藏餐市场调查报告通用6篇
对于已经结束的调查,想必大家都有自己的认识,这时候就需要写好相关的调查报告了,只有保持清晰的思路,我们才能写出全面的调查报告,下面是85报告网小编为您分享的藏餐市场调查报告通用6篇,感谢您的参阅。
藏餐市场调查报告篇1
一、调查对象的基本情况
(一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在xx元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况。
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:
1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
藏餐市场调查报告篇2
日前,联盟中国发布了保健品消费行为调查活动的分析报告。通过报告对保健品行业的消费领域、消费群体、消费需求等消费者行为特征数据的发布,体现出保健品行业未来发展将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣传模式推陈出新以及保健品成日常消费四大趋势。
9月20日,由中国保健协会、联盟中国、健康时报以及国内36家重点新闻网站联合主办的“您了解如何选择保健品吗”大型保健品消费行为调查活动正式启动,截止到20xx年10月20日活动圆满落幕,引起了社会各界的广泛关注,吸引了众多消费者的积极参与,参与人数高达284850人次。从参与调查的人群来看,有87.1%的男性参与了活动,而仅有12.9%的女性参与了该调查,事实上,随着男性群体对保健品市场越来越高的关注度,其行为对保健品消费市场也有着重要的影响。
同时,调查数据还显示,81.87%的消费者表示可以尝试免费的健康专题知识讲座,了解如何选择保健品等方面的知识。13.78%的消费者表示很需要类似的知识讲座,非常欢迎。可以看出,95%以上的消费者对健康知识讲座表示可以接受,这说明随着生活压力的不断加大,越来越多的人更注重自身的保健,其也需要切实的服务来提高其自身的保健认知水平。
中国保健协会秘书长徐华峰向记者表示,保健品市场在近几年的发展期间,经过高潮阶段以及调整期的过渡,整个行业正在快速的发展变化。保健品市场的消费群正在呈多元化发展,中青年的男性群体已逐渐进入保健品的消费市常随着人们消费水平的不断提升,以及保健行业的飞速发展,在未来市场上消费群体必将呈现多元化的发展趋势。同时,随着大众对健康知识以及保健品的常识的需求度增加。单一的广告营销将渐渐不能满足消费者的需求程度,类似健康知识讲座等新的营销模式的创新与发展则是保健行业发展的另一必然趋势。
业内人士同时强调,随着生活水平的提高,我国城市居民的保健意识正在逐步提升,必然会使大众越来越关注自身健康。大众对保健品的需求在未来会有更加快速的增长。并且随着大众对保健品的认可度的提升,保健品将逐步发展成为消费者的日常保健品,走进消费者每天的生活中,保健品将呈日常消费的趋势发展。
此外,从目前消费者的主要购买渠道来看,45.65%的消费者购买保健品的地点是大型药店,到商场超市专柜购买的占到43.03%,而选择厂家专卖店购买的消费者占7.12%。从数据不难看出,消费者主要选择大型药店和商场超市专柜购买保健品是看重其销售保健品的专业性,消费者信赖有保障的消费地点。而固定、专业的保健品专营店,能够给消费者以强烈的信任感,满足消费者对保健品信誉度的期望。
业内专家分析,对于保健品专营店,其只销售保健食品的特殊属性,使其在销售时必然对日常保健以及各类保健品有深入的了解。因此消费者在选购产品的过程中,同时还能向销售商咨询保健常识以及保健品的相关知识,不仅可以达到科学选购适合自身需要的保健食品的目的,同时还免费得到了健康保健知识的专业辅导。因此,在保健行业未来的发展中,保健品销售专营化将成为必然的发展趋势。
调查活动协办方绿色世纪董事长蒋洪伟向记者表示,随着消费者对保健品市场的关注度的提升,保健品行业必然会不断产生新的变化,行业会在未来发展中,通过不断变革,满足消费者对市场的需求,创造行业未来发展的巨大空间。
上面内容就是差异网为您整理出来的9篇《保健品市场调查报告》,希望对您有一些参考价值,更多范文样本、模板格式尽在差异网。
藏餐市场调查报告篇3
姓名:
