幼儿园卫生自查报告8篇

时间：2022-08-10 12:02:47 分类：自查报告

随着经济的发展，人们逐渐了解到自查报告的重要性，保证自查报告的真实性是最重要的，以下是85报告网小编精心为您推荐的幼儿园卫生自查报告8篇，供大家参考。

幼儿园卫生自查报告8篇

幼儿园卫生自查报告篇1

我园按照会议精神，对园内的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共67人，专职食堂员工一人，食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地20 平方米，幼儿用餐在各班教室进行。

我园在食品卫生工作方面做到了：

一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培，养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、证件齐全有效，幼儿食堂有《卫生许可证》，从业人员有《健康证》。

五、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查，并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒，食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加十熟的食物不给幼儿食用。

九、灭四害工作随时发现随时进行。

办园三年来，我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关，没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过，这是我园应保持的。

限于场所限制，我园目前还没有专用的食品库房，一些食品加工工具还需不断添置，这些问题我园正在不断改进中，在卫生部门的指导下，相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

幼儿园卫生自查报告篇2

卫生保健工作是做好保教工作的基础和保障，我园始终把卫生保健工作认真、细致地抓紧抓好。随着全民健康意识的增强，人们对幼儿保健工作也就更加关注。我们不断更新思想、改变观念、尽量把幼儿保健工作做好。现将今年工作总结如下：

一、我园配备了一名兼职保健员。

坚持政治思想和业务学习，学习内容有幼儿保健知识、传染病预防知识、《幼儿园教育纲要》、当前时事等。通过学习大家提高了思想觉悟、增长了知识开阔了视野、了解了现代信息，提高了自身素质。每月组织教职工学习或召开工作会议一次。

二、制定出幼儿一日生活作息时间、各班卫生消毒的具体时间和工作要求、制度、职责以及较细致的奖罚方案。

保证幼儿每天有两小时以上的户外活动时间，特别加强了幼儿体能方面的锻炼、增强体质抵御疾病的入侵。做好晨检和全日观察工作。

1、特别加强了晨检工作、我们严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行。并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，发现异常或传染病及时隔离，控制传染病病菌的传播，把好安全的第一关卡。

2、对患病儿我们将随时进行观察，按时喂药。及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理。

三、卫生消毒与安全等工作的开展。

（1）配备卫生保健设施，并按要求定期消毒。

（2）严格执行卫生保健十项制度，各项卫生工作、消毒工作、健康检查工作都严格按制度进行，并按定时检查和不定时抽查相结合的方法实行监督。

（3）还加大对幼儿一日生活常规的检查，要求幼儿讲文明懂礼貌不乱扔垃圾。养成幼儿饭前便后洗手、饭后漱口、仪表整洁、勤洗澡勤剪指甲的良好卫生习惯，教育幼儿自己的事情要学会自己做、热于助人不吵架打架。发现问题及时指出纠正。

（4）完善了传染病报告制度、传染病预防流程及传染病的消毒制度等，幼儿园是群体生活也是易感人群极容易引起传染病的传播，因此我们加强卫生消毒隔离工作，做到了发现传染病立即上报、并及时让家长把病儿带回家隔离，并立即对所在班级的教室、玩具等进行消毒以防传染病扩大。

（5）幼儿是传染病的易感人群，预防接种是防止传染病传播的重要手段之一，积极配合枣庄卫生院做好预防接种工作，很好地完成了幼儿的预防接种工作，有效地预防了传染病的发生。

（6）我园定期给班级、办公室喷洒消毒水或灭蚊、蝇、鼠药水。

（7）每月安全检查一次，内容包括：电器设备及线路、房舍、防火设备，检查时仔细认真并有记录，发现问题及时汇报及时解决。

四、今年我园把健康教育知识普及到每位幼儿和家长还有教职员工。

我们号召家长搞好卫生消毒加强锻炼增强体质共同抵抗疾病。采用多种形式从多方面地开展健康教育，让大家掌握更多的健康教育知识。做好卫生保健宣传工作，定期向家长、教师、幼儿宣传卫生、保健知识，家园配合更好地促进幼儿身心和谐、健康发展。

五、建立教职工和幼儿健康档案。

做到幼儿、教职工入园体检率100%，并配合枣庄镇卫生院完成每年对幼儿身体全面体检一次，每半年测一次身高、体重、视力，并对幼儿健康状况进行分析、评价。

园内各种卫生保健计划、总结完备、统计资料齐全。

存在问题：

1、体弱儿的管理不科学化，有待改正。

2、心理保健工作的开展不全面。

3、幼儿龋齿填充的幼儿较少，幼儿的龋齿矫治工作仍需继续加强。

幼儿园卫生自查报告篇3

为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我园食堂食品安全工作领导小组对园内的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

