性不高服务工作难以跟上,甚至部分村防检员外出务工,解决村防检员工资待遇问题已成为稳定防疫队伍,促进畜牧业发展的当务之急。
(五)疫苗反应死亡补偿机制不健全,由于在防疫期间,疫苗反应死亡补助偏低,又得不到尽快解决,致使部分村组个别农户防疫工作难以开展。疫苗反应死亡补偿问题成为当前防疫工作的突出问题。
五、下步工作计划
(一)继续抓好重大动物疫病防控和疫情监测工作。
(二)制定20xx年工作计划,为20xx年工作做充分准备。
(三)加大对肉食品安全的畜牧兽医行政执法力度。
(四)加大抓好科普培训工作,提高群众科学养殖水平。
(五)认真抓好落实各项畜牧惠农政策、扶持措施的落实。
(六)加强对村级兽医队伍的建设和管理。
在全年工作中,我站取得了一定的成绩和进步,但也存在诸多问题与不足,与我镇当前的畜牧业发展还存在很大差距,我们的工作任务依然艰巨,我站将在镇党委、政府的领导及各级部门的关心支持下,紧紧围绕镇党委、政府的工作思路和目标,进一步转变工作作风,以更加务实的作风和积极进取的精神状态加强学习、克难奋进、扎实工作,圆满完成各项发展目标。
畜牧员工作总结范文篇2
在20xx年一年中,我站在主管局区和畜牧中心直接领导和帮助下,在地方党委政府的支持配合下,对畜牧业的发展,品种改良、防检疫、新科技推广示范、饲料饲养、种草养畜、强化防检疫和服务体制等工作,尤其是聘用村级防疫员工作中,职工对自己本职工作起到积极作用。我站认真抓好管理工作,做好干部职工的政治思想教育工作,通过全体干部职工的共同努力,圆满地完成了上级下达的各项畜牧生产任务和经济任务。在着一年中做好了以下几项工作:
一、大力发展畜牧业生产:
我站把上级下达的生产任务,落实到人头,以发展畜牧业生产为主,职工抓好五户试点示范户,以点带面,服务于“三农”,我站发放科技宣传资料300余份,完成种草面积达1334亩,我乡出现1个养殖大户和不少的重点户,龙大养殖场实际存栏能繁母猪587头,农村散养户实际存栏能繁母猪 1042头;存栏10头以上8户,出栏10—20头的达26户;牛存栏5头以上的1户;羊存栏10—20只以上的1户,出栏10只以上的1户;鸡存栏 500—6000只的2户,出栏100只以上2户;鸭存栏100—1000只1户,出栏100只以上3户;在这些专业户和重点户的带动下,对农民的养殖起到促进作用,我站截止12月份生猪存栏19278头,其中能繁母猪1680头,仔猪3456头;马存栏63头,牛存栏1349头,其中水牛820头;羊存栏4270只,出栏1314只;小家禽兔存栏272890只;蜜蜂820箱。
二、基本情况和学习情况:
⒈我站有干部职工6人〈其中女职工2人〉,离岗待退2人,退休人员4人。房屋面积约287.44㎡(**160㎡新庙127.44㎡),在职干部职工服务范围14个村1社区115个社。以发展畜牧业生产为主,认真抓好防检疫工作,尤其是产地检疫,坚持仔猪时做好防疫工作,打好两针一标,做好医疗、饲料饲养、新科技推广、科技下乡宣传等服务工作。
⒉学习情况,我站干部职工文化素质,今年鼓励中专生参加成人高考,有3名干部职工被录取为大专生。我站利用防疫工作开会时间对干部职工、村级防疫员进行培训,全年达100余人次。为动物免疫工作,打好良好的基础,适应当前畜牧业发展需要,提高素质,更好地为“三农”服好务。
三、防检疫工作:
