整改报告是针对我们某个阶段的整改情况做出分析后写出的书面文稿，要想进一步分析个人整改中的问题，我们需要认真记录，写好整改报告，下面是85报告网小编为您分享的检查后厨卫生整改报告5篇，感谢您的参阅。

检查后厨卫生整改报告篇1

按照__x省卫生厅、教育厅就学校卫生安全专项整治工作下发的(20__)205号文件的要求，通过专项整治，进一步强化学校，卫生安全是学校法人第一责任人的责任意识，规范学校食堂卫生、生活饮用水和传染病防治的管理。经学校分管领导批示，医务所牵头，后勤服务中心、饮食服务中心参加组织自查。我们先后对新老校区、国护、西区进行了相关检查，现就我校卫生安全自查情况报告如下：

一、学校食堂卫生

1、新老校区饮食中心在接到文件后，组织了全中心的炊管人员及时传达了文件精神，强化了学校食品卫生安全防范意识，杜绝学校食源性疾病发生。做好了这次专项整治工作的迎查工作。按照量化分级管理标准管理。购买原、辅材料有索证。实行集体采购制度，采购小组4人全面负责新老校采购工作。大宗物资(粮、油、肉、面)通过竞争货比三家集体采购，做到“证、照统一”;食品原料、半成品、成品及剩余食品的储存符合卫生要求;餐饮具的消毒流程规范，新老校区均有专用消毒间和存放间;持有效卫生许可证，目前所有在岗人员均健康体检合格，持有效的`健康证。国护、西区食堂卫生也基本符合相关要求。

2、我们在检查过程中也发现食堂卫生存在的问题。新校区饮食中心防蝇措施有，但是使用效果不好，国护食堂防蝇措施不到位;部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;凉拌食品的加工不符合卫生要求;出售食品时，工作人员卫生防护措施不到位。我们在检查过程中要求采取相应的整改措施。

二、活饮用水

我校各部生活饮用水，包括二次给水均符合卫生要求。持有效卫生许可证;从业人员均健康体检合格，持有效的健康证。

三、传染病防治

学校是人口集中的场所，我校重视学生传染病防治。要求全校教职工“学校教育树立健康第一的观念”，积极行动，把预防、积极应对突发公共卫生事件作为学校大事来抓，做好我校卫生工作。为保证应对突发公共卫生事件反应迅速、控制有力、运转协调，制定了《__x医专突发公共卫生事件应急处理预案》。

利用了校报、广播、墙报和校园网、专题讲座等形式，广泛开展宣传卫生知识，培养学生良好的卫生习惯，提高防病意识和能力。积极开展群防群控知科普识传播工作;开展卫生健康知识讲座。卫生工作人员组织学习《传染病防治法》、《常见传染病的诊治》等。

我们还对教、寝室卫生和环境卫生进行了检查，总体情况较好。女生寝室卫生比男生寝室卫生偏好。特别值得表扬的是老校区的男生116寝室，条件一般，但是卫生保持非常良好。新校区男生五年制检验班2-3个寝室卫生脏乱，烟头满地。以要求加强整改。

通过自查自纠进一步增强了我们的卫生安全防范意识。

检查后厨卫生整改报告篇2

本期以来，我校根据有关文件精神，结合创建“平安校园”的相关要求，对校园环境卫生进行了集中整治，取得了显著的实效，现将治理校园环境卫生工作报告如下：

一、加强了领导，成立了校园环境卫生专项工作领导组

组长：__

副组长：__

成员：__

领导组明确了职责与分工，认真分析了我校环境卫生方面的现状，提出了明确的工作重点和目标，制定了相应的措施和办法，将校园环境卫生纳入到年终考核当中，促使环境卫生抓紧、抓实。

二、加强了宣传和教育，学习贯彻文件精神

领导机构成立了以后，充分利用教师会、校会、班会等平台，向全校师生进行保持校园清洁的宣传和教育，使师生的校园卫生意识得到加强和提高，全校师生纷纷行动起来，使得文件精神得到了深入的`贯彻。

