安全整改报告精选8篇
通过不断创新,职场人在写整改报告时一定都有着较强的思路,整改报告是我们对工作情况进行分析的总结性报告,85报告网小编今天就为您带来了安全整改报告精选8篇,相信一定会对你有所帮助。
安全整改报告篇1
为了认真贯彻我校为学生终生发展和幸福人生奠基的办学宗旨,消除任何安全隐患,杜绝任何安全事故的发生,确保学校及全体师生生命、财产安全,我校于20xx年7月10日下午开展了全校性的消防安全大检查。针对我校现有安全情况,采取全面检查与专项检查相结合;自查、重点抽查和督查相结合;检查与整改相结合;检查与落实责任制相结合。
一、具体工作安排:
1、成立学校安全工作领导小组:
组长: 王如苹
副组长: 袁天林 周贤永
组员: 魏其桂 钟正华 赵艳芳 史彩凤 张 玉 王 莹 刘 佳 李润琪 梁中远 李 枫
2、本次安全检查整改内容:
(1)消防安全管理制度是否建立,消防安全责任制是否落实,消防器材是否配齐,各建筑物重点防火部位的灭火器、消火栓、应急灯是否正常使用,消防通道是否堵塞;用电管理是否严格,实验室易燃易爆危险品管理是否规范。
(2)实验室、图书馆消防安全管理制度是否落实,是否存在安全隐患。
(3)安全通道或安全出口是否锁闭、封堵或占用;消防安全疏散指示标志是否明显、合理,应急照明灯是否损害等。
3、各部门负责人、班主任、教研组长及相关人员是否尽
职尽责,思想到位。是否贯彻谁检查谁负责的原则,责任到人。
4、自查自纠范围:a各办公室负责人:办公室内外及会议室;b班主任:本班级教室内外及本班级学生消防安全检查;c实验室:危险化学品及剧毒用品管理情况汇报。d体育室:体育器材及设施;e音乐教师:音乐教室、舞蹈排练厅;f美术教室、美术器材室;g图书管理员:图书馆、阅览室;
5、由总务室将自查自纠情况进行汇总,并组织相关人员进行整治,排除安全隐患。
6、由总务处负责组织我校男教师对教学楼用电安全情况进行全面、彻底的清查,及时排除任何不安全因素。
二、自查结果:
(一)、学校的消防安全制度完善,责任制落实到位。
(二)、教学楼情况:
1、新教学楼开关、电灯、电路等设施使用正常。
2、安全通道及安全出口指示灯使用正常。
3、消防用水、灭火器符合规定要求。
4、实验室、仪器室试验设备摆放及用电符合规定要求。
5、电脑室、多媒体室及各办公室用电符合规定要求。
(三)、门房及体育器材室
1、门房用水、用电符合规定要求。
2、体育器材室的器材摆放符合规定要求。
安全整改报告篇2
4月8日,督导组对下属单位中心敬老院进行了检查,查出存在安全隐患,并下发了《县安全生产委员会关于民政局限期整改安全隐患的督办通知》。事后,予以高度重视,立即行动起来,针对《通知》中所提出的6项消防安全隐患问题,进行切实可行的认真整改现将整改情况报告如下:
一、存在的问题
(一)未落实消防安全责任制。
(二)停用自动消防设施。
(三)消防控制设置不符合标准,无人会操作,无人值班。
(四)室内、室外消火栓无水。
(五)两具abc4型手提式干粉灭火器过期。
(六)自动消防设施维护保养不到位,未签订维保单位。
二、整改措施
(一)现已落实消防安全责任制,制定消防责任相关制度。
(二)停用自动消防设施的问题,已与消防维保公司联系,对自动消防设施进行维保,维保公司已制定方案。
(三)消防控制设置不符合标准,无人会操作,无人值班问题,现将招聘一名专职值班人员,招聘后拟于5月份送到消防学校学习。
(四)室内、室外消火栓无水的问题,已于维保公司联系,维保公司将消防设施维保后,解决消防栓通水问题。
(五)两具abc4型手提式干粉灭火器过期问题,现已完成更换,并再次进行了检查。
(六)自动消防设施维护保养不到位,未签订维保单位的问题,将签订维保公司,对自动消防设施进行维保。
三、整改时限
即日起,对养老机构存在消防安全隐患进行排查,并在5月底完成消防设施改造项目,全面落实岗位责任制,杜绝责任事故,控制非责任事故的发生。
四、工作要求
(一)加强组织领导。成立以局长为组长,分管局长为副组长和各股室负责人为成员的整改工作领导小组。按照分管职能制定具体的时间进度表,组织力量限时整改。
(二)确保整改到位。对查出的安全隐患问题坚持整改不到位不放过,确保各项问题整改到位。
安全整改报告篇3
学校安全问题一直是我校最为关注和重视的工作之一,也是各项工作的首要任务,面临当前学校安全教育不容乐观的形势下,在各安全部门的指导下,结合我校安全工作的实际情况,按照上级部门颁发的各种安全会议精神,坚持以“隐患险于明火,防范重于泰山”为指针,认真贯彻落实上级各有关要求,全面加强学校安全教育,通过齐抓共管,营造气氛,切实保障师生安全,维护正常的教育教学秩序。在刘校长的带领下,于5月11日对学校安全进行了全面彻底的排查,现就我校安全自查情况书面报告于下:
一、组织学习,提高认识
