厨房教案6篇

时间:2024-04-04 15:20:03 分类:工作报告

一份实用的教案能够帮助我们更好地选择合适的教学方法和策略,提升课堂的教学效果和学习成果,教案可以有计划地引导学生进行学习,以下是85报告网小编精心为您推荐的厨房教案6篇,供大家参考。

厨房教案6篇

厨房教案篇1

活动目标:

1、认识点卡,给3以内数量的物体匹配相应的点卡。

2、练习手口一致点数,并能正确地说出总数。

3、喜欢参加数学活动,并学习大胆地表达自己的操作活动,体验操作活动的乐趣。

活动准备:

经验准备:幼儿已在上学期感知过3以内的数量。

物质准备:

教具:创设《娃娃家》厨房。桌子上有:三个碗、三把勺子、二个盘子、二个杯子、一口锅等,1-3的点卡各两张。

学具:《幼儿用书》(p1-2页)人手一册,笔人手一支。

活动过程:

1、整理娃娃家。

教师带领幼儿来到“家”的场景中。

(1) 教师:娃娃家的妈妈打扫厨房啦!瞧,妈妈把家里的东西都抹干净了,都放在了这张桌子上。引导幼儿说一说桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盘子等等)

(2) 教师:妈妈想把一样的东西放在一起,可是她太累了,谁愿意来帮帮妈妈来整理呢?教师请个别幼儿示范把一样的东西放在一起。

(3) 教师:我们帮妈妈整理好了桌子上的东西,你们知道每样东西有几个吗?我们一起来数一数吧!请幼儿手口一致地数一数每种物品有几个。待全部数完后启发幼儿思考:怎样让别人一下子就知道这儿有几个。

(4) 认识点卡。教师出示点卡,请幼儿数一数卡片上有几个点子,告诉幼儿有几个东西就可以用几个点子表示。

(5) 请幼儿为娃娃家的每种物品送相应的点子,鼓励幼儿边送边说三个碗可以用三个点子表示,二个杯子可以用二个点子表示等。

2、幼儿操作活动。

(1) 数数圈圈:带领幼儿打开《幼儿用书》(p1页),观察画面上有几个圈点,引导幼儿在每堆物体中圈出和点子一样多的物体。

(2) 点物连线:引导幼儿观察《幼儿用书》(p2页),请幼儿观察圈点的数量,数一数画面上每种物体的数量,再找相应的点卡进行连线。

3、交流活动。

请幼儿介绍“数数圈圈”活动,说一说为什么要圈×个物体,进一步了解×给我点子可以表示×多花、×条鱼、×个苹果等。

厨房教案篇2

一、学习目标

1、通过学习知道厨房的用途和厨房中的主要物品,研究厨房中的水池;

2、掌握正确的观察方法及画布局简图的方法;

3、培养学生热爱生活、认识生活和学会生活的能力。

二、学习准备

1、课件

2、作业本

三、学习过程

1、教师:厨房是干什么用的?你觉得厨房应该是什么样的?

2、学生回答。

3、出示厨房图片:你观察过你们家的厨房吗?你知道厨房里都有些什么物品?

4、学生讨论、汇报。

5、厨房里管线多,电器多,风、水、火、电样样俱全。管线有水管、燃气管、排气管、暖气管等;五金电器少不了燃气灶台、抽油烟机、水池龙头三大样。现在又添了微波炉、干燥消毒碗柜、洗碗机、粉碎机、各种炊具等新品种。当然还少不了米面油盐。

6、教师根据图片画出厨房的布局简图,学生观察。

7、学生活动:画出自己家厨房的布局简图。

8、评价活动。

9、出示水池图片。

10、教师:厨房中水池的作用非常大,如果处理不好水池,会给家庭生活带来很多不方便。

11、介绍水池的结构。

12、作业:观察家中的水池并向家长提出自己的问题、意见和建议。

厨房教案篇3

一、说设计思路

一年一度的寒假生活即将到来,在寒假中,为了加强幼儿的安全防范意识,保障幼儿的身心健康,确保幼儿的安全,让幼儿度过一个安全快乐的假期,特此设计此教学。

二、说教学目标

1、认知目标:通过观看课件让幼儿懂得安全的重要性。

2、能力目标:提高安全意识和自我保护能力。

3、情感目标:引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发兴趣。

4、使幼儿懂得歌曲的诙谐幽默之处。

5、培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的表现力。

三、说活动重、难点重点:

