合同是为了确保双方在交易中的权益得到法律的明确保护和支持，详细的合同可以明确规定双方的权益和责任，保护我们的既得利益，85报告网小编今天就为您带来了肉类购销合同5篇，相信一定会对你有所帮助。

肉类购销合同篇1

甲方（购货方）： 法人代表：

乙方（供货方）：

甲方因学校学生膳食营养改善计划工作需要，经全体教师会议研究决定，确定乙方为学生营养餐定点供应单位。为确保食品安全，互守信用，确立双方责任和义务，签订合同如下：

一、双方责任和义务

（一）甲方责任和义务

1、甲方应做好乙方的资格审查，经常对乙方经营场所卫生情况进行检查，对所提供的食品、数量及服务态度等进行监督，如有问题立即通知乙方，令其及时处理、整改。

2、甲方要按上级规定，坚持做好每餐食品留样48小时冷藏保存制度，以备食品的质量检验。

3、甲方在乙方严格履行合同条款的条件下，每月25日结算一次，必须尽快向上级报账，确保在最短时间内使乙方获得资金。

（二）乙方责任和义务

1、乙方供应的猪肉、蔬菜等食品质量、价格标准，必须与市场同等，不得任意抬价或降低质量标准。

2、乙方经营所需的证件（如卫生许可证、健康证、营业执照等）必须齐全，符合有关部门的要求，并向甲方提供相关证件的法人代表身份证复印件。

3、乙方必须保持食品的卫生、安全，不得出售过期、变质、不符合食品卫生标准和要求的食品，由此而造成的食物中毒等安全问题，乙方负全部责任。

4、乙方不得出售病猪肉、或未经卫生检疫部门检验的不合格的肉类，由此而造成的食物中毒等安全问题，乙方负全部责任。

5、乙方供应的猪肉、蔬菜、大米等大宗食品所产生的税率均由乙方自负，目前按3.5%支付给甲方换正式发票，如上级文件规定税率有调整，也随之变动。

6、乙方须从正规渠道采购原材料。要严把运输卫生关，保证经营环境安全、卫生，谨防疾病的产生和传染，由此而引起的安全问题，乙方负全部责任。

7、乙方所提供的食品必须按甲方要求做到保质保量、准时到位（每天上午7：30，车费由乙方支付）、价格合理。食品中不得出现灰尘、头发、泥土等杂物，更不允许出现苍蝇、蟑螂、蚂蚁、老鼠等有害物。如发现质量问题，甲方有权退货，乙方应做到及时调换。

8、乙方必须自觉接受甲方“学生营养改善计划领导小组”、“学生营养餐卫生监督小组”的工作督察，不符合要求的，要及时整改。

二、合同的终止

1、甲乙双方必须遵守本合同各条款的规定，如有违反，另一方将随时终止合同，造成的损失由违约方负责。

2、因为“学生膳食营养改善计划工作”的开展，必须遵循相关政策、文件的要求，因此，若因相关政策有变动而需要终止合同时，甲方提前3天告知乙方，合同可终止，甲方不负任何责任。

三、本合同一式三份，双方各执一份，一份作为报账材料。

甲方： 乙方：

法人代表签字：法人代表签字：

签订合同日期： 年 月 日

肉类购销合同篇2

采购方：(以下简称甲方)

供应方：(以下简称乙方)

双方本着平等协商原则，就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议，双方必须共同遵守。

第一条：采购内容及履行期限

为保障甲方食堂的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、水果类、副食调料类等货物(见附表)。该合同年度预算金额为：_______元。自_______日至_______日履行。

第二条：批次订货与临时订货

1、批次订货：甲方每_______(日/周/月)在《报价表》范围内向乙方订货一次，于_______时前以书面方式向乙方发出订货单，乙方收到订货单后时内由指定人员签字后以传真方式向甲方确认订货单。

2、临时订货：甲方因临时需要，有权在批次订货时间以外临时向乙方订货，订货方式可以是书面方式也可以是口头方式，如果是临时口头订货，乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。

第三条：交货时间及地点

1、批次订货以订货单为准，临时订货以通知为准。

2、乙方保证按照约定时间将甲方所订的货物送至甲方指定地点。如果因送货地点错误、送货时间延误而造成甲方工作不便，乙方承担违约责任。

第四条：价格确定

1、甲乙双方协商一致后可以对报价表货物内容进行扩充和缩减。

2、批次订货：乙方每日就《报价表》中所供货物的价格向甲方电话确认，该价格为当日新发地批发市场牌价的价格乘以供货商承诺的下浮比率后的价格。以订货日确认的价格作为该批次订货的结算价格。