⒈防疫工作:今年的防疫工作是不平凡的一年,我们开展了春防、夏防(一次链球菌免疫、一次猪蓝耳免疫)、秋防、冬防以及犬防工作。任务重、工作量大。按照文件精神,“以防促检、预防为主”的方针,严格执行仔猪免疫,按规定程序操作,打好两针一标,全年生猪免疫猪瘟和 w病6128头,免疫牛w病435头,羊w病1426只,禽流感和鸡新城疫免疫达87495只,疫病普查猪、牛、羊、禽达1xx625头(只),犬免疫达 1340只,鸭肝炎、胸膜炎、鸭瘟免疫达60000只。专业户和重点户严格按照“三个制度”和“三个纪录”要求执行,全面完成。平时搞好综合防治工作,如消毒、驱虫等工作,经全体干部职工的共同努力,我站无一例禽流感和其它重大疫病发生。春、夏、秋三季防疫针,经上级抽查密度达100%。我站出动动物防疫人员130余人次,按上级的要求圆满完成上级交给的各项工作任务,确保我站辖区内洁净无疫。
四、兽药、饲料工作:
按照《两个条例》和主管局有关文件开展工作,对辖区内进行监督检查达36场次,出动人员108余人次。禁止无证经营和假劣兽药、饲料上市,必须符合食品安全法规定,为安全肉类食品打下坚实基础,为养殖户增收起到了积极作用,确保人民群众吃上“放心肉、蛋、喝上放心奶”。
五、品种改良工作:
按上级的要求认真贯彻《种畜禽管理条例》及有关文件精神,宣传优良品种。特别是龙大养猪场引进587头良种能繁母猪,为品种改良工作打下了基础。
六、安全保卫、计划生育工作:
⒈安全保卫,按上级主管局有关文件精神执行,安全生产是重中之重,在节假日前,都要召开站内全体职工会议强调安全保卫工作的重要性,本年度未发生任何安全事故,无一人违反治安管理条例,安全工作一刻也不能松懈。
⒉计划生育工作:该项工作是我国的国策,自觉遵守,人人响应计划生育号召,一年来我站未发生一例计划生育现象。
七、财务管理工作:
严格按照主管局计财科有关文件执行。全年总收入118735.00元,其中①财政拨入经费43920.00元;②站内防检费、耳标费、消毒费等收入66500.00元;③其它收入房租费6000.00元,站内多收入防检费充转帐有毒有害津贴2315.00元。全年总支付118726.00 元,其中④上缴财政专户款66500.00元;⑤财政拨入经费和其它收入支出45166.90元;⑥房屋维修费7059.10元。收支品迭余9.00元。根据主管局计财科有关文件规定,严禁联单、白发票入账。
在这一年中,我站的工作做得不够扎实,不够全面,离上级要求还有一定差距,在来年的工作中,要求全体职工加强学习,提高自身政治思想和业务素质,牢记“爱岗敬业,勤奋工作”,全面完成上级下达的各项畜牧生产任务和经济任务。为畜牧业发展,做出我站应有的贡献
畜牧员工作总结范文篇3
今年以来,在县委、县政府的正确领导下,在市局的大力支持下,通过全局干部职工和全县广大养殖户的共同努力,圆满完成了上级交办的各项工作,全县畜牧业呈现快速发展的势头。
一、主要经济指标完成情况
截止到12月底:
全县猪存栏21.99万头,出栏30.89万头;禽存栏349.37万只,出栏288.86万只;牛存栏13.22万头,其中奶牛存栏2600头,出栏6.22万头;羊存栏16.98万只,出栏14.10万只;鲜肉产量3.72万吨;鲜蛋产量1.9361万吨;鲜奶产量600吨。
二、主要工作完成情况
