教案包括了多种教学方法，以满足学生的多样化学习风格，我们的教案设计旨在激发学生的学习兴趣，85报告网小编今天就为您带来了科学剥橘子教案5篇，相信一定会对你有所帮助。

科学剥橘子教案篇1

活动目标：

1、学习运用各种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。

2、愿意参加观察橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。

3、体验分享的快乐。

4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

5、培养幼儿对事物的好奇心。

活动准备：

每组一只筐，内装与本组幼儿人数相等的橘子。

活动过程：

1、用触觉箱子引起幼儿的兴趣。

教师请幼儿摸一摸箱子里装的水果。

提问:"请你摸一摸，告诉我里面装了什么水果?"

2、感知橘子的外形特征。

(1)看一看:橘子是什么颜色的?什么样的?

(2)摸一摸:橘子摸上去有什么感觉(可与苹果进行比较)?

(3)闻一闻:橘子有什么气味?

3、感受橘子的内部特征。

(1)请幼儿讨论:橘子里面是什么样的?

(2)那我们怎么把它打开呢?

(3)鼓励幼儿自己动手剥橘子，观察橘子的内部特征。

提问:剥开皮的橘子是什么颜色的.?剥开皮的橘子是什么样子的?一瓣一瓣像什么?

4.品尝橘子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。

活动延伸：

活动结束后，教师画一棵轮廓树，让幼儿将剥下来的橘子皮撕成小块，贴在橘子轮廓图上，制作成一幅橘子皮画，将橘子皮画贴于橘子树上，做成一棵橘子树。

科学剥橘子教案篇2

1、活动目标：

1、能主动观察、了解橙子和橘子的外形特征，比较出它们相似的地方和不同的地方。

2、培养孩子探索的欲望。

3、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。

4、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。

2、活动准备：

1、橙子和橘子若干。

2、集体记录观察表两张（相同与不同的地方）。

3、活动过程：

1、我知道的水果。

师：我们一起认识了许多水果，你都知道现在冬季有哪些水果吗？

鼓励幼儿畅所欲言，介绍自己知道的冬季盛产的水果。

2、观察橙子和橘子并进行记录。

（1）橙子和橘子，实体出现。

师：我带来了两种好吃的水果，我们一起来认识它们好吗？

师：这是什么呢？（橙子、橘子）

（2）教师引导幼儿仔细观察，找出它们相似的地方。

师：我们来找一找它们相似的地方，都有哪些？你可以用手去摸一摸。

教师请幼儿下位置观察，分成3组。

（3）教师请幼儿说说自己的发现，将幼儿所讲的内容在大表格中进行记录。

小结：两种水果的颜色都是橘黄色的，里面的蒗也都是一粒粒的，尝起来都是甜甜酸酸的。

3、引导幼儿观察橙子和橘子，观察它们有哪些不同的地方并记录。

（1）师：刚才，我们找到了他们许多相似的地方，现在我们来找一找它们不一样的地方有哪些？并且把它记录在记录表格中。

（2）幼儿观察并记录。

（3）师请个别小朋友上前介绍记录表，并将幼儿的发现记录在大表格中。

小结：

虽然它们都是水果，可是它们却有着不同的地方。橘子的皮只软软的，是可以用手剥的，而橙子的皮是硬硬的，是需要用刀切的。

科学剥橘子教案篇3

活动目标：

1、尝试按水果的某一特征进行分类。

2、在游戏中体验活动的快乐。

活动准备：

1、苹果树和梨树若干棵，已涂色的红、黄苹果及黄梨若干个，托盘。

2、音乐、泡沫板、切好的苹果梨若干盆、餐巾纸等。

活动过程：

一、情景导入：

乐乐果园里的果子成熟了，果园里的叔叔阿姨打来了电话，请你们去帮忙我们摘果子，我们一起开小汽车去吧。开车出发。

二、摘果子

1、到果园引导幼儿观察：

你看到了什么？苹果和梨长在哪儿？苹果多不多？梨多不多？

2、第一次摘果子

请每位幼儿摘1个水果宝宝。说说自己摘了怎样的水果宝宝？出示两个篮子，幼儿商量手中的水果该怎么分？

3、第二次摘果子

（1）树上还有许多许多果子，你会怎么分？

（2）幼儿尝试分果子，分在自己的两个盆里，教师指导。

（3）请幼儿向大家介绍自己分的方法。

4、送果子

三、延伸：尝水果

吃水果前我们应该干什么呢？幼洗手后尝水果。

活动反思：

活动中将数学分类的知识融入到开汽车去果园摘果子、尝水果的游戏情景中，非常吸引幼儿，抓住了幼儿的年龄特点。在活动中也丰富了其他知识点，如：果子的数量的多少、吃东西前的准备等。活动后还可以进行延伸活动，如：将分类的东西放在区角中进行；将分类的难度逐步提高等等。

