后厨主管的工作计划优质5篇
提前写好工作计划能够让我们提前思考和准备,增加应对工作挑战的信心,提前写好详细的工作计划可以帮助我们更好地组织和安排工作,以下是85报告网小编精心为您推荐的后厨主管的工作计划优质5篇,供大家参考。
后厨主管的工作计划篇1
一、经过一年的工作和学习,我对自己的评价:
强项1、执行力较强,上级安排的任务,都按时完成,有问题第一时间进行了反馈。
2、工作自主性较强,想到的,看到的,不用上级开口安排,都能自动自发去着手做好!3、沟通协作力比较好,在牵连到与别的同事或部门协力开展的工作上,总是能主动的与其沟通,并达成一致,立即开展工作。
4、业务技能上有了新的突破,部门工作开展比较顺手。
弱项1、舞台活动主持方面还须下大功夫改进学习。
2、语言表达,公众场面演讲xxx还须学习提高。
3、容易冲动,感情用事,自我控制力还需要近一步加强。
改进措施1、在天气不受影响的情况下,坚持做好舞台活动,多做互动,提搞自己xxx表达能力,聚集人气。
2、积极参加公司xxx的各种集会、活动、努力让自己融入团队,建设团队!3、通过学习,训练提高自己个人素养,提高自己情操,更近一步学会管理,会管理,懂管理。以达到综合业务及相关管理技能提高!
二、作为一名管理层,我对自己所负责的分店或部门的评价:
强项1、本部门团队执行比较好,表现在各店调整时人员调动,工作的'开展。
2、本部门在编制精简的状态下,不减工作效率,不减工作任务。不减工作流程。
弱项1、各个层次还是不够仔细,造成不应该出现失误的地方却出现的错误!2、控制力,意识力不够强。
3、个人业务技能和管理技能还不够强。
改进措施1、对待工作认真仔细,杜绝马虎大意,近一步提高执行力。
2、保持积极心态,杜绝外界因素的影响。
3、养成学习的好习惯,提升自己业务技能和管理水平。
4、努力做好团队建设,争取成为团队中不可缺少的一份子!三、在同管理级别中,我认为自己的能力处于(请在括号内打“√”):
a、第一()b、第二(√)c、第三()d其他()四、xxx我认为自己的能力处于这种水平?答:尽管在日常的工作中积极主动,工作开展也比较顺利,但是在管理方面还缺少一定的主动性和管理xxx力,在各方面还需要近一步加强!五、我认为自己能力的提高需要通过(请在括号内打“√”):
a、不断自我反省(√)b、上司定期的指导和批评(√)c、培训和学习(√)d、其它方式(√)x定期与分店交流学习六、年度工作回顾:
1、业绩方面:
1、在总部期间,完成总部大海报制作,完成吴经理交待的其它任务2、全年度分别调到各店支持各店正常运营工作,xx年春节和五一均在公明店顶班,xxx月调至塘尾店庆,xxx月桥头店调整升级,xxx月调桥头店正常上班。
3、完善了桥头店调整后的相关买场遗留工作4、对桥头店舞台音响设备进行了全面维修,目前已经能正常运转。
后厨主管的工作计划篇2
光阴荏苒,岁月如梭。20xx不知不觉在指尖悄然逝去,20xx年迎面而来。回想过去,面对眼前,展望未来!有进步的喜悦,亦有工作中失误的愧疚。即将过去的一年是我们全体仓库人员接受挑战勇敢迈进的一年。用心思量总结工作当中的利弊、得失。从教训中汲取经验,为以后的工作做好了充分的准备。20xx年仓库主管总结报告如下:
一、工作总结
1、坚持执行公司的早会制度,提高员工精神面貌
为了提高工作效率,确保工作能按时、保质保量地完成,坚持开早会,对前一天的工作做总结,找出不足加以改善,并做好当天工作计划。通过早会,提高内部人员士气,加快了各类信息的流动,能及时地发现并解决问题。
2、及时收发物料,并定期进行自盘
督促仓管员对所管辖的物料及时的进行收发整理,并定期自盘,合格物料及时清点进仓,仓管员及时做好帐务处理。确保帐、物、卡的一致,使仓库账务做到日清月结。
3、坚持执行6s工作,做好物料的标识和防护
改善工作环境,做到让人一目了然,规划仓库物料的区域标识。
4、调整物料摆放,实行仓库定位工作
了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的不明确,做了一个相应的仓储区域规划整改方案图。对物料现场的大面积区域划分进行了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理。避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位表及时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架基本都已贴上了库位表,做到了,方便不本职仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。
5、退供应商不良品的及时处理
每周统计不良品给相关部门并及时跟进,在相关部门的协助下,不良品得到了及时的处理。
6、加大了物料的追踪工作
对即将断货的物料进行合理追踪,并和采购、生产等个个部门积极沟通,确保到料及时。降低生产滞留。
20xx年即将过去,回想自己在这一年的工作,由于刚刚接手,许多工作还有不尽如意之处,总结起来存在的不足主要有以下两点:
二、存在的不足以及改进措施
1、工作效率比较低:据调查,仓库工作人员每天都在不停的`做事,其工作态度值得嘉奖,但错误也是天天都有,工作缺乏条理性。即“有苦劳,没有功劳”。
2、仓库区域划分不明确,没有工作平面图。部分仓库没有严格的规划,如:合格区,不合格区,待检区,退料区,呆滞物料区等。
三、解决方案
1、对工作效率比较低的解决方案:对所有工作人员日常工作流程及工作方式进行全面梳理调整,并及时纠正错误,使得他们的工作方式及流程都能得到及时优化,简化。降低犯错几率,提高工作效率。