通过观看课件学习假期安全的相关知识。

难点:通过学习提高幼儿的安全意识和自我保护能力。

四、活动准备

有关交通安全、防溺水安全、燃放烟花爆竹等相关课件。

五、教法直观法、谈话法

六、说教学活动

设计教学活动:(一)假期中的打算谈话引入,小朋友们,我们的寒假生活即将到来,老师想了解一下放了假你们想做些什么事情呢?教师引导幼儿说出自己想做的或是喜欢做的事情(教师要鼓励幼儿大胆表述),最后教师小结:刚才小朋友们说出了许多假期中的打算,但是无论小朋友们做什么事情都要时刻注意安全。

教学活动:(二)组织幼儿探讨怎样快乐地度过假期在这一活动中,通过前面幼儿说出怎样来玩,教师进一步引出我们在做这些事情时应怎样保护自己?(教师引导幼儿互相说一说)这一环节可以培养幼儿的表达能力。

教学活动:(三)教师总结幼儿假期中应注意的安全主要从以下四个方面来讲安全:交通安全、防溺水安全、电方面的安全、火的安全。

1、教师出示有关交通安全方面的课件,引导幼儿观看,随之教师小结在交通安全上应注意:

(1)自觉遵守交通规则,不在公路上跑闹、玩耍;

(2)不得独自横穿公路,要有大人的陪同;

(3)文明乘车,在车内不随便扔果皮,更不能把头伸出车窗外。此环节可以增强幼儿的交通安全意识。

2、课件出示溺水事故片段,引导幼儿仔细观看,教师再小结在防溺水安全方面应注意:

(1)小朋友严禁到水库、池塘、河流等戏水、打捞东西,不能独自或结伴到池塘边、河流、玩水、滑冰。

(2)如果发现有小朋友不慎掉进水库、池塘、水井等,我们不能擅自下水营救,应大声呼成年人来相助或拨打"110"【此环节可以增强幼儿的防溺水安全意识】。

3、老师引入电方面的安全在此环节中让幼儿想一想有哪些家用电器,我们要不要随便触摸家用电器,引导幼儿说出不能随便触摸家用电器受伤,尤其是电线、灯头、插座等。

4、老师出示小朋友放烟花爆竹的图片,进一步引出火的安全。

(1)不能私自燃放烟花爆竹,避免失火或受伤。

(2)不准玩火,不得携带火种,以免发生火灾,发生火灾时及时拨打"119"。

(3)冬季做好煤气中毒预防工作。

最后老师小结:安全隐患无处不在,希望我们每个小朋友假期听父母的话,并牢记我们今天所学的安全知识,祝小朋友们度过一个安全、快乐的假期。

活动反思:

幼儿的安全意识增强了很多,都能明显区分出哪些事情可以做,哪些事情不可以做。这是有关于平时的安全教育活动开展得比较好。小部分幼儿的普通话水平较低,表达能力较弱,要加强做好家长的工作,要求家长在家要多用普通话和孩子交流,帮助提高幼儿的普通话和语言表达能力。

厨房教案篇4

教学目标:

1、懂得看谱合奏,体会协作演奏的快乐。

2、发现日常生活内的music元素,体会日常生活内的music。

教学预备:

1、创建厨房情景;预先录制录像:幼儿教师打击乐(2段);

2、厨房教学用具物品挂在kt板后;

3、录音机、伴乐music磁带、节拍图案卡。

教学过程:

一、导出主题

1、一一认知厨房用品。

我们到厨房去瞅瞅,厨房里有一些啥?它们有何用哩?

2、看录像,欣赏厨房交响曲。

(1)欣赏录像

看录像里的这一些厨房用品有何用哩?

这一些美妙的music是用哪一些物品演奏的啊?

(2)幼儿教师按孩子讲的展示物品。

3、幼儿教师。

原本这一些厨房用品还可以敲出如此美妙的music。

二、自由敲击

1、幼儿教师录音

孩子自由选取教学用具敲击。

2、孩子听录音

你们认为美妙吗?你们用了哪一些用品演奏的?为何一样的用品,敲出的声音却不同哩?

3、比较听

教师为何敲得美妙哩?

4、幼儿教师。

演奏时要一块儿齐整地开始与完结,还需有节拍地敲,不可以敲得非常响。

三、学习合奏

1、推荐节拍谱,孩子拍击节拍。

这就是啥节拍?