1、重大动物疫病得到有效控制,实现全年无大疫。今年以来,国内外相继发生高致病性蓝耳并布病等重大动物疫情,动物疫病病种不断增加,防疫任务加大,防控形式严峻,为有效控制我县重大动物疫情的发生,我们从源头抓起,从预防抓起,全年动用防疫人员900多人,防疫牛33.52万头,猪43.16万只,鸡888.63万只,羊42.64万只,申请各级动物防疫资金200多万元,实现了疫苗供应零到户。同时充分发挥县动物疫病监测试验室的作用,全年完成采样、监测18000多份,使免疫效果达到最优,实现了“全年无大疫、有疫不扩散”的'防控目标。
2、畜牧产业呈现快速发展。一是生猪产业发展迅速。今年新增存栏1000头以上的养猪场2个,300头以上的养猪场18个,全县生猪存栏达到30万头,其中斯格猪父母代存栏达到1万头,商品代出栏
10万头,预计年底全县实现生猪出栏38万头。二是奶(肉)牛产业呈现大的转折。近几年肉(奶)牛发展一直处于下滑之势,今年我们响应盛市号召,把发展奶牛业做为畜牧业发展的重点,制定了《景县优质奶源基地建设实施规划(xx-2015年)》、《关于扶持奶业发展的意见》等一系列规划、措施,加大对奶牛业发展的扶持力度,到目前,全县在建存栏300头的奶牛养殖小区1个,扩建存栏200头的奶牛养殖小区2个,全县奶牛存栏达到1946头。三是禽蛋产业发展迅速。林下养禽业在去年10几户的基础上,今年发展到30户,存栏总量达到30万只;肉鸡生产在去年基础上大有上升,今年新建存栏5000只以上的肉鸡场8个,全县肉鸡出栏达到180多万只;蛋鸡区域化布局更加明显,如留智庙镇充分发挥靠近德州的优势,大力发展禽蛋产业,正在打造百万只禽蛋乡镇。四是养殖小区建设质量和速度都有了很大提升。实施了养猪小区建设项目,对5个养猪小区按高标准养殖小区的要求进行了改扩建。同时加强养鸡小区的建设,今年新建养鸡小区1个,扩建养鸡小区3个。到目前,全县入区养殖户已达800多户。五是协会建设进程加快。今年成立了景县林下养鸡协会,完善了养猪协会、养牛协会,使协会组织能力进一步加强,入会会员达到1700多户。
3、全面落实各级惠农政策。一是实施完成了能繁母猪补贴资金发放工作。从8月份以来,配合各乡镇做好能繁母猪的摸底调查、核实工作,确保25963头能繁母猪全部享受到了国家的资金补贴。二是做好能繁母猪的入保工作。协助保险部门为全县能繁母猪全部办理了入保手续,养殖尝户的能繁母猪发生保险赔偿范围内的十类疫病,最高每头猪可获得千元的经济赔偿。三是加大地方政策扶持力度。借助国家能繁母猪补贴政策的实施,县政府对每头能繁母猪再补贴40元,使各级对我县能繁母猪的补贴总金额达到350多万元,有力地确保了我县生猪生产和生猪总量的稳定。
4、推进标准化生产,确保食品安全。一是搞好技术帮扶。对已经要求申报的尝户,按无公害产地认定的要求和标准,逐一对其生产全过程的疫病防治、饲养管理等各个环节进行规范,确保今年新申报的2个场全部通过省级验收。二是制定完善地方标准。进一步修订完善《景县生猪生产标准》、《景县蛋鸡、肉鸡生产标准》,制定了《景县商品肉鸡场建设标准》,使我县养殖业逐步走向规范化、标准化。三是建立了食品安全长效机制,成立了以主管副局长任队长的食品安全执法大队,专门负责全县畜禽及产品安全工作。四是加大执法力度,强化产地检疫和屠宰检疫,严厉打击生产、经营、使用“瘦肉精”、“苏丹红”、“蛋白精”等违禁药品的行为,有效杜绝病害畜禽及产品流入市常