一、健全组织，细化分工，明确职责，针对薄弱点有的放矢地整改。

多年来，我园一直把食堂食品安全、传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的"重中之重"来抓，学校牢固树立"安全第一、健康第一"的指导思想，建立了一支以田景桃为第一责任人，林泽勇主要负责的管理队伍，管理人员分工逐层细化，明确责任主体，层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对我园食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况，制定了监督制度，强化过程管理，发现问题及时整改，把食堂食品安全事件力争降到零。

为把工作做得更好，我们在每学年初专门召开食堂食品安全工作会议、幼儿园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食品食堂安全工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常规化。

学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动，以板报、宣传栏等形式宣传食品安全，努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度，努力做到常规化。平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品，鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前验货，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验，并作详细的记录，对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉，绝不留到下一顿。我园的食堂设备设施以及水源不存在安全隐患，我园的食堂蓄水池等供水设施运转维护正常。

加强我园食堂从业人员管理，做好卫生知识培训工作。新学期开学，园长多次召集食堂工作人员学习有关安全卫生方面的知识，要求工作人员规范操作，遵守卫生管理制度，使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求，养成了良好的个人卫生习惯，上班期间穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我园食堂卫生与设备的检查，虚心地听取了专家们提出的宝贵建议，及时进行整改，消除了可能发生的安全隐患。

三、挤出经费改进食堂生产设备，监督物品规范存储、操作过程安全卫生，加强了对学生食堂的投入。

为了改善食堂环境，我园投入大量资金，改善学生食堂硬件条件。购置了餐具、厨具、消毒柜，防食物变质的冰柜，每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁。加工间生、熟食品分开，荤、素食品分开，加工生熟食品的容器、工具分开，食品分类存放，库房堆放食品隔墙离地。

四、整改措施。

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

1、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。我园将通过课堂教育、板报等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

2、加大管理力度，杜绝校门外流动摊点的食品流入幼儿园；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。

3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

4、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。

5、让从业人员持证上岗。

通过自查，我们认为我园的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我园的食堂食品安全管理工作继续推向新的更高的层次，创造一个学生满意，家长放心，同行佩服，领导认可的学习和生活环境。

幼儿园卫生自查报告篇4

为加强幼儿园食堂安全管理，进一步提高我园食堂建设和管理水平，保障师生员工身体健康，我园根据上级主管部门的相关会议和文件精神，及《食品卫生安全法》等法规条例，现结合我园实际情况，对幼儿园食堂工作展开了全面、认真的自查，现将自查情况报告如下：

一、领导重视，周密布署。

开学初，幼儿园专门召开食堂工作会议，明确职责和具体分工，成立以园长为组长的幼儿园食堂工作领导小组，统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划、明确责任，让食堂的全面工作制度化、规范化，明确责任主体，层层签订责任书。从人员、设备、采购、保管、加工等各个管理环节进行细化并狠抓落实，并定期召开食堂工作专门会议，定期对食堂工作人员进行培训，学习上级文件，要求工勤人员提高食品食堂安全工作意识，增强食堂卫生常识。

二、健全制度、责任到人。

园长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管理员负责具体的管理工作。同时建立完善规章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。保证食堂食品安全管理制度化、常态化。

三、细化管理，杜绝后患

（一）组织全体教师和工勤人员认真学习并严格执行《中华人民共和国食品安全法》以及上级教育行政部门有关通知与精神。严格落实各项食品卫生制度，努力做到常规化。

（二）严格做好食材验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。严格把好食品验收关，对采购的食品索取三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）复印件和质量检验报告，进出货手续齐全，。幼儿园食堂食材一律从贵州老太爷食品有限公司统一采购，严格索取凭证、验收、入库出库制度，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝验收入库和使用。

（三）坚持做好留样制度，每餐饭菜按要求标准留样待验，每个品种的留样量均不少于100克，留样不低于48小时，并有留样和处理记录，每餐剩饭剩菜当天全部理掉。

（四）坚持领导试餐、陪餐制度，每天做好领导陪餐试餐并有详实记录。

（五）加强工勤人员管理，每天对工勤人员进行晨检，工勤人员必须持证上岗，规范操作。定期组织参加食品卫生知识培训，按规定穿戴工作服、工作帽，要求做到不留长指甲，不戴手饰，注意个人卫生与环境卫生。个人衣物不带入食品处理区。每天进行垃圾清理，食堂各个区域的卫生情况良好。杜绝非工作人员进入厨房，杜绝投毒现象发生。