三、反复自查，集中整治

本期以来，我校对校园环境卫生进行了三次专项整治，组织全体教职工认真排查，确保校园卫生无死角，坚决杜绝校园脏、乱、差等不良现象，此外，由少先队牵头成立了校园卫生学生检查委员会，利用课间对各班卫生情况进行了检查。由教导处组织教师对各班卫生情况进行评比，从而使卫生工作的长期开展得到了有力的保障。

四、加强教育，让全校学生树立卫生意识

充分利用卫生与保健课和主题班会等渠道，教育学生爱清洁，讲卫生，勤洗衣服勤洗手，并利用校会向学生讲解讲卫生的重要性，讲卫生与防疾病的关系，卫生与健康的关系，使学生真正做到自觉讲卫生、爱清洁。

五、加强监督机制

使清洁保持每一天，利用思品课向学生进行讲文明、不乱扔垃圾的教育，评选“文明小标兵”，评选“卫生示范班”，确保校园清洁。

六、加强了食品卫生的监控

一是加强食堂做作业人员的培训，

二是安排专人对食堂食品卫生进行负责，落实责任，每天对食品进行检查并作好相应记录，

三是对校园零食摊的清理，目前我校已全部清理出校园零食摊点，确保校园无教师及其家属摆摊设点，校园100米内没有零食摊点。

总之，经过我校全体师生的努力，目前我校的环境卫生状况已得到明显改善，校园清洁、无卫生死角，今后必将把此项工作长期开展下去，以保持校园卫生的良好状况，保证全校师生的生命健康和校园的清洁。

检查后厨卫生整改报告篇3

根据卫生部《托儿所、幼儿园卫生保健制度》的有关规定以及省、市、区对做好幼儿园卫生保健工作的相关要求，我园牢固树立“健康第一，预防为主、防治结合、加强教育”的思想，结合自身实际，坚持“一把手”负总责，成立了以园长为组长、相关人员组成的卫生保健工作领导小组，统揽全园的卫生保健工作。在园领导的带领和具体部署下，制定并严格执行卫生保健各项制度，措施有力，确保了幼儿在园健康安全，有效预防了传染疾病的发生。现就今年工作做如下自查。

一、主要工作措施

今年以来，我园积极做好幼儿的卫生保健工作，做到“九严格”，取得了明显效果。

一是严格生活制度。合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，我园根据幼儿生理特点，合理安排他们一日生活内容。在实际工作中，注意根据幼儿不同年龄及季节，制定具体的一日生活作息制度，同时注重动静结合，确保幼儿有充足的户外活动时间，增强了幼儿体质和抵抗力。

二是严格饮食管理。我园明确规定，幼儿的伙食由专人负责，并根据季节供应情况，制定了适合幼儿年龄的代量食谱。同时要求保健医师准确地掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，定期计算幼儿进食量，有效保证了幼儿营养的摄入量，为幼儿体质的增强打下了良好基础。

三是严格饮食卫生。我园制定了饮食卫生管理制度，严格执行教职工与幼儿伙食严格分开制度；明确规定食品由专人配送，同时每天由园领导、保健医师和食堂工作人员共同检查食品质量，做到即买即吃，确保食品新鲜和安全；制定了食堂管理人员职责，要求食堂工作人员要严格执行食品卫生，炊事员坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手；定期清扫，保持厨房环境清洁；厨房用具，刀、案板、盆筐、抹布等做到了生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，添置了防蝇设备。以上措施，从源头上有效杜绝了疾病的发生。

四是严格体格锻炼。我园注重针对幼儿特点，有组织、经常性地开展游戏及体育活动。在正常天气下，确保幼儿有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，

加强冬季锻炼。同时，注重创造条件，充分利用日光、空气等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。在开展儿童体格锻炼中，注重运动项目和运动量适合各年龄组的特点，对个别体弱的幼儿给以特殊照顾。