2、对仓库区域划分不明确的'解决方案:部分仓库必须重新整理:规划出合格区,不合格区。呆滞料区,报废区等。并做出每个仓库的平面分布图。
四、工作计划
1、保证工作顺利开展
确保平时的收发业务顺畅,及时发料,及时进仓,保证车间的正常生产,做到及时处理各部门反映的问题。
2、仓库人员的换岗
在20xx年上半年完成所有仓管员的岗位调换工作,可以培养仓库人员的多方面能力,熟悉多的物料,在其他人员调休的情况下可以帮忙处理业务。发展多面手人员,作好人员储备,为以后的工作打基础。
3、建全仓库流程
建全仓库收、发、存、管的业务流程,使每个人都可以按制度作业仓库流程,做到任何一个人都可以在短时间内接手本部门的任何一项工作。
4、仓库的整体规划
做好仓库的整体规划,规划和建立仓库平面图及相关标示牌。
5、建立数据化绩效考核
从帐、物、卡相符程度;报料及时;库容;做账及时等多方面综合员工失误次数,从而计算出员工失误率。以失误率来判定员工的绩效考核。不在以模糊的印象来决定员工的工作表现,而是以准确数据来确定员工的工作能力。
6、实行a、b、c、管理法,做好物资盘点工作,确保帐卡物三相符
a、b、c管理法是将产品分为三大类重点盘点a类物资(占仓库资产的70%)a类物资具有占资金大等特点,方便仓储人员盘点,可做为每月全盘点。重点管理c类物资(占仓库资产的10%)c类物资是常用物资,且数量大,资金小。仓储人员应每日查询c类物资,以确保因物资短缺而造成的生产滞留。b类物资(占仓库资产的20%)可适当不做重点管理。a类物资可做每月全盘点,b、c类物资可做为季度盘点。
7、员工培训
培训计划,对员工进行6s、安全、岗位操作技巧和erp系统操作的培训。
作为公司的职员,我不要求什么,我只要求自己做得更好,不断的在进步就好,我知道自己的能力有限,但是能力是一方面,态度是另一方面。只要我认真的工作,我相信我是会做得更好的!我希望通过我们的不断努力,把仓库部门建设成一个认真,仔细,富有工作激情的优秀团队。各部持续改进的结果,就是公司的发展!
后厨主管的工作计划篇3
我深知仓库主管这个岗位是琐碎、繁杂的,因此我将根据实际情况进行合理分工、合理安排,认真落实岗位责任制。现将20xx年工作计划具体展开如下:
一、仓库管理
1、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片;财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、废料、应分别建账反映。
2、必须严格按照仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记台帐,做到日清日结,确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记台帐,保证帐物一致。
3、做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物、卡三者一致。必须定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录,如有变动及时向领导反映,以便及时调整。
4、生产车间必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量,并严格控制各类物资的库存量;仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期失效等不良存货,要按月编制报表,报送领导及财务人员。
二、入库管理
1、物料进库时,仓库必须凭送货单、检验合格单办理入库手续;拒绝不合格或手续不齐全的物资入库,杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。
2、入库时,仓库必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必须在短期内通知经办人员负责处理。
3、收料单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与送货单一致,铸件收料单上还应注明单重和总重。收料单上必须有仓库保管员及经手人签字,并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。
三、出库管理
1、各类材料的发出,原则上采用先进先出法。物料(包括原材料、半成品)出库时必须办理出库手续,并做到限额领料,车间领用的物料必须由车间主任(或其指定人员)统一领取,领料人员凭车间主任或计划员开具的.流程单或相关凭证向仓库领料,领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可发料;仓管员应开具领料单,经领料人签字,登记入卡、入帐。
2、成品发出必须由各销售部开具销售发货单据,仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货,并登记。
3、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作,各相关部门的计算口径应保持一致,以保障成本核算的正确性。
4、库存物资清查盘点中发现问题和差错,应及时查明原因,并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的,必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理,否则一律不准自行调整。发现物料失少或质量上的问题(如超期、受潮、生锈、或损坏等),应及时的用书面的形式向有关部门汇报。
20xx年将围绕这三个方面加强管理,我也相信在新的一年,公司能够发展的更好!