6、项目建设取得新突破。近年来,我们加大项目跑办力度,引进项目资金,进一步提升了全县畜牧业生产与管理水平。今年,先后申报并实施了《平原区饲草种植项目》、《乡镇兽医站建设项目》、《生猪标准化养殖小区建设项目》、《种猪扩繁场建设项目》等一批畜牧业发展项目,为我县畜牧业发展注入了生机和活力。
三、存在的问题
一是兽医体系建设和“三定”工作不能很好的落实,造成人心不稳,影响着人们工作积极性。二是资金、土地紧张,造成龙头企业、规模养殖场生产再扩大的空间小,并在很大程度上制约了养殖业的规模化、集约化发展。三是畜牧产业链条短,产品附加值低,辐射带动力小,适应市场能力弱。四是动物疫病病种不断增加,疫病防控形式严峻。五是养殖场区污染治理能力差,影响群众生活与新农村建设进程。六是市场不稳定,市场风险大,养殖场户扩大规模不畏难情绪。
畜牧员工作总结范文篇4
_街道畜牧兽医站在县农林局畜牧兽医总站的正确领导下,在街道办事处严格要求下,按照这次春防工作的要求和内容,我站进行认真安排、落实,在5月1日前圆满完成了春防工作,现总结如下:
一、畜牧生产情况
_街道现有41个行政村、5个社区,现有饲养生猪5700头,家禽67572羽,其中种鸭户(9)11800羽,肉鹅户(4)3100羽,青年鸭户(2)3000羽,肉鸭户(5)13700羽,蛋鸡102羽,鹌鹑(1)20000羽,天鹅1500羽,野鸭1500(1)羽,牛21头,羊157只,分布于各个自然村。目前养禽户明显减少,与去年下半年相比工作量明显减少,这次春防工作畜禽存栏量明显变化,街道领导把41个村划成八片,以片长联村干部负责制,把各辖区内的畜禽存栏情况进行排摸,同时也进行宣传发动。我站另外要求村级疫情测报站与防疫站进行认真核对,防止遗漏,这样采用多条线管理,能及时准确反映情况。
二、防疫工作
动物防疫是我站的中心工作,也是保证畜牧业持续稳定发展的首要保障。我站一贯以“预防为主,防治结合”方针,并结合消毒、隔离等措施。
这次春防工作也是我站常年免疫的起步,重点的一环。我站常年免疫计划是:猪瘟、五号病,15-25日首免,60-70日Ⅱ免,同时挂牌,5月龄左右进行Ⅲ免,外来生猪进入一律进行补免上牌,1-4月份共免疫生猪3369头,其中首免1172头,Ⅱ免1054头,Ⅲ免1143头,共使用猪瘟疫苗260并,w疫苗103并,各种档案及时登记归档,平时督促专业户对链球菌、细菌病毒、乙脑、伪狂犬病、蓝耳病等免疫工作,促进防疫工作的完整性和全面性。
家禽防疫方面,我站的家禽免疫计划是7-15日龄首免,35-45日龄Ⅱ免,开产前再进行Ⅲ免,以后按每年三次进行常规免疫(种鹅立夏、立秋、冬至三期),主要根据免疫监测结果来定时间,对流动的畜禽进行及时追踪,能准确把动态告诉对方,1-4月份共免疫家禽46022羽(其中蛋鸡102羽,肉鸡10000羽,蛋鸭270羽,种鹅10150羽,肉鹅5500羽,其他20000羽),共使用q苗270并,除上述禽流感免疫外,还进行小鹅瘟、鸭瘟、禽出败、新城疫等疫苗注射。
另外,_辖区内牛、羊存栏数量较少,分布较散,我站根据现状,把辖区内的21头牛,专门聘用一位防疫员,以每头20元/头注射费承包给防疫员,同时要求防疫员做好工作后,必须有饲养户鉴字的台账(所有的台账都有鉴字才可结算)。羊防疫155头(2只怀孕)。