五是严格健康检查。严格执行新生入园体检制度，规定幼儿在入园前必须到妇保所进行全身体格检查，检查合格的幼儿方可入园。目前，我园新生入园体检率达到100％。明确规定，幼儿园工作人员参加工作前必须进行体检，体检内容包括胸部x线透视、肝功能、粪便常规检查，以及阴道霉菌、滴虫检查等项目，健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。坚持定期体检制度，每年都要组织全体幼儿和工作人员进行一次全面体检，坚持晨检及全日健康观察制度，做到“一摸二看三问四查”，即：摸，有否发烧；看，咽部、皮肤和精神；问，饮食、睡眠、大小便情况；查，有无携带不安全物品。做到发现问题及时处理。

六是严格卫生消毒。建立健全了室内外环境清扫制度，坚持每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查，有效消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。定期消毒、清洗幼儿玩教具，确保了干净卫生。经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。重视厕所卫生管理，定时打扫并消毒，确保清洁通风无异味。日常生活用品做到专人专用，做好消毒工作，确保幼儿每人一巾一杯，避免了交叉感染。积极督促幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水或干净水洗手和脸，经常保持清洁；饭后漱口，教大、中班幼儿每日早晚要刷牙。积极保护幼儿视力，注意室内采光，规定幼儿看电视一次时间不超过20分钟，每周看电视时间不超过2次，同时规定幼儿离电视机的距离不少于2米。要求并积极督促工作人员保持个人卫生，注重仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手

七是严格消毒隔离。根据我园实际情况，设立了保健室、建立了观察床。规定儿童及工作人员患传染病应立即隔离治疗，所在班要彻底消毒患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园；要求对患儿专人护理、仔细观察，按时服药和喂饭；明确规定对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新儿童，儿童不混班，不串班，检疫期满后无症状者方可解除隔离；幼儿离园应向家长询问有无传染病接触史，并要经过重新检查，未接触传染病的要观察两周，有传染病接触史的待检疫期满后方可回班。同时要求，工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时要积极主动报告，采取必要措施。

八是严格预防疾病。我园积极贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的.疾病预防工作。今年，按年龄及季节完成了防疫部门布置的预防接种工作，麻疹、脊髓灰质炎的接种率达到96％，白百破、卡介苗接种率达到95％。制定应对传染病疫情的工作预案，要求工作人员及时了解疫情，发现传染病后要及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离。有效预防了手足口疾病、流行性感冒等传染疾病的发生。

九是严格卫生宣传制度。我们注重加强幼儿园卫生保健工作的宣传，积极加强与家长的联系。根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教，以一日活动为阵地、从不同角度，适时宣传安全卫生保健知识，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

二、存在的主要问题

尽管我园严格贯彻执行国家及省市县三级有关幼儿园卫生保健工作的相关规章制度和要求，采取有力措施，做了大量工作，取得了积极成效，但由于我园师资、基础设施条件等条件的限制，在卫生保健工作上还存在一些亟待改正的问题：

一是有些幼儿卫生习惯不是很好，有待教职人员加强

教育，进一步改正；二是存在重幼儿生理、轻心理的问题，幼儿的心理保健工作还需进一步加强；三是幼儿龋齿的矫治较少，幼儿的龋齿防治工作仍需继续加强；四是幼儿膳食还应更丰富一些。

三、下步工作打算

在今后的工作中，我们将从以下四个方面入手，进一步加强和改进工作，提高服务质量和水平：

一是严格落实卫生保健各项制度，做监督到位、管理到位、责任到位；

二是加强与妇幼保健部门的联系，积极向妇幼保健等相关部门请教，虚心接受指导；

三是注重提高业务人员素质，积极派员参加上级专业部门的卫生专题培训，接受新的信息和新的要求，提高业务水平，配合各卫生防治机构完成工作任务；

四是注重工作的规范化，按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作，确保幼儿园地的卫生保健工作有序进行。