班级:工业设计
学号: ** ***班 ***********
牙膏包装调查报告
在我们的日常生活中,牙膏是必不可少的用品,虽然它们很不起眼,你可能也未曾留意过它们的包装,但其实从它们包装的构图和色彩上你也可以看出商品设计的一些设计技巧和方法。
大多数牙膏的管体长不超过150mm,宽不超过50mm,下面以四种较常见品牌的牙膏为例,让我们领略一下这方寸间的奥妙和艺术。
"中华牙膏",它的主色调是暖色。色彩以大面积的黄色和一部分的橙色、红色为主,配以少部分的天蓝色。红橙黄为典型的暖色调,极纯而鲜艳醒目的红色使品牌名字"中华"非常显眼;而大面积明快的黄色做为"防蛀牙膏"的背景,再加上流线型对称图形,似水滴,又象刚挤出的牙膏,使人联想翩翩,显得动感十足,巧妙地烘托出牙膏的功能(防蛀);界于红色和黄色之间的橙色,正好是红、黄两色的间色,色彩过渡柔和、自然;天蓝色的"活性氟钙配方"和"华表"标志,从感性上达到了色彩的平衡,给人以十分完美的感觉。
构图上,品牌"中华"和其功能字体"防蛀牙膏",位于中线m上,它们两个又分别被"黄金分割"线Ф和Ф'均衡分开;此外,a与a'、b与b还有一个更奇妙的关系,你不得不佩服设计者的独具匠心;另外"中华口腔医学会"标志约是根号2长方形,新的华表设计比以前的旧标志显得更简洁、流畅、动感,天安门图案采用了角度透视。
"两面针"牙膏,它的主色调是冷色。色彩以大面积的绿色为背景,配以浅绿色,少量的黄色,以及浅绿色到黄色之间的渐变色;绿色与黄色是相邻色,再加上它们之间的渐变色,使得整个图案色彩一致、流畅而不生硬;白色的品牌名字"两面针"在绿色的映照下,显得一目了然。
构图上,品牌"两面针"位于中线m上,水平位置正好处在"黄金分割"线Ф上,而右侧图案被对应的一条"黄金分割"线Ф'分开,被中线m平分的"强效"和"中药牙膏"就在两条"黄金分割"线的中间;此外,a等于a'的关系,使得主体图案的构图显得中规中矩;具有立体投影的椭圆体上两片倾斜的叶子,点亮主题"两面针",给人以自然、清新、爽快的感觉。"洁诺"牙膏,它的主色调是冷色。色彩以蓝、青色主导调和,配以少量的红色对比;亮青色的牙膏状图案在白色阴影的烘托下给人以自然、清新、亲切的感觉,让人想到使用这样的牙膏是多么的舒心;底边的灰色条,这种"万能"的中性灰色,使得对比强烈的红色和整个图案更加调和。
构图上,"黄金分割"线Ф和Ф'把图案和"洁诺"字体一分为二;星形高光亮点正好处在Ф'上;牙膏状的图案上的圆形犹如一个放大镜让你看透牙膏的原子结构"亮白粒子";五分之一高度的灰色条放于底部,加强了图案整体的稳重。(具体尺寸比例请见文后ai设计图。)"高露洁"牙膏,它的主色调是暖色。色彩以大面积的红色为主,配以少量的黄色做为阴影和背景,而右侧的图像部分却以冷色的蓝天白云为主体(制作中以蓝白渐变代替),这样做非但没有显得格格不入,反而与纯红色黄金并列,使得色彩相得益彰,对比强烈;以深蓝色为阴影的"坚固牙齿、口气清新"好象浮动在广阔的天空中,点明牙膏的特性。
构图上,中线m平分主体图案,"黄金分割"线Ф把字体和图案左右分开,使得整个图案对称而不失均衡,协调而又统一;再加上向右倾斜20°的红色细排线的陪衬下,使图案在整体上,活泼而不失端正。
当人们在观看一幅静态图形、图像或一件物体时,色彩总是先"色"夺人,在你看它们的一瞬间,你的情绪甚至思维已受它感染。当然构图也同样重要,这就象在绘画中素描是一切的基础,而轮廓和形体又是素描的基础一般。
从牙膏包装的色彩和构图上我们可以总结一些设计上的特色:
1.色彩上的搭配多以调和为主,配以对比。任何画面上的色彩都应求得调和,当然也包括邻近色和对比色调和。这四款牙膏的包装图案皆以主导色调和为主,让小面积的其它色彩处于次要、陪衬地位。色彩的对比和调和在运用时应根据具体内容和画面需要,有时强调对比,有时则着重于调和。强调对比时要注意调和,强调调和的画面也要运用对比。
2.从整个构图的格局上看,它们几乎一致:品牌名称在左,主体图案在右,这体现出牙膏这一商品的特点,设计上应受对象的形状和内涵上的限制,为具体的对象服务,而不是任意挥就,天马行空。
3.这四个牙膏的构图都采用了"黄金分割"线,甚至有些竟采用了两条。从视觉的舒适程度,黄金分割当是最佳位置,但这似乎有些千篇一律,不过自然的往往是最美的,比如著名的油画《牧羊女》在构图上就采用了"黄金分割"。