3、临时订货：临时订货的货物如在甲方附近市场采购，按照实际零售价格结算，实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的价格为准;否则按照批次订货价格结算。

第五条：食品质量、卫生与安全

1、乙方保证提供的货物及服务均符合《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《北京市食品安全监督管理规定》等国家法律法规及地方政府有关规定。乙方对提供货物的质量、卫生、食品安全承担全部责任。乙方保证提供的货物均符合国家规定的质量、卫生、安全标准。乙方提供的货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过qs质量认证。

2、乙方必须按照国家有关规定就所供货物向甲方提供以下索证资料：鲜(冻)畜禽肉类及其制品生产商的卫生许可证和屠宰资质等有关证照，以及法定兽医检验部门出具的相同批次产品的卫生检验检疫合格证明。

3、进口货物，提供口岸食品检验检疫机构出具的相同批次产品的检验合格证明。

4、食品添加剂，提供生产地省级卫生行政部门发放的食品品添加剂生产卫生许可证，以及相同批次产品的检验合格证或者化验单;进口食品添加剂，必须符合我国《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准(gb2760)》的规定，提供口岸食品检验检疫机构出具的相同批次产品的检验合格证明。

5、定型包装食品及食品原辅材料，提供生产商卫生许可证和有关证照，以及相同批次产品的检验合格证或者化验单。

6、纳入许可管理的货物，提供采购货物的《全国工业产品生产许可证》，简称“qs”证;根据国质检执〔_〕644号通知，28大类产品必须提供《全国工业产品生产许可证》，分类界定不清的产品，需要省级以上质量监督部门提供的免检证明，无证产品不予接受。

7、提供采购货物的“质量检验报告”：提供产品在半年内由国家质量检测机构出具的“质量检验报告”，自检报告无效。

8、其它货物合格证明资料：按照国家规定，个别产品生产企业(厂商)必须具备的其它生产资格证明文件;根据北京市规定，个别产品在京销售必须具备的其它资格证明文件。

9、禁止乙方向甲方提供以下食品及食品原辅材料(包括但不限于)：

10、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的;

11、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的;含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;含有昆虫或其它异物的;

12、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;

13、病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品;

14、容器包装污秽不洁，严重破损或运输工具不洁造成污染的;

15、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的;

16、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的'或者将非食品当作食品的;超过保质期限的;

17、为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的;

18、含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;

19、擅自加入药物的食品及食品原料;

20、未经卫生部批准的新资源食品;

21、未经检验或检验不合格出厂的食品及食品原辅材料;

22、未按规定索证的食品及食品原辅材料;

23、无卫生许可证者生产的食品及食品原辅材料(初级农产品除外);

24、不符合国家卫生标准或者卫生管理办法的进口食品及食品原辅材料;其他不符合食品卫生标准和要求的食品及食品原辅材料。

25、甲方在协议执行过程中的任何验收、接收、确认行为，均不免除乙方对货物及服务的质量、卫生、食品安全应承担的责任。

26、凡甲方指定品牌/生产商/产地的货物，乙方必须保证货物的品牌/生产商/产地与甲方要求一致。甲方对货物的其他质量要求详见附件二《供货和服务要求》。

第六条：包装要求

1、采用定型包装的货物，包装必须符合国家对产品包装的有关规定。属于国质检执〔_〕644号通知范围的28大类产品，产品包装上必须提供qs标识。包装上必须有明确的生产日期、保质期。

2、非定型包装：为防止货物损坏和污染，乙方提供的非定型包装产品必须带有包装，甲方有权拒收未带包装的货物。

3、除上述要求外，货物包装其他要求见附件二《供货和服务要求》。

4、甲方须妥善保管好乙方供货用的周转包装器具，如有缺失或损坏，甲方应照价赔偿。

第七条：货物的储藏

乙方不对供应甲方的货物进行长时间储藏;所有提供给甲方的货物，在乙方仓库储藏时间不得超过24小时;乙方保证所有外购的货物自批发、采购地点运至甲方指定地点的时间不超过24小时。

乙方向甲方保证具有对各类货物进行冷冻储藏或保鲜储藏的设施，所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。

乙方保证建立了严格的仓库管理情况记录档案，详细记载进入、搬出货物的种类、数量和时间。

第八条：货物装运

除甲方临时订货外，乙方所供货物必须使用厢式食品专用冷藏车辆运输，不得敞露运输。

乙方尽量避免将肉类(水产品)、水果和蔬菜拼箱混装;如果采取拼箱混装方式运输，乙方必须采取措施保证不发生冻害、腐败、串味、脱水、变色、失去鲜度等问题。

保证周转包装容器和运输车辆的清洁卫生和防止食品在运输过程中受到污染是乙方的责任。运输车辆应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。周转包装容器和车辆在每次配送前应进行清洗消毒。