检查后厨卫生整改报告篇4

单位职工食堂不好搞，更难搞好，这是食堂从业者特别是行政部乃至公司领导的共同感受，但职工食堂工作必须搞好，必须让广大职工用餐满意，这也是对食堂从业者的基本要求。我自从接手行政部工作近四年，问题也困扰了我和我的同事们四年，我们从环境卫生、菜品安排、人员配备、服务细节等入手，对食堂进行了多方位的改进，也取得了一定的效果，但与用餐职工的要求还有一段距离，如何才能让职工满意，我们一直在努力寻找解决办法。通过上周的办公会，我们通过研究，现提出对职工食堂工作改进的一些思路和建议。

一、现状分析

公司对职工食堂提出的要求是：中午午餐由公司出资，标准每人五元，早晚自负盈亏，无利润经营。行政部一直按照这一模式在做，职工食堂既要保证菜品的质量和职工满意度，又要保证无利润经营，非常困难。事实上，最近几年物价和人工费用急速上涨，职工食堂根本无法做到保本经营，几年下来公司在食堂上补贴的开支也蛮大的。

二、食堂存在的问题

1、味道不好：职工常年吃食堂，对菜品已经没有新意了，感到厌烦。公司、行政部调动内部资源，让曾经做过饭店的易明祥同志深入厨房指导工作，持续一段时间后，效果也不明显；同时我们又对大锅菜厨师进行了调整，情况也没有好转。但要我们做到让每一个员工都满意，特别是极个别的员工，我们的工作相当有难度，众口难调，这个问题一直没解决好，现在仍然存在。

2、品种偏少：为解决品种少的问题，食堂想办法增加花色品种，尽量做到一周內菜品不重复。目前食堂午餐提供1荤2素1汤，晚上小炒、早上品种也基本不下于5个品种，早餐品种大多是从外面买来的，自己加工的比较少，似乎还是不能满足广大职工的要求。至于价格方面食堂一直采取的都是以成本价、不亏本、无利润的方式出售。

3、从业人员的素质以及服务水平急待提高：作为食堂的窗口，前台服务至关重要，她所承载的是及时、准确、快速的将每个员工的需求传递给厨师，然后将做好的食品准确的分发给每位就餐者并做好饭菜票的兼收工作，蒋福英同志在这方面表现的还不够到位，工作中往往会出现这样和那样的差错；在供应间供应食品时废话过多、重复罗嗦现象严重(用南京话讲，就是太韶)。

三、改进方案

公司始终非常重视职工食堂工作，花费了大量的人力、财力和精力，但依然不能达到职工的要求，我们一直毫不气馁的不断取经学习，思考总结。现针对当前突出问题和工作发展的`要求，特提出以下改进方案供参考。

1、合理科学安排人员，充分调动从业人员的工作积极性。过去，我们一直是以食堂主管为集权中心，带领食堂员工工作为工作模式，领导说什么，员工做什么，做的对与错都是领导的事情，工作上不免很被动，这说明我们在人员安排上有一定的问题，我们将通过内部调整，对食堂进行充分放权，充分调动员工的工作积极性和主观能动性，放手让食堂人员进行自我管理、寻找差距、自我提高，让每个员工井井有条地工作。

2、添置一些厨具设备，增加伙食供应品种，提高就餐者的饮食标准，在饮食的质量上做文章，以科学饮食为目的、以营养膳食为导向，均衡发展员工早餐供应的品种，新增豆浆机、汤包蒸笼、蒸箱、电磁炉、微波炉等厨房设备，让员工能吃到新鲜的、自己打磨的纯豆浆，现蒸现卖的汤包、馒头、烧卖、锅贴等早餐品种，尽量减少油炸食品的供应，不断丰富员工的餐饮文化。

3、从细节入手，提高服务质量。食堂工作看的就是细节，职工食堂在细节上还要下功夫。为此，我们要做到菜价挂牌显示、明码标价，让职工更清楚地了解当天的菜价，方便选购；下一步，我们还将引进一套自动取筷机和一些必备的调料器皿，放置在售饭窗口供职工取用，希望通过一些细节上处理尽可能让职工满意。

4、每周末将下周的一日三餐的菜谱、早餐的主副食品种张榜公布，并严格按照菜谱、食谱进行供应，让职工对每天伙食的供应情况做到心中有数，同时做好食堂的成本核算工作，让大家了解、理解食堂，从感情上拉近与职工的距离，出现问题能相互协商解决，做到共同监督、共同进步、共同提高。