刘校长和包校长5月11日上午组织召开了学校安全工作会,会议人员包括全体校委会成员、网点校负责人以及年级组长,
会上刘校长首先阐释了本次会议的重要性,并且结合我校的实际讲了我们学校当前安全工作要注意的问题并提出了严格的安全工作要求,后分析了当前学校的教育形势和国内外的社会形式,要求大家充分认识“学习和知识固然重要,但孩子的生命比一切更主要”的思想,要求安全工作深入人心,到岗尽责,安全工作不能有丝毫放松。
二、安全责任制、规章制度的建立健全
学校安全工作小组由xx校长任组长,负责全面工作;xxx副校长和xx副校长任副组长具体负责学校安全工作。成员有各中层以及年级组长。
为确保学校安全工作万无一失,制定了“xxx学校关于学校安全工作的意见”,“xxxx学校学生‘一日安全’常规学生‘一日安全’常规”,把学校校长、网点校校长、班主任。
安全整改报告篇4
根据合肥市做好冬季安全检查的精神和区教育局文件精神,我校积极做好学校内部和周围的安全检查工作。现在将报告情况。
一、组织人员做好安全隐患自查工作
我们学校组织人员对学校的安全进行大范围的安排,发现问题及时处理。视察教室、教室教师办公室、主要活动室和校园。要求各班及时汇报发现的问题,学校会及时处理。上课有隐患的灯,更换。雨雪天在班级门口和办公室门口提供防滑垫。联系区林业部处理校园最后雨雪天折的大树。
二、加强安全教育,强化安全意识,落实安全措施
全校教师在会上学习安全文件和要求,利用班会、红领巾电台和升旗仪式上的讲话,对全体师生进行安全教育。要求记录每次班会的安全教育。所有教师都应该有安全意识和保护学生安全的责任。
2、重要功能房间的设防与110网络相连,由专人负责解决设防。主要房间都配有灭火器。
3、课间休息时,值日生由大队部安排在楼梯口值日,防止拥挤踩踏。
4、教育学生交通安全,做文明学生,给家长发一封信,希望家长给孩子做个榜样,遵守交通规则。
5、在课堂上进行各种紧急疏散和自救逃生知识的学习。
6、加强学校的用电安全,严禁各班和办公室私用电。
7、预防和控制甲型流感,安排教师值班,测量体温,做好消毒和通风,要求每天两次上课,记录和跟踪缺课学生,做到早发现、早隔离、早治疗,为六年级学生接种甲型流感疫苗。
三、经过全校范围的安全调查,以下安全隐患需要教育局帮助
1、校园整个电路老化,用电存在很大隐患。
2、教学楼、综合楼屋顶漏水,需要整改。
3、主教学楼600多名学生只有一个楼梯,上下楼梯有拥堵。
4、学校门口有固定的小吃店和流动摊点。很多交流没有效果,存在食品安全隐患。
5、由于包公派出所靠近学校,学校门口来往的警车和私家车很多,交通安全隐患严重。
安全整改报告篇5
为切实加强秋季学校食堂餐饮食品安全监管,有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生,确保广大师生饮食安全,县食安办牵头,县食品药品监督管理局、卫生局、教科局组成联合检查组,于12月5日至12月16日对全县15所学校40个食堂和4家学生公寓食堂食品安全工作进行了专项检查,现将检查情况通报如下:
一、总体情况
1.组织领导重视,各项制度健全。各学校食堂均成立了食品安全工作组织机构,制定了较完善的管理制度,确定专兼职食品安全管理人员,确保学校食品安全工作落实到位。各学校均制定了食品安全事故应急预案。临泽二中、第一幼儿园、第二幼儿园学校食堂管理规范,临泽四中校长亲自抓,并定期组织从业人员开展食品安全知识培训。
2.设施设备完善,操作环境改善。各学校食堂均能设置粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐、原料库房等加工操作场所,新华、鸭暖、板桥、蓼泉中心小学对学校食堂进行改造,新建学生餐厅已投入使用,更换了炉灶、操作台、冷藏柜、清洗水池等设施设备,学校食堂操作环境明显改善。
3.索证索票较为完善,台帐记录基本规范。大部分学校食堂负责人索证索票意识有所提高,购进的米、面、油、肉、菜、调料等食品原料能提供票据,并能及时查验登记。消毒、晨检、餐厨废弃物流向等记录填写完整。
4.文明餐桌行动宣传氛围浓厚。板桥、平川中心小学餐厅粘贴文明用餐宣传标语,引导学生厉行节约,反对浪费。职教中心、蓼泉中心小学食堂摆放绿色花卉,就餐环境舒适、清新。
二、存在的问题
1.食堂从业人员健康管理不到位。检查时发现,平川中心小学第二、第三食堂、蓼泉中心小学食堂、临泽四中第五食堂、临泽一中第一、第二、第三、第四、第八、第九食堂部分从业人员未取得健康体检合格证和食品安全培训合格证明从事食品加工制作。
2.部分食堂食品采购索证索票不齐全,查验登记不规范。部分学校食堂购进的“八里香”芝麻油无标签标识,无生产日期、保质期、生产厂家等信息。临泽一中第六、第九食堂使用的甜椒、西红柿、菜花等蔬菜腐烂。平川中心小学第二食堂发现超过保质期的芝麻油。临泽一中第五、第十食堂、临泽二中第六食堂、临泽三中第一食堂、临泽四中第二食堂、板桥中心小学食堂、倪家营中心幼儿园食堂没有严格执行索证索票、查验登记制度,购进的鲜肉、豆腐和小面包等食品未索票。部分学校索取的票据无效,票据无购货方和商家的名称;部分学校对购进的大宗面粉、米、食用油、粉条等食品未索取检验合格证明;部分学校索取的供货方资质过期。