三、检疫与监测工作
春天的气候多变,给畜禽的健康造成一定的伤害,很多疫病都在此季节容易暴发,防疫是保障畜禽健康的首要条件,但检疫工作是必不可少的重要环节。我站严格要求工作人员做到有售必检、有运必检,平时进行抽查监测,1-4月份共检疫生猪(产地)2300头,家禽5300羽,抗体检测12户,合格率达100%。
四、存在问题
这次春防工作主要问题是:蛋禽免疫程序很难安排,一不小心打乱理想免疫程序,如果在产蛋期间做思想工作很难,因此在理想时间里必须及时免疫。例这次种鹅免疫在4月25日前没人愿意防疫,在4月25日后,所有饲养户都要求免疫,造成人手不够,只能另外聘用和利用夜间及时补针。
畜牧员工作总结范文篇5
20xx年,水产工作根据《20xx年全省养殖业工作意见》及《20xx年市养殖业工作意见》,以“养殖业转型升级、率先实现现代化”为主线,加快转变养殖方式,加快推进转型升级,突出抓七项工作:围绕园区建设,发展现代渔业;开展健康养殖,建设标准渔业;推广名优品种,打造特色渔业;强化苗种管理,升级现代种业;结合精准扶贫,挺进大山渔业;实施多项举措,再创辉煌渔业;提升自身素质,塑造形象。水产取得了喜人的成就:冷水鱼特色养殖继续保持全省领先;成功创建农业部水产健康养殖示范场5家,在全省同类地市中排名第一;参加首届全省水产技术推广职业竞赛,包揽全省三个一等奖,团体成绩全省第一,并有2人代表省局组队赴北京参加农业部组织的全国竞赛,获得全国团体三等奖;预计20xx年放养水面达到47万亩(去年同期47万亩);预计完成水产品产量11.5万吨(去年同期10.7万吨),增长7.3%。
(一)围绕园区建设,发展现代渔业
园区渔业,具有集约化、规模化、产业化、现代化的特点。为此,我们立足于渔业园区与渔业景区同时打造,商品鱼与文化鱼同时培育,有形鱼无形鱼同时共享,创新渔业工作思路,培育新的渔业亮点。我们先后做了2个方面的工作:
一是发展休闲渔业,实施渔业一二三产业并举,目前已成功创建省级休闲渔业示范基地15家,国家级休闲渔业示范基地2家,是全省最多的地市。良美鲟龙科技有限公司、xx区四清湖生态农业有限公司,把渔业生产、渔业休闲、渔业文化、渔业美食同时进行,集养鱼、观鱼、戏鱼、侃鱼、品鱼于一体,让渔业亮点纷呈:三文鱼美食城成为金色名片,省内外众多游客慕名前来品味三文鱼已成一道独特风景,尤其在国庆等黄色周期间客人爆满,品偿三文鱼一席难求;良美鲟龙科技有限公司参与xx市委政府举办的20xx年东江湖“鱼王节”活动,8月20日在xx市环湖公路桃花谷隆重举行,湖南都市频道《直播大事件》栏目对捕鱼活动进行了全程现场直播。近万名游客齐聚东江湖畔,共同见证长2.15米,重205斤的“东江湖鱼王”鲟鱼,捕捞出水的震撼场面,引得众人一片欢呼。活动主办方还准备了一口特制的船形鱼锅,锅长11米、宽2米、深0.5米,最多可装食材5.5吨。扛旗世界纪录的工作人员在现场进行鉴定后,正式将此锅命名为“天下第一鱼锅”,成功挑战扛旗世界之最纪录。同时,在场游客现场品尝鲜美的“天下第一锅鱼王汤”。
二是发展设施渔业,实施工厂化养鱼。我们采取鼓励、引导、指导等措施发展设施渔业。渔业出现了不少新鲜事:池建在房里,崽养在箱里,鱼养在洞里。