5、加强对从业人员的培训，厨师、服务员无论是在管理、技术、礼仪等方面都没有进行过较为专业的培训，无法满足员工越来越高的要求，有机会带他们出去参观学习一下，当然，这都是我作为部门领导自费的。

6、按规范化着装是为了更好的为员工提供更优质的服务，食堂员工的自身的着装整洁代表着一个窗口的形象，也是为了减少一些有碍观瞻的东西进入员工所食用的食品内，所以，在工作期间按规定着装刻不容缓。

7、现场管理工作一着不让，一个良好的工作环境能营造出良好的就餐氛围，是让职工享受公司餐饮文化的前提、是保障员工身心健康的前提，尤其是我们的食堂后场、操作间、餐厅以及一些厨房设备、设施，所以，加强食堂的食品安全工作坚决不放松，不仅要保证员工按标准吃的好还要保证吃的放心。

以上是行政部针对目前公司以及食堂的现状采取的一些工作上的改进措施，虽然以上措施只是以点带面，不能涵盖整个食堂的工作，但我们一直在努力，我们会在日常工作中边干边发现问题，并及时的纠正、解决问题，努力把食堂工作做的更好，俗话说：兵熊熊一个，将熊熊一窝，食堂工作没做好完全是我这个做领导的问题，我有不可推卸的责任，原因很多，我也不想多说什么，因为我知道有些事情不是能以我个人的能力就能改变的，还请多多包涵与指教。但我会在我的任期即将结束的这段时间内尽我的最大努力将食堂工作做好，希望领导体谅!

检查后厨卫生整改报告篇5

一、幼儿园基本情况

我园是xxx属下的一所全日制幼儿园，创办于xxx年，xxx年x月正式招收了第一批幼儿，在各级领导和社会各界人士的大力支持下，我园的办学规模不断扩大，现有幼儿xx人，教职工xx人。

我园占地面积xxx平方米，平均每位幼儿约占地xx平方米，建筑面积xx平方米，每位幼儿占室内面积xx平方米，房舍建筑结构合理，各种用房比较齐全，造型设计符合幼儿的年龄特点。

我园现有园长xx人（一正x副），有专任教师xx人，保育员xx人，有专职的保健医生xx人，高级厨师xx人，高级点心师xx人，清洁工xx人，门卫xx人，司机及水电工xx人。

现有幼儿xx人，分别有x个小小班、x个小班、x个中班、x个大班，共分xx个年龄班，根据区教育局办学要求，已经完善了每班xx教xx保的人员配备。全体教职工在xxx教育局的正确领导下，认真学习《幼儿园工作规程》，进一步更新保教观念，不断提高保教质量，创设良好的育人环境，取得了良好的社会效益，得到社会各界的一致认可和高度的赞扬。

二、健全各项规章制度，优化科学管理。

俗语说：没有规矩，不能成方圆。一个健全的幼儿园也应该有健全的制度作为保障和制约。我园领导不断探索规范化管理的有效途径，逐步完善目标管理，制度管人的做法，根据《幼儿园工作规程》的要求结合本园的实际情况，制定了健全的卫生保健制度共十七项，使全园教职工做到方向明确，通过实践证明，健全的管理制度对实施全园的科学管理、各项卫生保健及安全等工作的落实、调动教职工的工作积极性有着明显的成效。

三、不断完善办园条件，创设适合幼儿发展的良好环境。

1、园所场地

幼儿园园舍场地的好坏，对幼儿的身心发展起着决定性的作用。为了让幼儿园真正成为孩子的乐园，我园对照办园要求，设置了专用的点心房、配餐间、开水消毒间、厨工更衣间、主副食仓库等，有专用的卫生保健室、医疗隔离室，有充足的户外活动场地。