4.字体和图案约向右倾斜15°~20°,这符合大多数人的右手行为习惯。字体以综艺、黑体或其变体为主,字体颜色根据主色调改变,以白、红色为多;图案的绘制上多以圆、椭圆、曲线或流线型的变形为主体,给人以平和,稳定,可亲的美感。
藏餐市场调查报告篇4
不论是企业或者是商家,在进入市场前,首先一定要经过认真细致的市场调研,确定其市场目标,否则就会像盲人摸象那样忽略全局,不能正确认清市场前景。市场调研是指为了形成特定的市场营销决策,采用科学的方法,以客观的态度对市场营销有关问题所需的信息,进行系统的收集、记录、整理和分析,以了解市场活动的现状和未来发展趋势的一系列活动过程。市场调研一般分为探测性调研、描述性调研、因果关系调研和预测性调研。
在这信息化时代,企业想要顺利发展,必须找到适合的切入点,了解当前市场的情况、未来市场发展趋势、自身企业缺陷以及改进完善策略是必须的。
企业产品决策、市场营销策略、、企业未来营销发展战略规划、企业竞争策略等重要依据都要来源于市场调研,它对企业的决策有检验和修正的作用,能够及时了解顾客的潜在需求,有利于企业随时了解市场环境,更能为企业的整体宣传策略提供信息支持。总之,企业要生存与发展就必须进行市场调研。
为了保证市场调研工作顺利进行并保证其质量,在进行市场调研时,应按照一定程序和步骤来进行。
市场调研的基本步骤如下:
1.了解企业对市场调研的需求
2.明确市场调研要解决的问题
3.确定市场调研的目标
4.设计市场调研的方案
5.现场实施——收集数据信息
6.数据处理与分析
7.报告及结果展示
市场调研的特性:
市场调研的目的具有较强的针对性。市场调研的目的是为了了解、分析和判断企业市场营销管理中是否存在问题,或解决已经存在的问题,预测未来发展趋势,从而为企业定制特定的营销决策服务,并非对市场营销的所有问题庞统、盲目的进行。
市场调研的方法具有科学性。市场调研活动必须采用科学的方法,如市场信息范围的确定方法,信息收集方法的选择,流程的设计,执行的技巧和严谨度,数据处理方法、分析方法等。市场调研与预测活动只有运用科学的方法进行组织、实施和管理,才能获得可信度较高的调研结果,也才能作出比较正确的市场决策。
市场调研活动的过程具有关联性。市场调研活动室一个系统化的工作,包括调研活动的设计与组织,所需信息资料的收集、整理和分析,调查报告的形成等。一系列工作环环相扣、紧密联系、相互依存又相互影响,共同构建了活动的全过程。
藏餐市场调查报告篇5
根据xx年各品牌的年报显示,格力电器营收最高,稳坐空调品类第一的位置,其营收几乎是其他本土上市家电厂商空调业务的总和。美的集团空调业务营收尽管排第二,却也远远超过排名后面的青岛海尔、海信科龙和志高空调。
xx年美的集团空调业务收入727亿,同比增长16.9%;青岛海尔空调业务收入200亿,同比增长11.6%;海信科龙空调业务营收为113亿,同比增22.8%;志高空调业务营收83亿,同比增长0.9%。最大的空调企业格力电器还未公布全年财报,但据其发布的业绩快报显示,xx年营收将达到1400亿,同比增长16.6%。参照格力空调业务去年88%的总营收占比,预计格力空调业务去年的营收约为1230亿,同比增长约为13.8%。海信科龙的空调业务主要来自家庭消费市场,其商用空调业务主要由海信日立负责,后者xx年营收41.29亿。但这仍然无碍海信在整个市场上的排名。
根据统计数据,国内空调市场在xx年下半年增幅明显放缓,自8月份起出现负增长,xx年度空调市场零售量同比下滑1.35%。过去几年,几家厂商空调业务的增长幅度都在15%以上,但是今年很多厂商的增速已经达不到这一水平。以格力电器为例,其xx年空调业务营收同比增长18.7%,xx年同比增长16.5%,而今年同比增长约为13.8%。海信科龙增速最快,其营收同比增长22.84%。志高空调增速最慢,仅同比增长0.9%。而美的集团和格力电器增速都在放缓,分别同比增长16.9%和13.8%。
藏餐市场调查报告篇6
市场营销是企业经营和管理的核心职能,特别是大型跨国企业,尤其把市场营销的品牌管理和公关、市场策划活动视为企业制胜的关键。
一、调查对象和研究方法。