池建在房里:把大片的'规模鱼塘建在室内,坐在家里就能养鱼,不晒太阳不淋雨,夏天不热冬天不冷。这是渔业的一件新鲜事。宜章洪成特种水产养殖繁殖场,有室内鱼池8000多平方米,是目前省内最大的生鱼工厂化养鱼基地。今年5月22日,省畜牧水产局袁延文局长、渔业处杨开吉处长等领导在该场调研时,称赞该场起点高、规模大、特色突出,并寄予为工厂化养鱼作出更大的贡献。
崽养在箱里:让鱼妈妈把崽生在泡沫箱里,这是渔业的又一件新鲜事。宜章洪成特种水产养殖繁殖场,首创采用塑料泡沫箱为生鱼新郎新娘之洞房,让其在内生儿育女。利用天然温泉水源,实施生鱼常年规模化育苗技术,以湘江水系与珠江水系的生鱼为亲本,年生产能力在2亿尾以上。
鱼养在洞里:渔业还有一件新鲜事,就是把鱼养在山洞里。时下,找洞养鱼、打洞养鱼、造洞养鱼、地道养鱼,成为渔业的一道风景。xx区青龙首生物科技有限公司就是其中的代表。
(二)开展健康养殖,建设标准渔业
抓水产健康养殖示范既促进水产健康养殖,又促进水产品牌建设。我们大力开展创建水产健康养殖示范场工作,全市已成功创建国家级水产健康养殖示范场20家,其中,今年新增5家。通过主推“东江鱼”健康养殖,先后有鲢鱼、草鱼、鲤鱼、三角鲂、虹鳟鱼、青鱼、鳙鱼等18个品种通过了无公害产品认证。“东江鱼”以其优良品质,畅销全国各地,并远销美、日及欧盟等国家和地区。去年11月,“东江鱼”又成为了国家地理标志保护产品。今年以来,我们又大力度推进水产健康养殖示范场创建,有5个水产养殖场成功创建,占全省40个的八分之一,在全省山区地市中排名第一。期间,我们采取了三条措施创建健康养殖示范场:
一是部署发动,在全市范围内组织发动,先后有15家渔业单位申请创建,是近年来最多的,竞争最激烈的。
二是审核推荐,通过对上报的15家养殖场进行认真的核实比较,选择其中的宜章洪成特种水产养殖繁殖场、市水产科学研究所、临武岚桥宏祥综合养殖专业合作社,xx县水溪种养殖专业合作社、永兴鑫和种养殖专业合作社、xx区四清湖生态农业有限公司等6家作为推荐单位,报送省局。
三是现场指导,我们先后深入到6家推荐单位,在现场进行指导,要求对照创建标准,要高不能降低;对照创建项目,要全不能缺漏;对照创建时间,要早不能推迟,对照创建资料,要规范不能随意。创建单位务必做到:确定负责人,明确路线图,制定时间表,签订责任书,确保成功创建。在10月底,我们还将组织了各创建单位报送的资料,统一装订成册,并安排专人送到省局和衔接验收工作。
(三)推广名优品种,打造特色渔业
首先,冷水鱼。以鲟鱼、三文鱼为主体的冷水鱼养殖在全省独树一帜,继续保持龙头地位。据不完全统计,全市目前有冷水鱼养殖单位或企业达到34家,养殖面积220520平方米(不包括大水面混养方式面积),冷水鱼产量6915吨(不包括高海拔稻田养殖产量)。养殖的冷水鱼主要品种有鲟鱼、鲑鳟鱼、银鱼及特色水产中的娃娃鱼、石蛙等。冷水鱼养殖方式主要有箱养殖、流水养鱼、大水面混养和精养池塘专养等四种。
一是箱养殖冷水鱼,主要集中东江河流域,形成了独有的冷水鱼养殖产业带。从资兴到永兴20多公里河道的冷水鱼产业已初具规模,共有冷水鱼规模企业8家,箱养殖面积197520平方米,年产鲟鱼5078吨,三文鱼750吨。
二是流水养殖冷水鱼,主要集中在永兴、苏仙、宜章、北湖、资兴、桂东、临武等地,主要采用溶洞引水养鱼、挖井提水养鱼、山涧拦水养鱼等三种方式。共有规模养殖单位21家,年产鲟鱼384吨、三文鱼90吨、娃娃鱼9.7吨、石蛙4吨。与此同时,在市水科所新场址正在建设的冷水鱼产业园正在进行之中,目前,日供水16800立方米的大型引水工程已经完工,建设中的二期工程是规模上万平方米的工厂化流水养鱼池。建成后将成为国内最大的工厂化冷水鱼养殖基地。