科学剥橘子教案篇4

设计意图：

橘子吃起来比较简单，是一次让孩子自己动手的好机会，并且在活动中渗透了很多内容，通过孩子多种感官的运用，来了解橘子。

本次活动分为三个环节：第一环节猜橘子——孩子通过摸一摸、闻一闻、看一看，认识橘子的外部特征；第二环节剥橘子——了解橘子内部的特点并找到剥桔子的方法，为第三环节打下基础；第三环节尝橘子——每个孩子尝试自己动手剥橘子，并且和同伴一起分享。

教学目标：

1.在看看、摸摸、闻闻、尝尝、说说中，感知橘子的基本特征。

2.养成良好的卫生习惯，增强自己动手的能力。

教学准备：

橘子若干，盒子一个

教学过程：

一、猜橘子——运用多种感官，了解橘子的特点

1.教师把橘子放在盒子里：今天，老师收到了一件礼物，就在这个盒子里，会是什么呢？（摇一摇盒子）。

2.请小朋友上来摸一摸，是什么形状的？摸上去是什么感觉？

出示橘子：闻闻橘子什么味道的？（酸酸的有点香）

谁来说说橘子长得什么样子？（圆圆的）

3.小结：橘子是圆圆的.，颜色橘色的，摸上去不是那么滑的，闻起来酸酸香香的。

二、剥橘子——进一步感知橘子的特征

1.橘子应该怎么吃呢？

（可以把橘子皮剥下来吃）

2.闻闻橘子皮的味道，橘子里面是什么样子的呀？

小结：一个圆圆的橘子里面住着很多橘子宝宝，一瓣瓣的橘子手拉手围成圈。

三、尝橘子——尝试自己动手剥橘子并品尝

1.这么香的橘子，好想尝尝看，吃东西以前先要做什么？

老师先示范洗手、剥橘子、分橘子。

2.幼儿品尝橘子

教师鼓励幼儿自己动手剥橘子，并和同伴分享，说说橘子的味道。

课后反思：

橘子是孩子们随处可见的水果，也经常吃橘子，橘子对孩子来讲最平常不过了，这么平常的水果，孩子们未必认真观察过，因此，就产生了剥桔子这个活动。

大大小小、黄黄的桔子摆放在孩子们面前，孩子们的兴趣大大的提了起来，我没有直接让孩子剥橘子，而是先让孩子应用视觉来感知橘子，看一看橘子是什么颜色的？橘子的特征是什么，接着让孩子们应用嗅觉来感知橘子，闻一闻还没有剥开的橘子是什么气味？再接着让孩子们应用触摸觉来感知桔子，摸一摸桔子的表面摸起来是什么感觉？

以上的活动进行过后，真正剥桔子的时候到了，孩子们个个迫不及待的进行剥橘子活动，大部分孩子都剥的很好，不需要老师的帮忙，小部分孩子还是有点不会，当把橘子剥好了小朋友自己会闻闻橘子，在把橘子一瓣一瓣地掰开来数。然后孩子们最喜欢的环节到了——吃桔子，一瓣一瓣地吃桔子，边吃边说一说桔子的味道，是最美的生活。

科学剥橘子教案篇5

学情分析

橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季节常见的美味佳果。在本主题活动中，我以课件及图片为大背景；在《智慧树——去郊游》的动感音乐中，引领孩子们来到事先设计好的橘子园，与孩子们一起采摘橘子，调动起孩子们对本堂课的兴趣，进而导出本堂课的主题——酸酸甜甜的橘子。

活动目标

1、引导幼儿运用各种方式来感知橘子的特征，在看看、闻闻、吃吃、喝喝、动手粘贴中认识橘子，积累更多的有关橘子的经验。

2．鼓励幼儿用语言大胆表述自己的发现，丰富幼儿的词汇量：橘子瓤、橘络、又酸又甜。

3．积极参与活动，让幼儿在活动中体验快乐。

活动准备

材料准备：橘树2棵、果篮、橘子若干、小筐5个、苹果10只；神秘袋、盘子25只、小毛巾5条；榨汁机一台、一次性纸杯若干；背景音乐《智慧树——去郊游》《摘果子》；秋天的果园背景图、介绍橘子的课件；陈皮、橘子罐头、橘子味的糖果、橘子棒冰、橘子汁。

活动过程

1、引出课题，激发幼儿的学习兴趣。

师：小朋友们，果园里的橘子成熟了，今天老师和大家一起去果园摘橘子吧! (好) 在秋天的果园背景下，用《去郊游》的音乐组织幼儿入场，创设橘子丰收的情境。再切换到《摘果子》的音乐。组织幼儿动手自己摘橘子，最大限度地调动幼儿的兴趣。

分析：教师应该尽量照顾到所有的幼儿面面俱到，使每一个幼儿都能参与进来。

2．盛知橘子的外部特征

在与幼儿打招呼的hell0歌之后，教师出示一只神秘袋，略带神秘地让一部分幼儿来自己动手摸神秘袋，猜测里面是什么水果，激发幼儿的兴趣。

师：你们知道老师今天带来的是什么吗? （神秘袋）

师：神秘袋里，藏着一种神奇的水果宝宝，我想请一些小朋友来摸一摸，然后请这些小朋友大声地告诉其他小朋友这种水果宝宝是什么?(橘子) 取出神秘袋里的橘子，再请一部分幼儿用摸的方式来感知橘子的外部特征。