（六）坚持实行消毒制度。餐具使用后及时洗净、消毒，保持洁净。每天对食堂进行全面清洁和消毒。

（七）定期对食堂食品卫生安全进行排查，发现隐患，立即整改，不能整改的逐级上报。

四、以后的工作

为加强幼儿园食品卫生安全管理，有效的控制幼儿园食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们要加强以下工作：

（一）加强食堂监管力度，从源头上杜绝食品卫生安全事故的发生。

（二）加大宣传教育力度，增强教工勤人员、职员工和幼儿、家长的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，教育幼儿不吃路边小摊零食，远离垃圾食品，全面提升安全意识。

（三）加大管理力度，杜绝老师、家长和幼儿携带零食或其他食品进入幼儿园；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。

（四）通过健康教育，告诫幼儿不吃霉变食品，不吃路边零食，不喝生水冷水，教育幼儿增强自我防护意识。利用广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。

幼儿园卫生自查报告篇5

XX区花园幼儿园是XX区教育局直属幼儿园，至今已有七年的办园历史。园址布局科学合理，建筑设施童趣盎然。现有20个教学班，教职工87人，在园幼儿850余名。我园坚持正确的办园方向，认真贯彻《幼儿园工作规程》、《幼儿园管理条例》、《幼儿园教育指导纲要》等教育法规及相关政策，牢固树立“健康第一”、“环境育人”理念，以创建省级卫生保健达标园为契机，严格落实各项卫生保健制度，通过卫生保健工作，科学安排一日生活，提供合理的营养膳食，定期体检，进行疾病的防治和生活卫生常规的培养，加强幼儿体格锻炼，以及建立安全措施等一系列工作，实施良好的保育和教育，促进幼儿健康成长，现将我园的卫生保健工作向大家作以下汇报，真诚希望各位领导给我们的工作提出宝贵意见和建议。

一、加强组织领导，健全各项制度

多年来，我园按照卫生部、国家教委颁布的《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》和《河北省托儿所、幼儿园卫生保健评审标准》的要求，加强科学管理，健全各项卫生保健制度，明确各自工作职责，实行分层管理模式。卫生保健工作由园长亲自抓，副园长具体抓，保健老师检查督促教师、保育员、食堂的卫生保健工作。

一些专业性强的卫生保健工作由保健老师亲自做，这样的网络管理为卫生保健工作奠定了组织管理基础。我园还严格按标准配备保健医，园内配备了一名专职保健医、两名专职保健员、一名兼职医生（医师职称），同时健全了各项保健制度。

学期初制定出卫生保健工作计划及月计划，期末写好卫生保健工作总结。对保教人员实行目标管理，做到管理制度健全，经济目标明确，岗位责任落实，定期进行检查评比考核。制定了幼儿一日生活制度（春、冬、夏、秋），分发给每位保教员工。通过目标管理明确了每个人的工作目标和任务，广泛调动了保教人员的积极性。通过全体保教人员的一致努力，幼儿园工作屡创佳绩，先后被评为“河北省省标示范园”、“张家口市交通安全宣传先进集体”、“张家口市托幼机构卫生保健合格单位”；连续三年被评为“张家口市幼儿教育先进园”，近两年连续被评为市“安全文明学校”。本学期争创河北省卫生保健示范性幼儿园。

二、坚持健康检查，把好疾病防治关

健康检查是幼儿园的一个重要环节，是提高园所幼儿身心健康和谐发展的重要保证。首先认真做好晨检、午检检查，做到一摸、二看、三问、四查。

如发现危险物品及时处理，遇到个别身体不适幼儿，配合各班老师做好全日观察与服药工作。及时向家长了解幼儿在家的情况，发现异常或传染病及时隔离，并根据幼儿的情况发放红、绿牌标志，控制传染病病菌的传播，把好安全的第一关卡。另外，每月出一期健康教育宣传资料，向家长宣传有关健康知识。严格把好新生入园体检关，每年开学我园凭医院的体检证明和接种卡等方可入园，并要人卡相符。

入园后每年进行健康检查一次，每半年测身高、体重、测视力一次，并加以分析评价，上报卫生保健统计表。保教人员在上岗前进行岗前体检，另外还要参加每年一次的保教人员健康检查，包括肝功能、妇科检查等，体检合格方可上岗（食堂人员参加防疫部门的体检，持有健康证）。

全园幼儿与保教人员的体检率达到100%，其中，对连续两个月离园者，让其进行重新检查肝功能、澳抗后方可入园及上岗，幼儿园重视对保健医的培训工作，积极支持参加省市级培训，再针对学习内容在对本园保教人员进行二次培训。