2、设备设施

为了保证幼儿的安全、健康发展，我园还配备了各种安全设备设施。如：

⑴、增添了一大批厨房设备，有绞肉机、切果机、豆浆机、打面机、烘炉等，基本上不用在外购买熟食，全部采购新鲜的.食品原材料在本园内进行加工烹饪，确保幼儿吃得安全吃得卫生。

⑵、我园有专职的保健医生，有专用的医疗保健室，园内备有常用的内服、外用药以及常用的保健医疗设施，幼儿的感冒、发烧、小伤、小痛等在园内基本可以就诊。从而减少了家长的麻烦。

⑶、我园还有足够的游乐玩具设施，有大型的滑梯、爬网、波波池、旋转飞机等。为了能让幼儿在玩乐中的安全有保障，我园还在大型玩具下铺上了安全地垫。

⑷、每班配有足够的防暑降温设施：空调和风扇。改善幼儿的生活环境。

四、严格执行安全、卫生、保健制度。

幼儿的年龄小，生理和心理都正处于迅速发展的重要时期，我园能认真贯彻执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》，层层落实，取得良好效果。

1、生活管理

我园根据幼儿的年龄特点，制订幼儿一天作息制度，做到保、教结合，动静适宜，室内、外活动交替进行，每天保证户外活动时间不少于xx小时，积极开展各种锻炼，每年冬季进行一次“冬季运动会”，促进幼儿身心健康发展。各班老师还注意培养幼儿良好的卫生习惯，饭前便后用流动水洗手，勤剪指甲、勤洗头，定期调整幼儿座位，以保护幼儿视力，每天定时组织幼儿喝水，从不限制幼儿自由喝水次数。

2、饮食管理

厨房工作人员严格遵守《卫生食品法》，严格执行各种食具、餐具的消毒，由保健医生和厨房班长共同制订每周的营养食谱，根据季节的变化及时调整，厨房人员不断学习烹饪技术，保证各种用具的卫生，不吃隔夜饭菜，做到各种营养合理，干湿搭配，色香味美，保证幼儿吃饱吃好。

为了保证幼儿的进食量，我园的幼儿进餐时间为：早餐8：10，午餐11：10，下午午点14：45，适合幼儿每餐间隔三小时的要求。幼儿进餐时，工作人员耐心、细心引导幼儿细嚼慢咽，每餐进餐时间不少于30分钟。

3、安全与卫生消毒

我园重视安全工作，有具体的安全制度。每周有专人负责检查大型玩具、消防设施等。健康检查和消毒隔离按规定严格执行，教职工每年进行一次体检并取得

健康证方可上岗。每位幼儿必须持健康卡入园，每年参加一次市保健院的统一体检，确保全园师生的安全。

另外，我园还定期组织保健人员学习卫生保健知识，评价卫生保健工作，反复落实卫生保健制度，通过全园的努力，现全园的出勤率平均达到xx%，幼儿血色素达标率xx%，身高合格率xx%，体重达标率xx%。

4、心理健康与家庭教育

家长是孩子的第一任教师，家长的素质直接影响幼儿的发展方向，我园非常重视这方面的工作，成立家长委员会，定期进行家长开放日，张贴家长专栏，每月一期的育儿须知，通过多方面、多渠道向家长宣传科学的育儿方法，特别是对于有心理、行为问题的幼儿，我们老师有进行个案分析，个案跟踪，协助家长矫正幼儿的一些不良行为，解决幼儿的心理问题。

五、取得的成绩

通过全园教职工的共同努力，我园在近年取得了一定的成绩：

xxx年x月被城区教育局评为xxx幼儿园。

xxx年xx月评为xxx绿色幼儿园。

xxx年xx月被评为“xxx示范岗”。

六、存在问题和努力方向：

虽然取得了一些成绩，但是对照xxx省托儿所，幼儿园卫生保健评估标准，我们仍存在一些差距：

1、医疗设备设施还不够齐全，有待完善。

2、幼儿的保健工作仍做得不够细，不够精。

今后我园将继续发扬改革开放与时俱进的精神。完善各项工作，办出水平，办出特色，为争取被评为清远市卫生保健示范园而努力。