三是大水面混养冷水鱼。主要集中在东江湖和欧阳海等大水面。主推品种为银鱼和匙吻鲟。其中,东江湖年产银鱼600吨左右、欧阳海年产银鱼10吨以上;在欧阳海和嘉禾千家洞水库开展大水面混养匙吻鲟,也在探索中。
四是精养池塘专养冷水鱼。主要在宜章洪成和鑫归实施养殖匙吻鲟。其中,宜章洪成完成培育与提供规格5寸匙吻鲟10多万尾,自己养殖2万尾,于20xx年4月投放,投放规格5寸,目前已长到1斤多,预计到元旦上市将达到2斤规格。其次,热水鱼。宜章洪成一六利用温泉控温技术繁养殖生鱼,年生产能力上亿尾,成为省内最大生鱼繁殖场,其种苗通过络销往广州、佛山、江西等地;永兴先步鳄龟繁殖场,现有亲本1万只,年生产苗种10万只,是省内最大的鳄龟繁殖场,其种苗通过络销往广州、浙江、江苏等地。
再次,本土特色鱼。主要养殖:特大鳙鱼、翘嘴鲌、黄颡鱼、鳜鱼、泥鳅、大口鲶等。汝城鑫归有泥鳅高标准鱼池500亩,是省内最大的鳅苗种生产基地,今年上半年生产苗种5000万尾,除满足本市外,还销往江西;桂阳春陵江生态渔业,年生产特大鳙鱼1000多吨,其产品远销往重庆、四川、广州。
(四)强化苗种管理,升级现代种业我们主要做了3件事:
一方面,抓水产苗种督查。根据《湖南省畜牧水产局办公室关于开展20xx年水产苗种生产专项整治督查工作的通知》要求,我局立即行动狠抓落实,并取得了预期成果:全市完成普查登记造册17个鱼苗鱼种场,并全部达到专项整治要求;苗种生产形成了制度化、常态化、规范化的长效机制。5月12-13日,由省局领导带队组织的苗种生产专项督查组,分别对我市xx县鱼苗鱼种场、宜章洪成特种水产养殖繁殖场、xx县鱼苗鱼种场和xx市水产良种场等3县(市)4场,对照本次苗种督查要求严格进行现场检查,不仅顺利通过,而且获得高度赞扬:认为宜章洪成特种水产养殖繁殖场,是山区渔业的一面旗帜,是全省工厂化渔业的典型。
另一方面,抓苗种场升级。我们主要从两方面入手,一是县级场升级为市级场,为晋升为省级场奠定基础,今年有临武岚桥宏祥综合养殖专业合作社水产良种场,成功创建市级水产良种场。其中,鳜鱼苗种培育与鳜鱼规模商品鱼养殖,成为该场的突出特色,年培育鳜鱼苗种100万尾,年上市商品鳜鱼50000斤以上,是目前最大的鳜鱼养殖基地。二是市级场升级为省级水产良种场,全市已成功创建省级水产良种场4个,是目前全省最多的地市。下一步,我们将重点支持宜章洪成、市水科所等创建省级水产良种场,并力争在20xx年前成功创建。目前,我们正按创建计划朝省级水产良种场方向迈进,创建工作如火如荼进行中。再次,我们瞄准水产现代种业,申请创建国家级水产现代种业示范场。先后采取五项措施助推创建:一是选择条件较好的xx市水产良种场,作为推荐单位上报省局;二是深入资水产良种场现场进行现场指导;三是亲自审核创建资料;四是主动与省局等相关部门与领导取得联系,做好衔接工作;五是邀请评审专家,针对创建具体工作,审资料、查不足、提建议、求完美、抓落实,力争成功创建。从目前的情况来看,xx市水产良种场申请创建国家级水产现代种业示范场进展顺利,有希望将成为市第一个国家级水产现代种业示范场。