幼儿园卫生自查报告篇6

根据卫生部《托儿所、幼儿园卫生保健制度》的有关规定以及省、市、区对做好幼儿园卫生保健工作的相关要求，我园牢固树立“健康第一，预防为主、防治结合、加强教育”的思想，结合自身实际，坚持“一把手”负总责，成立了以园长为组长、相关人员组成的卫生保健工作领导小组，确保了幼儿在园健康安全，有效预防了传染疾病的发生。现就今年工作做如下自查。

一、主要工作措施

今年以来，我园积极做好幼儿的卫生保健工作，做到“九严格”，取得了明显效果。一：严格生活制度。合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，我园根据幼儿生理特点，合理安排他们一日生活内容。在实际工作中，注意根据幼儿不同年龄及季节，制定具体的一日生活作息制度，同时注重动静结合，确保幼儿有充足的户外活动时间，增强了幼儿体质和抵抗力。

二：严格饮食管理。我园明确规定，幼儿的伙食由专人负责。并根据季节供应情况，制定了适合幼儿年龄的代量食谱。同时要求保健医师准确地掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，定期计算幼儿进食量，有效保证了幼儿营养的摄入量，为幼儿体质的增强打下了良好基础。

三：严格饮食卫生。我园制定了饮食卫生管理制度，严格执行教职工与幼儿伙食严格分开制度；明确规定食品由专人配送，同时每天由园领导、保健医师和食堂工作人员共同检查食品质量，做到即买即吃，确保食品新鲜和安全；制定了食堂管理人员职责，要求食堂工作人员要严格执行食品卫生，炊事员坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手；定期清扫，保持厨房环境清洁；厨房用具，刀、案板、盆筐、抹布等做到了生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，添置了防蝇设备。以上措施，从源头上有效杜绝了疾病的发生。

四：严格体格锻炼。我园注重针对幼儿特点，有组织、经常性地开展游戏及体育活动。在正常天气下，确保幼儿有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，加强冬季锻炼。同时，注重创造条件，充分利用日光、空气等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。在开展儿童体格锻炼中，注重运动项目和运动量适合各年龄组的特点，对个别体弱的幼儿给以特殊照顾。

五：严格健康检查。严格执行新生入园体检制度，规定幼儿在入园前必须到妇保所进行全身体格检查，检查合格的幼儿方可入园。目前，我园新生入园体检率达到100％。明确规定，幼儿园工作人员参加工作前必须进行体检，体检内容包括胸部X线透视、肝功能、粪便常规检查，以及阴道霉菌、滴虫检查等项目，健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。坚持定期体检制度，每年都要组织全体幼儿和工作人员进行一次全面体检，坚持晨检及全日健康观察制度，做到“一摸二看三问四查”，即：摸，有否发烧；看，咽部、皮肤和精神；问，饮食、睡眠、大小便情况；查，有无携带不安全物品。做到发现问题及时处理。

六：严格卫生消毒。建立健全了室内外环境清扫制度，坚持每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查，有效消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。定期消毒、清洗幼儿玩教具，确保了干净卫生。经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。重视厕所卫生管理，定时打扫并消毒，确保清洁通风无异味。日常生活用品做到专人专用，做好消毒工作，确保幼儿每人一巾一杯，避免了交叉感染。积极督促幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水或干净水洗手和脸，经常保持清洁；饭后漱口，教大、中班幼儿每日早晚要刷牙。积极保护幼儿视力，注意室内采光，规定幼儿看电视一次时间不超过20分钟，每周看电视时间不超过2次，同时规定幼儿离电视机的距离不少于2米。要求并积极督促工作人员保持个人卫生，注重仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手。

七：严格消毒隔离。根据我园实际情况，设立了保健室、建立了观察床。规定儿童及工作人员患传染病应立即隔离治疗，所在班要彻底消毒患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园；要求对患儿专人护理、仔细观察，按时服药和喂饭；明确规定对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新儿童，儿童不混班，不串班，检疫期满后无症状者方可解除隔离；幼儿离园应向家长询问有无传染病接触史，并要经过重新检查，未接触传染病的要观察两周，有传染病接触史的待检疫期满后方可回班。同时要求，工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时要积极主动报告，采取必要措施。

八：严格预防疾病。我园积极贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。今年，按年龄及季节完成了防疫部门布置的预防接种工作，麻疹、脊髓灰质炎的接种率达到96％，白百破、卡介苗接种率达到95％。制定应对传染病疫情的工作预案，要求工作人员及时了解疫情，发现传染病后要及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离。有效预防了手足口疾病、流行性感冒等传染疾病的发生。