(1)调查对象和内容有效问卷为213份。在校学生为调查对象,调查内容为报考前对所学的专业的了解程度、对自己兴趣的把握程度、对该专业的了解是通过何种途径、选择专业时考虑的首要因素是什么、对所学专业的教学计划和培养日标的了解程度、对学校的专业教育方而的满意度、是否想过转专业及转专业原因、所学专业的前景信息度等,问卷共设计了11个问题,对专业满意度的评价提出了11个问题,同时对专业各项目满意度评价提出了11个问题。
(2)研究方法文献资料法、调查问卷法、数据统计法、逻辑分析法。
二、结果与分析。
1、凭兴趣爱好初选市场营销专业的学生比例偏低。
选择学校和专业由于是兴趣爱好选择营销专业的占到36.62%,要受父母和他人的建议的只占到12.68%,但是被调剂的占到28.33%,受分数限制只有报考市场营销的占到28.63%。在调查过程中发现,在大一学生中,兴趣爱好选择营销的人数只有36%左右,但是在做访谈时,大三学生中有 50%的同学表示觉得市场营销专业很有意思,在被调剂的同学中,有40%的同学表示不愿意转出市场营销专业的原因在学习过程中发现觉得市场营销不是原来所想象的,现在有兴趣学下去并从事相关工作。
2、专业认知教育不够。
学生的专业认知教育欠缺导致学生在选择专业时的盲目性,体现在对所学专业的教学计划、所学课程、培养日标、专业理想、就业方向等等缺乏了解,经调查得知,有80%的学生表示不了解所学专业的教学计划和培养目标。即便达到了解程度,有相当一部分同学要在上学两年,甚至两年以后。虽然近儿年来,学校逐步认识到了专业教育的重要性,加强了学生的专业教育,帮助学生树立正确的专业理想,但调查显示,仍有12.6%的学生对学校的专业教育不满意,3.29%的学生表示很不满意,只有50.23%的学生对营销专业表示一般。
3、学生自认为专业素质迷茫。
在学生应具备的基本素质方面调查中,62.5%的学生选择了随机应变能力,55%的学生选择了用于创新;但是在如何获得这方面的能力时,又很迷茫和无措,有高达82.5%的同学认为应具备英语四六级证书,有20%的同学想过要考会计从业证书。他们寄希望这些证书可以帮助他们获得素质证明。
4、学生对老师的实践经验很在意。
46.01%的学生认为实践经验是很重要的,只有30.99%的学生认为理论水平很重要。据此可以看出学生更希望在课堂上领略商场经营的分享。
5、学生对专业教育的期望。
有高达42.72%的学生认为策划,销售管理的实践很重要,但是只有5.16%的学生表示对这些实践课程很满意,31.92%的学生表示基本满意。
三、思考和建议。
1、专业认知度对学生成功成为企业所需要的人才有着指引的作用。
如果带着认知偏差进来,或者是带着无奈和被强迫学习专业,将导致严重的学习动力不足。因此在校期间老师要做很好的引导,否则应该允许其选择自己适合的专业,体现了学校对学生的意愿的尊重,是高等教育制度进步的表现。
许多同学对于专业认知非常缺乏,对于专业的培养日标、课程设置和就业方向概念模糊,千方百计转入一个“热门”专业,而不能根据自己的兴趣和能力选择适合自己的`专业。众所周知,专业选择和以后的就业密切相关,在转专业的学生中,认为进入热门专业就能够顺利就业。事实并非如此,况且,眼前的热门专业儿年之后可能社会需求饱和或者形势发生变化,成为冷门专业了。因此,避免转专业闹剧的重演和国家教育资源的浪费,就应该加强学生的专业认知教育。
2、建议。
(1)加强专业介绍活动。
目前,学校采取的专业介绍是大一军训后进行一次专业动员。但效果一般,在大一新生毫无概念的情况下介绍培养方案体系,由于学生的理解和介绍能力有限,效果不佳,这种活动要在以后的每一学期都开展,可以请专业课教师或有关专家讲解专业特点、专业优势,帮助学生及时树立正确的专业理想。
(2)注重培养学生的综合素质。
从调查中可以看出,学生对实践教学时有着很高的热情。所以现在,用人单位更看重学生综合素质的高低。所以,提高学生综合素质是每个学校的培养目标,它包括学生的工作能力、基本能力和求职能力等。无论选择何种专业,学生只有提高自己的综合素质,才能在社会的竞争中立于不败之地。
(3)加企业实践活动打开学生的视野。
需要学校提供资源,使得学生在校能与企业亲密联系,通过实践活动各行各业的市场营销活动运营方式,打开专业思路。
(4)加强就业指导教育加强学生的就业教育。
以职业为导向进行专业选择,避免选择的盲日性。可以请已经在社会上取得成绩的往届毕业生回校进行现身说法,用他们自己的成功事迹来教育学生,学生从中感受到的印象会特别深刻,也最能触及学生的灵魂,引起学生的共鸣。