3.部分食堂食品贮存不符合要求。检查时发现,部分学校食堂购买的鲜鸡蛋就地堆放,没有保鲜设施;购买的洋芋等蔬菜就地堆放,没有隔墙离地、分类分架存放;冷藏柜内生熟食品混放。使用不符合食品安全标准的容器(豆瓣酱桶)存放辣椒面、食用油、碱面、醋等原料。个别学校食堂的的剩饭、剩菜储存条件不符合要求,未进行冷藏保存。调料台上的调味品无防尘设施。
4.食堂餐具清洗消毒不彻底普遍存在。各学校普遍存在餐具清洗不干净,勺子、笊篱、菜刀等用具使用后不清洗、不消毒,备餐间内的备餐盒清洗不彻底等问题,部分食堂学生餐饮具大肠杆菌超标。临泽一中各食堂保洁柜内已清洗过的餐具上面有食物残渣,洗菜池与消洗水池混用。临泽四中第六食堂、临泽一中第四食堂、翊生公寓消毒柜坏损,电源不通畅。
5.食品留样不规范。各学校食品留样登记制度健全,并配备了食品留样柜,但普遍存在食品留样量达不到留样要求(不足100克);留样盒清洗不彻底,不消毒;留样柜内有污渍,留样样品、标签内容和留样记录不一致。其中临泽一中学校食堂食品留样管理不到位。
6.食品添加剂使用管理不规范。学校食堂使用的拉面剂等食品添加剂没有严格做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的要求,普遍没有称量器具。检查时发现临泽一中第一食堂有食品添加剂“鸡汁骨膏 ”、临泽四中第五食堂有食品添加剂“美白兄弟增白剂”。
7.工具、容器具标识不明显。各学校普遍存在冷藏柜、刀具、刀墩、生熟食物器皿标识不清的问题。部分学校洗菜、洗肉、洗手、清洗、冲洗、消毒水池无标签或标签破损,存在混用现象。
8.个别食堂卫生不整洁。板桥、鸭暖中心小学食堂、临泽三中第一食堂无有效的防蝇设施,蚊蝇密度超标。各农村中心小学就餐场所空气流通不畅。保洁柜内有食品残渣或污渍,从业人员工作服较脏,未佩戴工作帽和口罩,留长指甲从事加工操作等行为依然存在。临泽一中各食堂操作间各类加工容器具摆放混乱,地面有积水、污渍,保洁柜、消毒柜、操作台和面机等各类设施设备的内、外部有污渍,操作台、灶台、和面机下面卫生死角较多,烹调间、粗加工间墙皮脱落。
9.安全责任意识不强,食堂监管不力。本次食品安全检查中发现的诸多问题,实质上反映了相关学校领导、管理及经营人员和托管机构负责人对食堂管理及食品安全的重要性认识不到位,对保障学生食品安全的忧患意识和责任意识还比较淡薄,对一些问题可能造成的后果还没有清醒的认识,食品安全管理职责落实不到位、管理的制度措施不完善、不规范、不精细、不得力。部分学校突发事件应急管理机制不健全,学生异常情况监测、信息汇报、分析研判和应急决策体系不完善,存在对突发事件信息“首报、续报、终报”的信息报送程序不清楚,工作责任落实不到位。
三、下一步工作要求
1.切实加强领导,靠实工作责任。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康,关系社会和谐与稳定。秋冬季节气候多变,引发食物中毒的几率仍然较高,各寄宿制学校(幼儿园)校(园)长要切实履行学校食品安全第一责任人的责任,加大对学生餐厅、食堂操作间和食堂从业人员的管理。要配备责任心强、业务能力强的专兼职食品安全管理人员,修订完善食品安全管理制度,明确每个岗位、每个环节从业人员的工作职责。督促从业人员及时进行健康检查,做到持证上岗,坚决禁止无证从业人员上岗,建立从业人员健康管理档案。要加强对食品安全的监管、监测,落实餐后定时检视制度,完善学生疾病监测及信息及时反馈研判机制,迅速健全并严格落实应急管理制度,遇有突发事件立即按程序分别向县教科局办公室、普教办、所属安全责任区挂靠干部、营养办上报相关信息。积极开展应急事件处置培训和演练,提高食物中毒及其它食源性疾病的防控能力。严格执行学校食品安全事件责任追究制,对发生重大食物中毒事故、造成严重社会影响的学校,依法追究学校负责人、主管人员和相关责任人的`责任。
2.全面排查隐患,落实整改措施。近期,各校园要认真对照食堂食品安全管理制度和规范,县食药监局现场检查下发的《监督意见书》、《责令改正通知书》和本次通报出的问题,全面开展自查整顿工作,整改情况于10月20日前报县教科局、县食药监局。对拒不整改或整改不力的,将加大跟踪检查力度,依法依规从严处理。各学校、幼儿园和校外托管机构要定期开展食堂食品安全隐患排查,严格执行食品原料采购索证索票、查验登记制度,及时索取供货方有效资质、食品检验合格证明、食品流通随附单等有效票据。食品原料要分类分架、隔墙离地存放,储藏间不得存放其它非食品和个人生活物品。严禁学校食堂违规使用散装食用油脂、加工冷荤凉菜、加工四季豆,严禁采购、储存和使用亚硝酸盐。要坚持食品留样制度,确定专人负责食品留样工作,每餐供应的各种食品应当分别在冰箱内留样48小时,每种食品留样为100克以上,并做好留样记录。食品添加剂使用必须达到“五专要求”,使用专用称量器具定量使用。规范粘贴各类工具、容器具标识标签,做到分类使用,防止交叉污染。各学校食堂要及时配备有效的灭蝇装置,要对备餐间进行密闭并安装空气消毒设施。要按规定对学生餐饮具、保洁柜进行定期清洗消毒。滨河小学、幼儿园学生食堂要尽快完善食品安全工作机制,使校园食堂规范、安全运行。