九：严格卫生宣传制度。我们注重加强幼儿园卫生保健工作的宣传，积极加强与家长的联系。根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教，以一日活动为阵地、从不同角度，适时宣传安全卫生保健知识，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

二、存在的主要问题

尽管我园严格贯彻执行国家及省市县三级有关幼儿园卫生保健工作的相关规章制度和要求，采取有力措施，做了大量工作，取得了积极成效，但由于我园师资、基础设施条件等条件的限制，在卫生保健工作上还存在一些亟待改正的问题：

一是有些幼儿卫生习惯不是很好，有待教职人员加强教育，进一步改正；二是存在重幼儿生理、轻心理的问题，幼儿的心理保健工作还需进一步加强；三是幼儿龋齿的.矫治较少，幼儿的龋齿防治工作仍需继续加强；四是幼儿膳食还应更丰富一些。

三、下步工作打算

在今后的工作中，我们将从以下四个方面入手，进一步加强和改进工作，提高服务质量和水平：一是严格落实卫生保健各项制度，做监督到位、管理到位、责任到位；二是加强与妇幼保健部门的联系，积极向妇幼保健等相关部门请教，虚心接受指导；三是注重提高业务人员素质，积极派员参加上级专业部门的卫生专题培训，接受新的信息和新的要求，提高业务水平，配合各卫生防治机构完成工作任务；四是注重工作的规范化，按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作，确保幼儿园地的卫生保健工作有序进行。

幼儿园卫生自查报告篇7

根据国家食品药品监督管理局办公室《关于迅速开展中小学食堂食品安全监测的紧急通知》（食药监电【20xx】3号）要求，我园食堂卫生工作领导小组对幼儿园的食堂卫生工作开展了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

一、幼儿园领导高度重视，全面部署食堂卫生工作。

幼儿园专门召开食堂卫生工作会议，再次明确职责，并做具体分工，成立以园长为首的幼儿园食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工，后勤人员，食堂从业人员会议，学习上级颁发的文件，要求幼儿园后勤人员增强食堂卫生安全工作意识，提高食堂卫生常识，切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心的把孩子交到我们的手中。

二、查验从业人员相关证照，确保了从业人员持证上岗。

三、健全卫生，食品管理制度，做到责任到人，建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，有幼儿园长亲自做好对食堂卫生、食品每日一次的验收检查，做到奖惩分明。

四、调整厨房内部布置。

一是清洗间，二是加工间，三是储存间。

五、把好四个关，杜绝食物中毒事件的发生。

（1）把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

（2）把好“消毒”关。所有用的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

（3）把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。

（4）杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。

六、落实索证索票制度。

凡食堂采购的食品及原料，食品添加剂等相关产品都必须索要产品合格证等证照，并做好采购记录。

七、整改措施。

为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障幼儿师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

（1）加大宣传教育力度，增强从业人员的食品卫生、安全意识。幼儿园卫生室、食堂要通过课堂教育、板报。知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

（2）加大购物的审验力度，杜绝不合格的食品流入幼儿园，加强食堂生产加工卫生监管，严格操作规程，加大从业人员工作质量的奖惩力度。

（3）全面停止使用一次行碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

（4）落实各个清洗消毒环节，加强清洗消毒环节质量的验收检查；确保清洗消毒符合要求。

八、存在问题。

幼儿园因场所原因，幼儿园食堂配套设施标准不高。

总之，确保食堂卫生、食品安全是幼儿园工作地重中之重，我们将紧绷食品安全玄，落实食品安全的每一个环节，再接再励，把食品卫生工作做得更好。

幼儿园卫生自查报告篇8

根据xx市食品药品监督管理局，xx市教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求，为了确保学校师生的食品卫生安全，我园开展了食堂食品卫生安全自查。

一、基本情况：

我园是一所公办幼儿园，现有学生xx人，教职工xx人，食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积165平方米。

二、食堂管理：

为了加强学校食堂管理，学校组成了由xx园长为第一责任人，xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生安全领导小组，加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生安全工作做到位。

三、食堂设施设备与环境卫生情况：

我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期的校安工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的材料建造，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

我园食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。

一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。

二是严格按照卫生法的要求，不采购、不加工、不发放变质食物。

三是定期与不定期检查相结合，由总务处和卫生室每天定期检查，校长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝各项有损教师、学生的事件发生。

四、食品采购、储存加工方面：

1、食品采购工作。严格按照采购要求，由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。

2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。

五、食堂工作人员的卫生工作。

1、我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时经常参加卫生防疫培训，掌握了有关食品卫生的基本要求。

2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

六、管理与监督