2、学习轮换演奏。

展示图片节拍谱——这就是谁敲的节拍?

3、听music看节拍谱学习合奏。

此刻我们能听着music望着指挥合起来试一试吗?

四、扩展教学

1、教师表演:柴米油盐交响曲。

教师还用哪一些厨房用品演奏?是怎样演奏的?

2、幼儿教师。

下一次我们可试一试用这一些厨房教学用具来演奏更加好听的music。

厨房教案篇5

活动目标:

1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。

2、学会保护自己,避免不安全事故的发生。

3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

4、教会幼儿做个胆大的孩子。

活动准备:

?厨房里的危险》课件

活动过程:

一、出示图片,提问并引出主题。

1、图上画的是什么地方?(厨房)

2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)

3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?

4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。

二、第一种危险:烫伤教师以讲故事的形式告诉幼儿不能随意碰触厨房里的东西。

三、第二种危险:厨房燃气炉的危险

1、让幼儿找出燃气炉,让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?

2、师:小朋友自己不能开燃气炉,因年龄小,掌握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。

四、知道:第三种危险:厨房中刀具的危险。

1、提问:厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀,刀不小心落在自己的脚上,会怎样?

2、出示图:一个小孩玩厨房里的刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危险,让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危险!

五、第四种危险:不要登高到碗橱里去取东西,如果碰倒碗盆等东西,劈头盖脸的砸下来,容易引起伤害。

六、第五种危险:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危险。

1、出示课件,让幼儿观察后,引导幼儿讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,有危险。

2、知道炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。

七、观看视频《为什么不能随便进厨房》

八、学习《安全儿歌》:

厨房有电还有火,开水碰翻不好躲。

地方虽小不能玩,危险事情不能做。

九、要避免这些危险,有什么办法?(远离厨房,不一个人在厨房里玩)十、学习了这一课,小朋友们要记住,不能在厨房里玩耍哦!

活动延伸:

回家到厨房里看看还会有哪些危险,和爸爸妈妈一起交流避免危险的办法。

活动反思:

安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题,安全教育作为幼儿园长期的教育内容,仅仅是靠这几个活动是不够的,他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合,不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生,而且可以提高幼儿的安全意识,为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。

像这节课,让他们当心厨房里的安全问题,首先是让大家说一说,你所知道的厨房里有哪一些东西,你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好,这也说明了,现在的家长,对安全问题的重视性,家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展,让孩子们对危险的东西不是惧怕,而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果,所以,让我们勇敢的面对现实中的各种问题,并能够迎刃而解。

厨房教案篇6

活动目标:

1.感受各种炊具发出的声音。

2.根据音乐的特点为乐曲配置适合的炊具声响。

3.能与同伴和谐演奏乐曲。

4.通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。

5.借助图谱记忆歌词、学习歌曲。

活动准备:

1.各种质地的炊具及餐具。

2.幼儿已有乐曲节奏经验。

活动过程:

一、听音猜物,引起兴趣

师:今天我带来了一个神秘的大箱子,里面藏着一些东西,要请你们来听一听、猜一猜,是什么在发出声音?

师:厨房里的东西发出的声音真有意思,我这里还有很多呢!你们也想来敲一敲,听一听吗?

师:你可以选择能够发出声音的一样或两样用具,回到座位上试着敲一敲,听一听它发出的声音。

二、分辨音色,送物回家

师:谁来说一说,你拿的是什么?它的声音怎么样?这些厨房里的用具发出的声音一样吗?(不一样)

师:我来请两个小朋友站到前面来。先来听听这个小朋友手里的东西发出的声音。

师:这种声音像哪种打击乐器发出的声音?(小铃)我们能不能用一个好听的词语来形容这好听的声音呢?(清脆)

师:再来听听这个小朋友手里的东西发出的声音。像什么打击乐器?(小鼓)我们也找一个好听的词语来形容小鼓的声音(低沉)

师:现在,我的小铃响着清脆的声音要回家了,我的小鼓发出低沉的声音也要回家了,小朋友,你手中的用具发出声音是像小铃一样清脆呢,还是像小鼓一样低沉,请你再敲一敲,听一听。

师:停!声音像小铃一样清脆的,请站到这边来,声音像鼓声一样低沉的,请站到这边来。

三、互相问好,复习节奏

师:我还能一边用它打节奏一边来问好呢,听好喽!

× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

小 朋 友 呀 上 午 好

师:你们也来试试和我问好,节奏可要和我的一样啊!

× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

刘 老 师 呀 上 午 好

师:下面我们就用节奏来问好,嘴巴不发出声音,听听老师怎样和你们问好,你们也用同样的节奏回答我,好吗?试试看,听好哦!”

(师):× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

(幼):× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

师:今天我们这里还来了很多客人老师呢,我要向他们问好。

××××∣××××∣× ×∣× ×∣

我们欢迎 客人老师 欢 迎 欢 迎

师:你们也来向客人老师问好

四、复习歌曲,乐曲配器

师:厨房里的叔叔每天用这些勺子、铲子给大家做出许多好吃的东西,我们一起来为他们加加油吧!看,《加油干》的节奏谱我已经放在了黑板上,我们一边看着节奏谱一边来唱歌。

师:以前是用打击乐器来为乐曲伴奏,今天我们要用这里的厨房用具来为它伴奏。

乐曲需要有清脆的声音,也需要有低沉的声音,那你觉得什么地方可以用清脆的声音?什么地方又可以用低沉的声音呢?

师:我们先用身体动作来试一试。这边的小朋友,你们演奏清脆的声音,可以用什么身体动作?(拍手)这边的小朋友,你们演奏低沉的声音,想用什么身体动作来表示?(跺脚)

师:现在你们可以来选择自己喜欢的厨房用具,我们一起来试一试为乐曲伴奏。眼睛要看好指挥哦!

师:和朋友商量一下,交换你们手里的用具,我们再来演奏一次,记住你该在什么地方演奏。

五、结束

师:在我们的`周围还有很多东西能发出声音,小朋友可以尽情地去寻找、去发现更好听、更有趣的声音。

师:哦!厨房里的叔叔已经在等着它们做好吃的呢,我们一起把它们送到厨房里去吧!

活动反思:

本次活动是《集体教学中幼儿秩序感养成之实践研究》课题组的研究活动,在决定开展活动后,我一直在为选择什么内容而烦恼,这时,陆老师提供了好的建议:“孩子们喜欢敲敲打打,我们可以在这方面进行挖掘”,于是,经过大家的讨论、试教、改动,就有了本次节奏乐活动《厨房里的声音》。

在活动的开始,我们设置了“神秘的大箱子”这一教具,让孩子们来听音猜物,孩子们都争着回答,当我取出敲击的物体时,孩子们发现是盘子、勺子这些厨房用具,很是惊讶!原来,厨房里藏着这么有意思的声音。此时,我及时抓住孩子们的兴趣点,让他们自由选择厨房用具来敲击,探索不同的声音。活动的第二个环节,在试教过程中也是修改最多的地方,原来我的设计是要让孩子自己总结出“清脆”和“低沉”,但试教后觉得效果不是太好,可能是源于幼儿词语的匮乏。现在活动中则改成由我直接给予幼儿答案,遗憾的是,活动过程中,幼儿对这两个词语还是感觉陌生。活动结束后,张老师提议;如果能让孩子们站起来说一说自己手中的用具声音是“清脆”还是“低沉”就更好了,可以加深幼儿对于形容词“清脆、低沉”的印象。节奏问好的环节其实是帮助幼儿复习接下来乐曲的节奏型。第一次试教后,老教师们提出了很多意见,比如:教师的节奏要抓准,语句要有完整性。再次试教时,我在这些方面就做了改动,比如“小朋友呀上午好”的最后一拍是否用延长音,欢迎客人老师的语句怎么说才能既完整又符合节奏型等等。接下来,我们运用手中的厨房用具来为乐曲《加油干》配器演奏,让幼儿自己来选择什么语句用什么音色,孩子们比较感兴趣,也基本能选出最和谐的演奏方法。最后,我和孩子们一起把厨房用具送还到厨房里,从而结束了整个活动。

我们课题组选择节奏乐活动为切入点来做为幼儿秩序感的养成研究,那么,在节奏乐活动中,幼儿取放厨房用具、相互间的合作演奏、互相协调交换乐器、看着指挥演奏乐曲等等,就充分体现了幼儿的秩序感的养成。当然,由于自身的问题,活动还存在一些不足,比如:教师的话语较多,对于幼儿的回答不能灵活地应对,指挥的动作不太规范等等。今后,还要在大家的帮助和指导下,争取更好的教学效果。

小百科:厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。

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