(事先每张桌子上都放好一只小竹筐，里面放有苹果一只，橘子人手一然后请每位幼儿拿起自己的橘子，通过观察，说出橘子的特征，发展幼儿的语言能力。)

师：刚才小朋友都说对了，神秘袋里的是橘子宝宝，那么我请小朋友自己拿起一只橘子来，看看你们手中的橘子宝宝是什么样子的。(颜色是橘黄的；样于是圆圆的)请幼儿拿起竹筐里的苹果，与刚才的橘子进行比较，感知苹果的外部特发展幼儿的词汇量。

师：现在老师请小朋友看一看，竹筐里还有什么?(苹果)

师；请小朋友自己摸摸苹果，然后告诉老师苹果与橘子相比是什么样子的?(橘子是软软的.，粗糙的；苹果是硬硬的，光滑的)

分析：本环节通过幼儿自己动手感知，在原有经验的基础上，加深对橘子的了解，在师生之间一问一答的过程中，发展幼儿的词汇量。带领幼儿观看一段橘子的课件，加深幼儿对橘子的了解。

师：(小结)橘子是有很多秘密的。橘予有大有小，有红的有绿的，外形是圆圆的扁扁的，表皮还有点粗糙，摸起来有点软，闻起来有点清香。

分析：课件的展示，极大地激起了幼儿对橘子的好奇心，同时也巩固了之前对橘子外部知识的了解。在课件的播放过程中，一定要注意引导幼儿发现本环节需要让他们自己发现的知识点。

3．动手剥橘子并品尝

(1)剥橘子

师：刚才我们已经了解了橘子外部的一些秘密，现在小朋友们想不想看看橘子里面藏着什么样的秘密呢?(想) 组织幼儿自己动手剥开橘子。

师：在剥橘子的时候，老师有几个小小的要求：我想看看哪一组的小朋友能更安静地把橘子剥好。还要记得把剥好的橘子皮放到我们桌上的小筐里，不能乱丢垃圾。

(2)师生一起剥橘子

师：橘子剥好了，谁能告诉我橘子里面藏着什么啊?你们都发现了什么啊? 让幼儿自己说出剥开的橘子的样子。(是一瓣瓣的、抱在一起的)

师：那我们拿起一瓣橘子，说说一瓣橘子像什么?(像小船，像弯弯的月亮)

4．品尝橘子

师：每一瓣橘子都像一艘艘小小的船。要开到哪里去啊?要开到小朋友的嘴巴里。让我们张开嘴巴，品尝一下橘子是什么味道的，好不好?(好)

师：橘子好吃吗?我想请小朋友告诉我，橘于是什么味道的?(酸酸的、甜甜的)

5．品尝橘子汁

师：今天，老师还想请小朋友品尝一下橘子汁的味道首先请小朋友一起观察一下，我是怎样把橘子瓣变成可9的橘子汁的。

教师取出事先准备好的榨汁机和橘子瓣，在所有幼儿的关注下进行榨汁工作。榨好后，分发给每一位幼儿品尝。探索橘子汁的变色反应。

师：刚才小朋友都品尝了橘子汁的味道，可是橘子汁还有一个特别的作用呢，它还会变色。接下来我要和小朋友一起做这个小实验，大家可一定要睁大眼睛，观察橘子汁都能变成什么样的颜色!

教师亲自操作，放慢节奏，让幼儿都看到橘子汁遇火烘烤变色的反应。

科学小常识：橘子汁涂在白纸上，接近于无色。但是在蜡烛的烘烤下，就会慢慢变成土黄色。

分析：通过这个科学探索的小实验，给幼儿增加了一个常识。从等待到亲眼看见橘子汁变色的过程中，每一个幼儿都体验到了实验的神奇，激发了幼儿进行科学探索的兴趣，对培养幼儿的好奇心有直接的作用。

6．了解橘子制品

师：橘子的用途可多了，小朋友都吃过哪些用橘子做的食品啊?橘子棒冰、橘子罐头、橘子果冻……

组织幼儿讨论后，教师依次展出准备好的橘子制品。

7．橘子皮的小制作

师：橘子吃完了，我们用剩下的橘子皮做个橘子贴画吧！

培养幼儿的动手操作能力，变废为宝。

师：请小朋友和我一起把我们做好的橘子贴画粘到我们的橘子园里吧。

师：今天我们大家一起发现了橘子的好多秘密，小朋友们都很能干。今天来了好多老师和我们一起上课，让我们把刚才摘下的橘子送给远方来的客人吧!(组织幼儿分发橘子，学会与人分享。

在音乐《去郊游》中，组织幼儿退场。