后厨主管的工作计划篇4
我很荣幸加入公司,如今我到公司也已经一年了。如今站在库管的职位上,感到身上的担子和责任重大,作为一个库管,在这我对库管做了以下诠释:“管材、管库、管件等”包罗万象,客观存在,但那只是其表现形式,其实物料就是钱,物化了的钱,而仓库就是放钱的口袋。当然,钱会丢失,也可能被盗,同样,产成品可能被浪费、被损坏及被盗窃。
所以严禁产生任何仓库内非生产浪费、破坏和盗窃物料的行为,库管是仓库的管家,权力小但责任大,所以我们对物料就应该就像对待自己家的东西一样,我相信我们每个仓管都会做到的。这都是对公司利益的保障和对公司利益和形象的负责,这也是我作为一个仓管应尽的责任,我将责无旁贷。
在今后的工作中要不断学习提升库管的知识。使自己时刻保持一个清醒的头脑,坚持踏踏实实做人,认认真真做事,不断积累工作经验。要反思自己的工作的不足和失误,也是今后应该时刻注意和逐步改进的。
20xx年仓库主管工作计划如下:
1、负责仓库各种产成品及配管件的入库、出库等工作,日常卫生和发货工作。
2、做到对仓库产成品及管件动点、定期盘点,做好帐、卡、货物相符,保证帐目日清月结,一目了然,每月协助财务做好盘点工作。
3、严格把好验收关、按入库要求,对已到货物应立即进行外观质量、数量和重量检验,并做好记录。
4、合理做好产成及管件进出库。出库单须有主管领导和领物人签,采用货位编号,做到先进先出、产品堆放整齐、摆设合理。
5、配合主管领导对仓库不定期的检查,核对管理工作,完成好各上级领导交予的任务及协调客户退货工作。
6、做到对仓库产品状况有明确标示。一切凭有效凭证及时办理相关手续,不会随意操作。
7、仓库有自己的产品保管帐。正确记载产品进、出、存动态
8、定期向主管领导反馈库存产品情况。如有长期积压、质量损坏、产品过期等问题,按照公司的政策合理化利用仓容、库房,做好货物之间的墙距、柱距、垛距、灯距,以便发货通畅。
9、配合好销售发货。当接到销售的订货清单,认真做好备货工作,如要及时给客户发货,做好每个发货客户的协调工作,不能及时发放的产品,会及时和客户做好电话沟通,让客户保持有个良好的心情理解。
10、做到每月一次对仓库进行大扫除,清洁工作,对仓库产品做好防潮、防火、防盗。
11、做好各种入库产品型号的分类,维护好发货工具,对有些易碎产品有明确的标识、标准的垛码、分层,散装产品放入货架分放好。
今后我还要继续脚踏实地、勤勤恳恳、认认真真、努力完成各项工作,要自觉做好每项工作,就必须正视自己的工作,无论工作是繁重的还是清闲都要适应这里的环境,要用积极的态度去完成领导交给的每一份工作,使自己在普通的岗位上发光发热!
后厨主管的工作计划篇5
一、认真学习,提高文字性工作潜力
办公室要做好公司各种计划、总结、报告、请示、通知等的起草、报送工作,这就要求办公室工作人员要认真学习,强化自身修养,不断提高文字处理潜力。
二、协调关系,使办公室工作顺利开展
在做好会议签到、集团公司文件收发归档、总经理内勤(报纸、信件、传真收发等)工作的同时,发挥好枢纽作用,用心协调配合部门主管认真完成各种临时性工作。主要工作:
1、根据政务秘书岗位职责中的要求,坚持每月完成本部门活动、工作中构成新闻类稿件的投稿工作。
2、收集各类奖项申报资料,并负责资料编写及申报对接工作。
3、及时出好单位工作安排通知、节假日放假安排通知等事宜。
4、做好生产经营管理例会、综合办公室部门例会、和其它重要会议的筹备工作,并做好会议记录。
5、负责起草并拟定好单位各种规划、计划、决定、总结、通知等文件材料。
6、做好集团公司临时性工作。
三、用心适应企业改革发展,创新办公室日常工作
要通过学习,努力提高勤于想事的潜力、善于谋事的潜力、乐于干事的潜力、诚于共事的潜力、敢于断事的潜力、自主创新成事的潜力,使办公室工作在务实中创新。