货物装卸必须做到轻装轻卸。

乙方负责将所有货物运至甲方指定地点，负责卸货并搬运至甲方指定堆放场地。

第九条：验收与检查

乙方按照甲方订单将货物运至甲方指定地点后，甲方人员应及时对乙方货物进行验收，甲方不得无故拖延。

交货验收标准详见附件二《供货和服务要求》，交货验收程序如下：

甲乙双方人员核对订货单据;

乙方按照本协议第五条规定向甲方交验索证资料;

运输车辆检查，车辆检查不合格的，甲方有权拒收该批次货物，做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任;

货物包装检查，包装检查不合格的，甲方有权拒收包装不合格的货物，做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任;

保质期检查，保质期检查不合格的，甲方有权拒收保质期不合格的货物，做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任;

生鲜货物的外观检查，外观检查不合格的，甲方有权拒收本批次该类不合格货物，做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任;

数量检查，数量短缺的，乙方必须按照订单补齐货物并承担延迟交货责任;送货数量超出订货数量的，超出部分甲方有权拒收，乙方自行将多余货物清运出甲方场所;

货物验收合格后，甲乙双方在验收登记表上签字确认，验收登记表作为支付依据;

人员检查，乙方人员离开甲方指定交货地点时，为避免夹带事件的发生，甲方验收人员有权检查乙方人员的物品，乙方人员应予配合，但甲方人员不得侵害乙方人员人身权利;

甲乙双方对验收结果或货物质量持有异议的，乙方应先应甲方要求对货物进行更换或退货，然后由双方对存有异议货物抽样封存后在7日内交由北京市权威检测机构检验。经检验不合格的，乙方自行承担损失;经检验合格的，甲方对乙方直接损失进行补偿

甲方有权对乙方企业进行不定期检查，甲方检查人员到达乙方企业(仓库)时通知乙方，乙方应为甲方人员提供检查便利，甲方人员检查内容为：乙方是否按照《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《北京市食品安全监督管理规定》等国家法律法规及地方政府有关规定为甲方提供服务;乙方是否尽到了保证食品卫生、安全的义务。

甲方(盖章)：

代表人签字：

电话：

开户行：

账号：

签字日期：

乙方(盖章)：

代表人签字：

电话：

开户行：

账号：

签字日期：

肉类购销合同篇3

甲方：__________________

乙方：__________________

丙方：__________________

一、为保证肉类产品的安全卫生质量和购销的数量，促进肉类贸易的顺利进行，发展生猪饲养业，促进经济发展，乙方本着互惠互利的原则，协调甲方，丙方签定购销合同如下：

二、乙方负责丙方生猪饲养管理技术，防疫诊治、用药、管理、人工受精、技术培训、药品、饲料、疫苗由乙方提供，饲料、药品、疫苗社员按5%优惠计算，非社员则无优惠。

三、甲方每年保证收购丙方合格商品育肥猪（90—100公斤）头。丙方严格执行动物卫生防疫制度，饲养管理制度，保证饲养的生猪不使用农业部和甲方要求禁用的`违禁兽药和违禁饲料添加剂，违禁药品和饲料添加剂从猪肉中不得检出，允许使用的药品和添加剂要符合国家规定的停药期，检测指标不超过限量标准。

四、商品猪出售：甲方按当地的市场价上浮0。2—0。3元/公斤，收购丙方的合格生猪，未完成合同任务是，丙方不得随意出售。乙方根据丙方销售数量，每头收取6元服务费用作为合作社收入，用于合作社经营费用及盈利返还。

五、违约责任：

（1）丙方饲养的合格生猪若甲方不能按时收购，甲方需承担每头生猪50元违约金。

（2）丙方到年底达不到供给甲方的数量，同样哦赔偿甲方50元的违约金。

（3）甲方用丙方生猪加工的猪肉产品，猪肉需求方经检测药残超标，或有违禁药品及违禁添加剂超标的，给甲方造成损失，索赔或被定为违反药残卫生质量保证书责任事故的，除对丙方给予0。2元/公斤的罚款外，丙方还要承担相应的民事责任，头数按该批不合格产品头数计算。