3.加强管理培训,严格规范操作。要进一步加大学校食堂管理力度。落实食品安全知识培训制度,切实提高从业人员食品安全意识和责任意识,从严规范从业人员操作行为,养成良好的操作习惯。督促食堂工作人员做到四勤,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作衣帽。学生餐厅和食堂操作间要坚持每天清扫,确保干净整洁,不留死角。要认真检查各类设施设备,定期清除污渍,保持正常运转。餐饮具使用前必须洗净、消毒,已消毒和未消毒的餐饮具应严格分开存放,保洁柜应当定期清洗,保持洁净,不得放置其他杂物和私人物品。
安全整改报告篇6
商务局严格按照食品安全法律法规,标准规范,质量控制体系认真开展了所监管的生猪定点屠宰企业,酒类流通备案,“万村千乡市场工程‘农家店’”超市进行了自查自纠工作。局党组召开专题会议,局属各单位召开了自己所监管的企业会议,共计10余次,发放调查问卷600余份,进了食品安全自查自纠工作。
一、查出存在的问题
1、生猪定点屠宰企业。各乡镇食品经营处人员,债务包袱重,设备、设施简陋,没有能力承担对病害肉销毁的'经济损失;近几年肉品供应渠道增多,加之私屠滥宰的冲击,造成食肉安全无法得到保障。
2、酒类经营户。执行随附单制度不够好,有个别酒类经营户拒不执行酒类随附单制度。
3、“万村千乡市场工程”。在乡镇及村庄上的个别小超市存在销售假冒伪劣产品坑农、害农现象。
二、整改措施
1、加大检疫力充,协调畜牧,卫生检疫部门,建立检验检疫中心,添置必要的检验检疫设备;加大生猪产品市场监管力度,对所有商品经营户进行索要票证,未经检验合格的一律不准进入市场销售。
2、加大执法力度。对拒不执行酒类随附单制度的酒类经营户进行依法查处,问题严重的依交司法机关追究刑事责任,确保人民群众喝上“放心酒”。
3、加大对“万村千乡市场工程”农家店的监管。自流通企业配货中心至乡镇小超市进行全程监管,真正让“万村千乡市场工程”变成人民群众的“放心工程”。
安全整改报告篇7
20__年4月11日由于我店(__好乐迪ktv)消防通道堆放杂物引发火灾,然后贵大队对我店进行了全面、细致、深入的安全检查。根据检查结果我店对相关隐患进行了整改。现将整改情况汇总上报。
店对全体员工培训了必要的消防安全知识,会报火警,会使用灭火器材,会组织人员疏散。新职工上岗前必须进行消防安全培训。并指派了专门的安全监督管理员,并对其进行了严格的培训与讲解。
一、在营业时必须确保安全出口和疏散通道畅通无阻,严禁将安全出口上锁、阻塞。并指派专人管理安全通道和出口,以确保安全。
二、设置安全器材存放专用位置,明显部位设置火警电话,并对灭火器进行了一次全面的检查,把失效的灭火器材进行了检修和配备。并对员工培训了灭火器材的使用常识,以确保万无一失。
组织有关人员对消防安全进行了检查和消防演习来增
强全体员工的消防安全意识,明确消防安全责任,希望公司员工都能熟练掌握消防器材的正确使用及消防知识。现将情况汇报如下:
落实加强思想上的消防安全主体责任:
1、牢固树立消防安全责任主体意识,落实全员现场消防安全责任,加强员工的现场消防安全管理,整改现场火灾隐患,落实现场消防安全措施。
2、我店成立了以总经理向总为首的消防安全预案小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。同时经常召开预案小组会议,学习消防的相关文件。要求预案小组提高责任意识,增强消防安全常识,切实认识到消防安全工作的重要性,保证把公司全员培训好,管理好,保护好,且保障公司员工生命及财产的安全,让每一位大家庭的'成员都熟练掌握消防安全知识。
消防常识:
1、我店组织培训室以观看消防片段、消防案例以及消防知识、及灭火器的使用,并积极开展消防演练,灭火跟应急疏散预案演练,进行的消防知识讲座,让全体人员有一定的消防安全知识,而演练则让在家撑握消防安全技巧。
检查通道是否畅通:
1、楼内走廊、 楼梯及出口无任何杂物,确保消防通道畅通。在我店活动客休区、包厢、厕所、超市、工程部等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行盘查消除不安全的隐患。
检查消防器材:
1、在我店各个重要场所配备了灭火器,此次经过检查,全部都在有效使用期内。
2、消火栓、火灾自动报警、自动灭火和防排烟系统等消防设施设置、运行及灭火器材配置是否符合规定。
3、大型活动的开展是否考虑到消防安全。大型节假日活动要求消防安全预案小组明确职责,精心组织,周密安排,制订活动应急预案,确保人员的人身安全。
整改措施:
1、从制度上完善。根据自查情况补定一些消防管理制度,如包厢区消防责任制度等。
2、思想上要引起全员对于消防安全工作的重视情况,利用周一大集会、班前会的机会对全员进行消防安全教育,加强消防安全意识
3、出资请专业人员对我店的电线等设施进行专项检查,彻底消除一切安全隐患。
4、购买一些安全标志放于存在安全隐患的地方,针对员工进行安全知识讲解等。如若发生消防事故,能把损失降低到最低程度。
5、每年至少开展一次消防安全知识讲座和一次安全演练活动,提高全员的消防安全意识和灭火技能。
三、另外对其他自检发现的问题一并进行了整改:服务生统一着装,佩戴工作牌,每日如实填写消防日志。
消防安全隐患整改报告范文
领导班子,公安局,商业局,市政府四月一日市政府有关领导召集市公安局、市安监局、市消防大队、市商业局等有关单位领导在我店召开了消防隐患整改专题会议,关于消防隐患整改情况的报告。会上有关领导指出了我店消防工作存在的问题,并提出了整改意见。为此,我店领导高度重视,召开专题会议,认真查找消防工作存在的不足并制订了切实可行的整改方案。
一、强化消防法制意识,提高对消防安全工作的认识消防隐患整改会议后,酒店领导高度重视,立即成立了整改领导班子,向全体员工迅速传达消防工作会议精神,提高全员消防安全意识,并拿出了整改意见和具体措施,并集中人力、物力确保消防隐患整改措施的落实。
(一)建立了以主要领导为组长的酒店消防安全整改领导小组。
(二)酒店员工人手一册《消防法》知识读本,自上而下形成了学习"消防法"的良好氛围。
(三)查阅了国内近期重大消防事故的资料,让酒店领导和员工充分认识重大火灾事故的危害性,整改报告对此,提高了酒店员工对"火灾无情"、"安全重于泰山"的认识。
(四)及时制订了消防安全整改方案,并明确分工,责任到人。
(五) 加大人防力度,增加了15名保安队员分布到各楼层全天候监控。
二、认真查找消防工作存在的问题按照市政府和消防大队领导的指示,我店对消防工作中存在的不足进行了认真排查:
一是酒店员工缺乏对消防知识的学习,对领导关于消防工作的指示精神没有很好的领会;
二是消防设施不完善:喷淋系统和整个消防系统没有实现全面联动,缺少送排风系统,装修改造没有及时申报。
三是缺乏与消防工作管理部门的沟通。
三、加大消防整改力度,健全人防消防组织,完善消防设施
1、在酒店经营非常困难的情况下,将通过引资渠道筹集资金投入消防设施建设,为实施消防系统的全面联动奠定基础。
2、健全以酒店保安部消防中心为主体,全体员工共同参与消防安全工作的消防队伍,明确保安部消防员和各部门消防员的消防职责,制定严格的消防工作奖惩制度,与保安部各消防员和酒店各部门签订消防管理责任书。
3、强化措施,限期完成消防设施整改项目:
(一)二、三楼停业,装修改造开始动工,消防施工与装修改造同时进行;一、二、三楼计划于今年七月底完工。
(二)2~8楼送排风系统四月底动工,十月底完成。
(三)近日做好二、三楼装修改造的申报工作,届时请消防大队的领导给予审核。
(四)待一至三楼装修改造完工以后,预计__年十二月底实现喷淋系统全部联动,同时实现自动消防系统的全面联动。在施工改造过程中,我们将按照消防安全施工要求积极筹措资金,集中精力,聚精会神,力争将酒店建成滕州消防安全达标单位。
特此报告请批示
安全整改报告篇8
学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照教育工作办公室要求,认真对文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
组长:蔡鹏图(校长、书记)
副组长:许金聚(副校长)叶文隆(副校长)
成员:林进筑(总务处主任)谢章棋(办公室主任)
谢清圳(政教处主任)易宝琳(教务处主任)
郑海滨(保卫处主任)谢辉煌(总务处副主任)
柯福荣(食堂负责人)
二、自查情况
在学校食堂用餐的:现有学生1000余人,教职工200余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
(一)卫生制度
a、食品卫生:
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。
4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。
b、个人卫生:
1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。
2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。
c、环境卫生:
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。
3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。
4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。
5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。
7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。
8、事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。
(二)就餐制度
1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。
2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。
3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。
(三)食品验收制度
1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。
2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。
3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真。
4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格,食堂不得擅自提价。
(四)安全管理制度:
1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。
5、保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单,并要求领取人签名。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。
6、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。
7、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。
8、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。
9、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。
10、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。
11、餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。
(五)违犯学校规章制度的情况,司务长要配合总务处及学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属司务长管理责任的,要加重处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。
(六)学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。
(七)严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账,每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。
三、存在的问题
1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。
2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。
3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。
四、整改措施
1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:
一要看好食品色泽,
二要嗅一嗅食品气味,
三要看清生产日期和保质期;
一不喝生水,
二不买过期食品,
三不吃发霉变质食物。
搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
五、克服不足,再上台阶