甲方（公章）_______________

乙方（公章）_______________

丙方（公章）_______________

_____年______月_____日

肉类购销合同篇4

甲方

乙方

丙方

一、为保证肉类产品的安全卫生质量和购销的数量，促进肉类贸易的顺利进行，发展生猪饲养业，促进经济发展，乙方本着互惠互利的原则，协调甲方，丙方签定购销合同如下：

二、乙方负责丙方生猪饲养管理技术，防疫诊治、用药、管理、人工受精、技术培训、药品、饲料、疫苗由乙方提供，饲料、药品、疫苗社员按5%优惠计算，非社员则无优惠。

三、 甲方每年保证收购丙方合格商品育肥猪(90-100公斤) 头。丙方严格执行动物卫生防疫制度，饲养管理制度，保证饲养的'生猪不使用农业部和甲方要求禁用的违禁兽药和违禁饲料添加剂，违禁药品和饲料添加剂从猪肉中不得检出，允许使用的药品和添加剂要符合国家规定的停药期，检测指标不超过限量标准。

四、商品猪出售：甲方按当地的市场价上浮0.2-0.3元公斤，收购丙方的合格生猪，未完成合同任务是，丙方不得随意出售。乙方根据丙方销售数量，每头收取6元服务费用作为合作社收入，用于合作社经营费用及盈利返还。

五、 违约责任：

(1)丙方饲养的合格生猪若甲方不能按时收购，甲方需承担每头生猪50元违约金。

(2)丙方到年底达不到供给甲方的数量，同样哦赔偿甲方50元的违约金。

(3)甲方用丙方生猪加工的猪肉产品，猪肉需求方经检测药残超标，或有违禁药品及违禁添加剂超标的，给甲方造成损失，索赔或被定为违反药残卫生质量保证书责任事故的，除对丙方给予0.2元公斤的罚款外，丙方还要承担相应的民事责任，头数按该批不合格产品头数计算。

甲方(公章) 乙方(公章) 丙方(公章)

________年____月____日

肉类购销合同篇5

甲方

乙方：

第一条、标的物

1、1标的、数量、价款等

名称：羊肉、羊杂

数量：

单价：

总金额：

提交货时间：

第二条、产品的质量要求

2、1乙方要保证提供的牛肉的质量及新鲜度。

2、2出现质量问题甲方有权换货或退货处理。

第三条、产品的交付

3、1交(提)货方式：甲方负责运输费用乙方负责联系运输。

3、2甲方变更到货地点的，应在合同规定的交货期限前5日通知乙方。

第四条、产品检验：

4、1负责产品的检验。

第五条、质量异议

5、1甲方在验收中，如果发现产品的品种、型号、规格、花色和质量不合规定，应一面妥为保管，一面在当日内向乙方提出书面异议，甲方有权拒付不符合合同规定部分的货款。

5、2如甲方未按规定期限提出书面异议的，视为所交产品符合合同规定。

5、3乙方因使用、保管、保养不善等造成产品质量下降的，不得提出异议。

第六条、结算方式、时间及地点

6、1乙方将货物交付甲方，甲方验收合格后以结算方式付款。

第七条、本合同解除的条件：除本合同约定的情形外，从《中华人民共和国合同法》之规定。

第八条、违约责任：

8、1乙方应承担的违约责任：

a、乙方在合同规定的履行期届满时，不能按合同约定交货的，应向甲方支付不能交货部分货款%的违约金。

b、乙方逾期向甲方交货的，甲方可根据需要接收或拒绝。甲方拒绝接收的，按解除合同的规定办理。甲方接收的，乙方每逾期一日，向甲方支付逾期交货部分货款%的违约金。

c、乙方因产品包装不符合合同规定的，应根据甲方的`要求进行重新包装或退货、换货，费用由乙方自负。

d、乙方将产品错发，应根据甲方要求重新发货或将上述货物

发回至约定的地点，费用由乙方自负。因此造成逾期交货的，承担相应违约责任。

e、乙方由于履行合同不符合约定，给甲方造成损失的，均应赔偿损失。

8、2甲方应承担的违约责任：

a、甲方违反合同规定，无正当理由中途退货的，向乙方支付退货部分货款%的违约金。

b、甲方无正当理由拒不接收货物的，向乙方支付拒收部分货款%的违约金。

c、甲方逾期支付货款的，应按照银行同期贷款利率向乙方按日支付违约金。

d、甲方由于履行合同不符合约定，给乙方造成损失的，均应赔偿损失。

第九条、合同争议解决的方式：如因执行本合同，发生争议，双方应首先协商解决，协商不成，提交呼和浩特仲裁委员会裁决。

第十条、未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同有同等效力。本合同中涉及经双方确认的说明、要求、标准等可作为附件，为本合同不可分割的部分。

第十一条、本合同以传真形式签订，自双方签字、盖章之日起生效。共份，甲、乙双方各执份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日